坐月子吃什么每日一页 - (EPUB全文下载)

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图书在版编目(CIP)数据
坐月子吃什么每日一页 / 李宁主编.—北京:中国轻工业出版社,2013.1
ISBN 978-7-5019-8812-9
Ⅰ. ①坐… Ⅱ. ①李… Ⅲ. ①产妇-妇幼保健-食谱 Ⅳ. ①TS972.164
中国版本图书馆CIP数据核字(2012)第100111号
责任编辑:龙志丹 张 弘 责任终审:张乃柬
设 计:默 默 责任监印:马金路
出版发行:中国轻工业出版社(北京东长安街6号,邮编:100740)
印 刷:
经 销:各地新华书店
版 次:2013年1月第1版第1次印刷
开 本:889×1194 1/24 印张:7
字 数:200千字
书 号:ISBN 978-7-5019-8812-9 定价:29.80元
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前言
十月怀胎,一朝分娩。伴随着那一声响亮的啼哭,你的角色就改变了,你踏上了人生新的旅程。产后的你,需要六周左右的时间来调理身体、恢复心情,以便迎接以后幸福而又辛苦的日子,为哺育宝宝积蓄能量。
这六周左右的时间俗称“坐月子”,是协助产后妈妈顺利度过人生转折,调养好身体,促使机体尽快恢复的一段关键时期。但是,现在的问题是:究竟什么样的调补才更科学、更有效呢?怎么吃才是正确的呢?在本书中你将找到最佳答案。
翻开书的每一页,就是迎接你每一天的健康营养餐。什菌一品煲止痛开胃,珍珠三鲜汤补血催乳,红小豆黑米粥补胃活血,莲藕炖牛腩滋补瘦身……42天,天天营养不同,滋养着妈妈和宝宝。
目录
前言
第一章
顺产妈妈:补充体力
剖宫产妈妈:饮食清淡
第二章
产后第1天
顺产妈妈第2天
剖宫产妈妈第2天
顺产妈妈第3天
剖宫产妈妈第3天
顺产妈妈第4天
剖宫产妈妈第4天
顺产妈妈第5天
剖宫产妈妈第5天
顺产妈妈第6天
剖宫产妈妈第6天
妈妈第7天
了解新生儿
第三章
顺产妈妈第8天
剖宫产妈妈第8天
顺产妈妈第9天
剖宫产妈妈第9天
哺乳妈妈第10天
非哺乳妈妈第10天
哺乳妈妈第11天
非哺乳妈妈第11天
哺乳妈妈第12天
非哺乳妈妈第12天
哺乳妈妈第13天
非哺乳妈妈第13天
哺乳妈妈第14天
非哺乳妈妈第14天
护理宝宝
附录:
产后瘦身操
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第一章
临产当天吃什么
准妈妈在生产的过程中是要消耗很大体力的,
所以在生产的过程中,
准妈妈一定要适当进食,以补充体力。
食物要以清淡为宜,
不可进食刺激性食物。
顺产妈妈:补充体力
生产是一项重体力活,准妈妈的身体、精神都经历着巨大的能量消耗。生产前的饮食很重要,饮食安排得当,除了能补充身体的需要外,还能增加产力,促进产程的发展,帮助准妈妈顺利生产。
第一产程
临盆早期是漫长的前奏,在进产房前8~12个小时,由于时间比较长,准妈妈睡眠、休息、饮食都会因阵痛而受到影响。为了确保有足够的精力完成生产,准妈妈应尽量进食,食物以半流质或软烂的为主,如鸡蛋面、蛋糕、面包、粥等。
豆腐皮粥——保胎助产
原料:豆腐皮20克,粳米50克,冰糖适量。
做法:①将豆腐皮放入清水中漂洗干净,切成丝。②粳米淘洗净入锅加清水适量,先用大火煮沸后,改用小火煮至粥将成。③加入豆腐皮、冰糖煮至粥烂。
功效:豆腐皮粥有益气通便、保胎顺产、滑胎催生作用。临产前食用,能使胎滑易产,缩短产程,是临产的保健佳品。
黄芪羊肉汤——增加产力
原料:羊肉100克,黄芪10克,红枣5个,红糖、姜片、盐各适量。
做法:①将羊肉洗净,切成3厘米见方的小块,放在沸水中略煮一下去掉血沫,取出备用。②红枣洗净备用。③将羊肉块、黄芪、红枣、姜片一同放入锅内,加清水大火煮沸。④转小火慢炖至羊肉酥烂。出锅时加入盐、红糖即可。
功效:在临产前准妈妈可以适量食用些黄芪羊肉汤,它能够补充体力,有利于顺利生产,同时还有安神、快速恢复疲劳的作用。对于防止产后恶露不尽也有一定作用。
第二产程
临产活跃期由于子宫收缩频繁,疼痛加剧,消耗增加,此时准妈妈应尽量在宫缩间歇摄入一些果汁、红糖水等流质食物,以补充体力,帮助胎儿娩出。身体需要的水分可由果汁、水果、糖水及白开水补充,注意既不可过于饥渴,也不能暴饮暴食。
第三产程
临产前,由于阵阵发作的宫缩痛,准妈妈应学会宫缩间歇期进食的“灵活战术”,选择能够快速消化、吸收的碳水化合物类食物,以快速补充体力。
由于宫缩的干扰及睡眠不足,产后妈妈胃肠道消化能力降低,食物从胃排到肠里的时间(胃排空时间)由平时的4小时增加至6小时左右,极易存食。因此,不要吃不容易消化的油炸或肥肉类等油性大的食物。
剖宫产妈妈:饮食清淡
一旦决定剖宫产,产前一定要加强营养,饮食要清淡,多吃新鲜的水果、蔬菜、蛋、奶、瘦肉等富含维生素C、维生素E和人体必需氨基酸的食物,以促进血液循环,改善表皮代谢功能。忌吃辣椒、葱蒜等刺激性食物,防止引起刺痒。
一些慢性疾病,如营养不良、贫血、糖尿病等都不利于伤口愈合,却利于疤痕的产生,要提前积极治疗。
手术前48小时
剖宫产前不宜滥用高级滋补品,如高丽参、洋参,以及鱿鱼等食品。因为参类具有强心、兴奋作用,鱿鱼体内含有丰富的有机酸物质,它能抑制血小板凝集,不利于术后止血与创口愈合。
黄花豆腐瘦肉汤——补气生血
原料:猪瘦肉50克,黄花菜20克,豆腐100克,盐适量。
做法:①将黄花菜用水浸软,洗净;猪瘦肉洗净,切块;豆腐切成块。②将黄花菜和猪瘦肉一起放入锅中,加入适量水,用大火煮沸后,改用小火煲1小时。③然后放入豆腐煲10分钟左右, ............

书籍插图:
书籍《坐月子吃什么每日一页》 - 插图1
书籍《坐月子吃什么每日一页》 - 插图2

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