室内盆栽观赏果蔬大全 - (EPUB全文下载)

文件大小：3.86 mb。
文件格式：epub 格式。
书籍内容：

图书在版编目（CIP）数据
室内盆栽观赏果蔬大全／羊杏平主编．—南京：江苏科学技术出版社，2008.2
ISBN 978-7-5345-5862-7
Ⅰ．室…　Ⅱ．羊…　Ⅲ．①果树园艺—盆栽②蔬菜园艺—盆栽　Ⅳ．S6
中国版本图书馆CIP数据核字（2007）第197207号
室内盆栽观赏果蔬大全
主　　编
　羊杏平
责任编辑
　张小平
责任校对
　郝慧华
责任监制
　曹叶平
出版发行
　江苏科学技术出版社（南京市湖南路47号，邮编：210009）
网　　址
　http://www.pspress.cn
集团地址
　凤凰出版传媒集团（南京市中央路165号，邮编：210009）
集团网址
　凤凰出版传媒网http://www.ppm.cn
经　　销
　江苏省新华发行集团有限公司
照　　排
　南京奥能制版有限公司
印　　刷
　扬州鑫华印刷有限公司
开　　本
　787mm×1092mm　1/32
印　　张
　9.75
插　　页
　16
字　　数
　228000
版　　次
　2008年2月第1版
印　　次
　2008年2月第1次印刷
标准书号
　ISBN 978-7-5345-5862-7
定　　价
　25.00元
图书如有印装质量问题，可随时向我社出版科调换。
目录
前言
一、概述
（一）观赏果蔬的主要类别
（二）观赏果蔬的发展动态
（三）观赏果蔬的产业化发展前景
二、观赏瓜类
（一）佛手瓜
（二）飞碟瓜
（三）蛇瓜
（四）南瓜
（五）黄瓜
（六）苦瓜
（七）金瓜
（八）丝瓜
（九）西瓜
（十）甜瓜
（十一）葫芦
（十二）老鼠瓜
（十三）西葫芦
（十四）节瓜
三、观赏果菜类
（一）樱桃番茄
（二）酸浆
（三）观赏辣椒
（四）人参果
（五）金银茄
（六）乳茄
（七）茄子
（八）枸杞
（九）黄秋葵
（十）草莓
四、观赏豆类
（一）四棱豆
（二）扁豆
（三）豌豆
（四）蚕豆
（五）豇豆
（六）红花菜豆
五、观赏叶菜类
（一）羽衣甘蓝
（二）花叶甘蓝
（三）抱子甘蓝
（四）紫甘蓝
（五）人参菜
（六）菊花脑
（七）生菜
（八）红莙荙菜
（九）紫背天葵
（十）西洋芹菜
（十一）番杏
（十二）苋菜
（十三）芦荟
（十四）仙人掌
（十五）芦笋
（十六）落葵
（十七）珍珠菜
（十八）蕹菜
（十九）荠菜
（二十）西洋菜
（二十一）茼蒿
（二十二）观音菜
（二十三）一点红
（二十四）藤三七
（二十五）费菜
（二十六）食苗佛手瓜
（二十七）千宝菜
（二十八）七彩菠菜
（二十九）菊苣
（三十）食用大黄
（三十一）蕨菜
（三十二）旱金莲
（三十三）千屈菜
（三十四）天门冬
（三十五）石竹
（三十六）蒲公英
六、观赏花菜类
（一）黄花菜
（二）西兰花
（三）百合
（四）莲藕
（五）地涌金莲
（六）番红花
（七）彩色花椰菜
（八）凤仙花
（九）万寿菊
（十）食用菊花
（十一）菜用玉簪
（十二）鸡冠花
（十三）朝鲜蓟
七、观赏根茎蔬菜类
（一）根菾菜
（二）樱桃萝卜
（三）袖珍芜菁
（四）球茎甘蓝
（五）胡萝卜
（六）黄姜
（七）牛蒡
八、观赏芳香蔬菜类
（一）紫苏
（二）薄荷
（三）迷迭香
（四）球茎茴香
（五）芫荽
（六）大蒜
（七）香葱
（八）鱼腥草
（九）罗勒
（十）荷兰香芹
（十一）桔梗
九、观赏食用菌类
（一）灵芝
（二）金针菇
（三）香菇
（四）凤尾菇
（五）杏鲍菇
（六）真姬菇
十、观赏果树类
（一）金橘
（二）佛手
（三）石榴
（四）樱桃
（五）枇杷
（六）无花果
（七）树莓
（八）盆栽苹果
（九）鸡蛋果
（十）猕猴桃
（十一）刺梨
（十二）火棘
（十三）桃
（十四）葡萄
（十五）番石榴
十一、室内盆栽养护管理
（一）室内环境条件
（二）栽培类型
（三）室内养护管理
（四）观赏果蔬盆饰插花
（五）室内盆栽果蔬巧安排
参考文献
前言
随着社会经济的发展和生活水平的提高，人们对自然的生态产品趋之若鹜，同时，越来越多的人努力在自己的居住环境内营建一个绿色家居，希望在室内栽培与养护观赏果蔬的同时，品尝到自己种植的绿色无污染高营养果蔬做成的精美菜肴，这不仅让人体会到整个栽培过程的乐趣，而且还能产生一定的经济价值。观赏果蔬的栽培可满足人们的上述需求。它改变了传统的将果蔬的观赏性与食用性分开的做法，既可观赏，又可食用。
观赏果蔬主要是指具有观赏价值的食用蔬菜类和食用果树盆景类。以往，人们只是把蔬菜当作美味佳肴，忽略了观赏蔬菜的美学价值。现在，人们意识到用来美化生活的除了花卉，还有各类色彩艳丽、形态各异的盆栽蔬菜。例如，五色椒，不仅株形美观，而且五颜六色的果更加诱人喜爱；七彩菠菜，叶色浓绿而又有光泽，叶茎呈黄、红、白等7种颜色。
观赏蔬菜主要包括三大类：一是五彩缤纷的叶菜类和芽菜类，这类蔬菜叶色艳丽多彩，营养价值高，目前已开发上市的有七彩菠菜、紫叶生菜、芦荟等盆栽新品种；二是果菜类，如盆栽的五颜六色的五彩观赏辣椒、樱桃番茄、微型南瓜等；三是果蔬两用植物，既可当菜吃，也可当水果吃，如珍珠番茄、迷你黄瓜等。
观赏果树是指具有观赏价值的矮化果树盆景。主要是观赏果树那硕果累累的果实，很多果实不仅色彩艳丽，而且挂果时间长，极具观赏价值，如佛手、石榴、金橘、盆栽苹果等。
总之，在室内栽培观赏果蔬，具有一举两得的效果。首先观赏果蔬集观赏、绿化、美化环境等多功能于一体。其次可满足人们享受自己劳动成果的需求，也符合人们对食用植物健康、营养、保健等的需求，既得到了美的享受，又有生态无污染食品可供享用。
本书是为广大喜爱观赏园艺的朋友而编写的，希望读者在种植观赏之余，能够享受到田园的乐趣，品尝到劳动的成果。同时，本书还可供园林、植物学工作者及大中院校园艺学生参考，对从事花卉生产、绿化、环境保护等部门的有关人员也有重要的实用价值。
本书在编写过程中，力求语言精练、浅显易懂，这样，许多内容就不能完全纳入其中。另外，因时间和能力有限，本书肯定存在一些缺陷，敬请广大读者批评指正。
羊杏平
2008年 ............

书籍插图：

以上为书籍内容预览，如需阅读全文内容请下载EPUB源文件，祝您阅读愉快。