有了“三高”怎么吃 - (EPUB全文下载)

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目录
有了“三高”怎么吃
序
第一章 高血压、高血脂、高血糖的原罪种种
肾病与高血压扯不清的关系
眼睛不好可能是高血压惹的祸
脾气大的人大多血压高
警惕脂肪肝、高脂血症这对孪生兄弟
脂肪肝是隐形肝硬化的元凶
小心脂肪肝让你容颜尽失
失明有可能是高脂血症所致
阳事不举的真凶竟是高脂血症
高血糖和神经病变的前世今生
糖尿病对心脑血管的破坏有多大
当心糖尿病引发尿毒症
第二章 控制“三高”，饮食调理是关键
有了“三高”不要急
通过饮食可以控制“三高”
“三高”调理的本质是营养平衡
膳食营养素与高血压的关系
食盐与高血压
糖尿病重在饮食控制
“三高”患者的12个健康礼物
第三章 高血压患者如何进行营养调理
高血压的典型症状是什么
高血压的诊断标准有哪些
盐吃多了容易诱发高血压
不咸却是“含盐大户”的食物有哪些
怎样吃能减少盐的摄入
高血压患者要增加钾的摄入
哪些食物含钾比较高
高血压患者要注意补充钙
哪些食物是高钙食物
高血压患者要慎对健康苏打水
揭秘镁与血压的关系
哪些食物能够降低胆固醇
中老年人如何正确吃水果
膳食纤维可以辅助降血压
哪些食物膳食纤维含量高
微量元素和高血压的关系
高血压患者的饮食注意事项
饮食上必须秉持“五味不过”原则。
高血压患者一周食谱安排
这些东西高血压患者最好别沾
第四章 高脂血症患者如何进行营养调理
高脂血症有哪些典型症状
哪些人群容易患上高脂血症
传统医学认为高脂血症的病因是这些
限制总热量的摄入能预防高脂血症
这些高脂肪食物要远离
高胆固醇的食物限制吃
胆固醇摄入的误区，你知道吗
告诉你食用油摄入不超标的技巧
适合高脂血症患者的蔬菜有哪些
吃蔬菜的误区，你遇见了吗
高脂血症患者适合吃哪些水果
粗粮降脂效果好
高脂血症患者该吃哪些粗粮
粗粮的科学吃法，你了解吗
单纯戒肉降脂不可取
高脂血症患者对食用油的要求
高脂血症患者的饮食需要注意什么
一天一万步，你走了吗
高脂血症患者必须管住嘴、迈开腿
高脂血症患者一周食谱安排
高脂血症患者最易忽略的5个细节
第五章 高血糖患者如何进行营养调理
警惕糖尿病的早期症状
糖尿病的诊断标准有哪些
胖人患糖尿病概率大
解密那些看不见的糖
你闯进降糖误区了吗
蛋白质对糖尿病患者的影响
糖尿病患者要注意脂肪的摄入
维生素C、维生素E、类胡萝卜素等抗氧化物都是糖尿病患者的好朋友
稳定血糖靠含矿物质锌、铬、硒、钒的食物
糖尿病患者要慎吃的食物有哪些
增加膳食纤维对降低血糖有好处
适合糖尿病患者的烹饪方式
糖尿病患者怎样吃甜食
为什么糖尿病患者要少食多餐
糖尿病患者能不能吃海鲜
糖尿病患者如何正确选择食用油
当肚子唱“空城计”的时候怎么办
糖尿病患者对维生素的进补原则
糖尿病患者喝水有讲究
糖尿病患者如何吃水果
糖尿病患者的饮食要私人定制
糖尿病患者的一周食谱
糖尿病患者如何在外就餐
第六章 关于“三高”吃饭那些事儿
预防“三高”要五色食物平衡
五味平衡保健康
不吃早餐的危害知多少
吃午餐的关键是什么
吃晚餐也有学问
果蔬营养美味又健康
“三高”人群适合吃的豆类
“三高”人群适合吃的菌类
“三高”人群适合吃的主食
“三高”人群适合吃的蔬菜
“三高”人群要吃适合自己的油
关于“三高”人群吃海鲜的问答
常见的饮食误区，你知道吗
搭配不当食物相克要人命
空腹吃，后果很严重
食疗偏方是个宝
“长寿菜”蕨菜多多益善
血豆腐能补血
在外吃饭怎样避免发福
调味那些事儿
第七章 你所不知道的简单易行的吃法
简单易学的减肥早餐
高膳食纤维
最受高血压患者欢迎的食谱举例
最受高脂血症患者欢迎的食谱举例
最受高血糖患者欢迎的食谱举例
最受高血压患者欢迎的茶
最受高脂血症患者欢迎的茶
最受高血糖患者欢迎的茶
高血压患者喝什么果蔬汁
高脂血症患者喝什么果蔬汁
心脏病、动脉粥样硬化患者喝什么果蔬汁
“三高”患者都适合的果蔬汁
版权信息
书名：有了“三高”怎么吃
作者：熊苗营养工作室
出版方：天津科学技术出版社
出版时间：2014年 7月 1日
ISBN：9787530890981
版权所有  侵权必究
有了“三高”怎么吃
序
如今，人类的生活方式已经发生巨大的变化，各种新事物如雨后春笋。尽管我们的生活日新月异，但健康却面临诸多挑战。工作、学习的压力日益增加，空气污染加重，农药和各类添加剂泛滥，食品安全问题频现，危害我们身体健康的因素比比皆是。面对种种不利因素，我们想尽办法维持身体健康。但我们在与这些不利因素抗争的时候，却忽视了一个影响我们健康的重要因素，那就是饮食习惯。
曾几何时，中国人见面打招呼并不是“早上好”，而是“吃了没有”。这一方面显示出中华民族饮食文化之厚重，另一方面也折射出那个年代大多数人的饮食匮乏。就在十几年前，大多数人的饮食还是以粗茶淡饭为主，他们面临更多的问题是营养缺乏。随着经济的飞速发展，人民生活水平大幅提高，食物品种逐渐丰盛，但人们的健康状况并没有随之改善，我们周围出现了越来越多的“富贵病”，以高血压、高血脂和高血糖为代表的“三高”便是典型的“富贵病”。尤其是近几年，“三高”的发病率直线上升，这一现象值得我们关注。
“三高”是高血脂、高血压、高血糖三者的合称。1988年，美国著名内分泌专家Reaven将高血糖中的胰岛素抵抗、高胰岛素血症、糖耐量异常，高脂血症中的高甘油三酯血症和高血压统称为“X综合征”，即现代医学界常说的代谢综合征。“三高”是高发病率、高死亡率、高致残率的疾病，已经成为影响我国居民健康水平不可忽视的因素。据统计，我国约有1亿糖尿病患者、1.6亿高脂血症患者和2.3亿高血压患者，“三高”现象已经极为普遍。“三高”人群的急剧增加源自人们不合理的饮食习惯及不良生活方式，其中，膳食纤维摄入的减少，高能量、高脂肪食物摄入的增加以及运动量减少是诱发“三高”的重要因素。
然而，由于营养健康知识的普及程度不够，多数人对“三高”认识不足，在得知身患“三高”后，却不清楚哪些食物适合吃，哪些不适合吃，在饮食上小心翼翼，导致生活质量严重下降。民以食为天。饮食与人们的生命息息 ............

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