糖尿病看这本就够了 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

目　录
前言
开篇　糖尿病，是您自己治好的
生活的细节决定治疗的成败
糖尿病是一辈子都治不好的病吗
主动参与，是治疗成功的关键
糖尿病的治疗目标是血糖值正常
糖尿病治疗中要注意定期随诊
如何确实有效地开展治疗
被诊断糖尿病后要立即行动起来
全方位了解治疗方法
对糖尿病要有起码的知识
认真履行医生的建议
第一章　甜蜜杀手，掀起你的盖头来
看清糖尿病的本质——胰岛素的作用不足
健康人能够控制血糖的波动
什么叫血糖值？
正常的血糖值是怎样维持的？
胰岛素的作用不足是导致糖尿病的原因
糖尿病的罪魁祸首——不良生活习惯
糖尿病的常见病因
自身免疫
生活习惯
妊娠
其他
让我们做个小测试吧！
2型糖尿病患者的不同致病因素
我会得糖尿病吗——中国人容易患糖尿病
三个数字，触目惊心
糖尿病为什么“眷顾”中国人？
关注我们的下一代
能感觉得了糖尿病的时候，病情已经恶化了
糖尿病的病情轻时是没有主观不适的
糖尿病进展后会出现各种各样的主观不适
高血糖引起的不适
并发症引起的不适
让我们做个小测试吧！
检查有没有得糖尿病——我需要进行哪些检查呢？
尿糖检查——初步筛查推测血糖值的高低
血糖测定——确诊糖尿病的必备项目
随机血糖测试
空腹血糖测试
糖耐量试验（OGTT）
被诊断糖尿病了，我还要做哪些检查？
用于了解血糖平均状态的检查
糖化血红蛋白检查
糖化血清白蛋白检查
1,5-脱水葡萄糖醇检查
用于诊断1型糖尿病的免疫学检查
用于筛查糖尿病并发症的检查
糖尿病不好好治疗会怎么样？
高血糖状态是引发众多并发症的根源
糖尿病患者最常见的三大并发症
三大并发症之一——糖尿病视网膜病变
最糟糕时可能引起失明
糖尿病视网膜病是这么进展的
非增殖期
增殖前期
增殖期
预防视网膜病，定期检查是关键
三大并发症之一——糖尿病肾病
左右两肾会同时受到伤害
糖尿病肾病是这样进展的
三大并发症之一——糖尿病神经病变
最早出现并且影响全身
末梢神经病变
自主神经病变
运动神经病变
主要的神经损害和症状
得了糖尿病神经病变并非人人都会有不舒服
催生动脉粥样硬化的“代谢综合征”
内脏脂肪的堆积会引发动脉粥样硬化
即使症状轻也不能掉以轻心
通过腹围测量了解内脏脂肪状态
治疗的基础是饮食和运动
注意：不是“降低”血糖，而是“控制”血糖
血糖控制的好坏，关系您今后的人生
饮食疗法：摄取正常量的热量
运动疗法：消耗过剩的能量
药物疗法：视病情需要使用
第二章　饮食的改善是治疗的基础
饮食疗法要从3处着眼：量、质和平衡
所有糖尿病患者都需要饮食疗法
饮食疗法的要点：量、质和均衡
量——吃到八分饱
质——饮食结构合理搭配
均衡——把握好营养配比，安排好一日三餐
了解您自己需要吃多少
综合年龄、肥胖等因素，限定热量
计算时把握细节，微调数值
营养素知多少——碳水化合物
速效的能量来源
糖类不足，大脑的反应会迟钝
哪些食品属于碳水化合物？
营养素知多少——蛋白质
长期缺乏将会危及生命
氨基酸的种类和数量决定蛋白质的营养价值
营养素知多少——脂肪
构建人体的材料，不可缺的能量来源
就算在减肥，也要进食少量的脂肪
鱼是脂肪饮食的理想来源
警惕高脂食品带来的热量超标
营养素知多少——维生素
三大营养素增效的润滑油
多吃一些绿叶蔬菜吧
营养素知多少——矿物质
只能从食物中摄取，具有重要生理作用
补充矿物质不要过量
营养素知多少——膳食纤维
有效治疗生活习惯病的“武器”，备受瞩目的“第六元素”
膳食纤维的神奇功效
饮食疗法实战——使用“食物热量换算表”
有了“食物热量换算表”，饮食疗法不再没章法
使用的第一步：记住食物的分类
使用的第二步：80千卡换算为1份
使用第三步：在实践中增强记忆
饮食疗法实战——平衡饮食中的营养
懂得怎样吃得更好
懂得如何分配一日三餐的热量
养成吃饭前先决定食材的习惯
饮食疗法实战——食物的重量和热量的关系
如何正确计算食物的热量
如何正确称量食物的重量
训练自己的目测能力
要称量“生”的食物
允许小的误差
饮食疗法实战——和零食、水果如何相处？
加餐的热量也应算入每日食物总热量中
注意“隐藏”的热量
饮食疗法实战——和酒如何相处？
酒是肥胖的原因之一，影响血糖的控制
饮酒打乱正常饮食生活，原则上提倡禁酒
就算医生同意您喝酒，也只能是少量
饮食疗法实战——减少食用油用量的方法
限制用油量，保持健康
只要功夫深，油炸食品也能减少热量
饮食疗法实战——减少食盐用量的方法
注意：摄盐过多增加并发症风险
用心调味，让全家一起减盐
饮食疗法实战——克服饥饿感的方法
饥饿感是如何产生的？
熬过头三个月就会有改变
饮食疗法实战——低热量食品和合成甜味剂
新型调和油和合成甜味剂，饮食疗法的好帮手
这些新调料的安全性如何？
饮食疗法实战——外出就餐时如何应对？
餐馆食品的油量和糖分
注意饭菜量、用油方法和营养是否均衡
饮食疗法实战——糖尿病肾病该怎么办？
早期发现，及早处理，可防止病情进展
肾病患者的饮食原则是低盐低蛋白高热量
饮食疗法实战——高血压、痛风该怎么办？
摄盐过多是高血压的重要危险因素
痛风：贪食导致的肥胖比嘌呤还可怕
饮食疗法实战——老年人怎么办？
老年人进行饮食疗法的几个共同难点
理想的解决方式：全家人共同定时进餐
剩饭和间餐问题：也需要全家人的尽心
饮食疗法的“12条清规戒律”
糖尿病患者的推荐食谱
冷拌面
西瓜黄瓜汁
拌三丝
黄瓜拌海蛰
羊肝羊肉生姜粥
葱姜木耳鸡蛋汤
竹笋炒豆腐
甲鱼香菇汤
麻辣牛肉丝
玉米山药粥
第三章　养成运动习惯，控制血糖值
生命在于运动
运动的首要目的是降低血糖
运动疗法的能量消耗不及想象的那么多
养成运动习惯后，能够提高胰岛素感受性
形成易瘦体质
运动疗法提倡什么样的运动？
最有效的运动是全身运动
选择脂肪利用率高的运动
根据自己的体能选择合适的运动
选择能持之以恒的运动
从谁都可以做到的“快步走”开始锻炼
运动疗法时注意选择有氧运动
最理想的方式是组合多种形式的运动
无论何时何地都能进行的“快步走”
选择合适的服装和运动鞋
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书籍插图：

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