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书籍内容:

珍禽养殖技术
段洪威,张淑萍,黄振亚
宁夏人民出版社
图书在版编目(CIP)数据
珍禽养殖技术/段洪威,张淑萍,黄振亚主编.—银川:宁夏人民出版社,2010.2
ISBN 978-7-227-04430-7
I.①珍… Ⅱ.①段……②张……③黄… Ⅲ.①养禽学 Ⅳ.①S83
中国版本图书馆CIP数据核字(2010)第028427号
珍禽养殖技术
段洪威 张淑萍 黄振亚 主编
责任编辑 屠学农吴月霞
封面设计 晨皓
责任印制 施娜
黄河出版传媒集团
出版发行
宁夏人民出版社
地址 银川市北京东路139号出版大厦(750001)
网址 www.nxcbn.com
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邮购电话 0951-5044614
经销 全国新华书店
印刷装订 宁夏捷诚彩色印务有限公司
印刷委托书号(宁)0004839
开本880mm×1230 mm 1/32 印张7.25
字数175千 印数4250册
版次2010年2月第1版 印次2010年2月第1次印刷
书号ISBN 978-7-227-04430-7/S·283
定价 14.00元
版权所有 翻印必究
目录
扉页
版权页
绪论
第一章 肉鸽
第一节 概述
第二节 肉鸽的生物学特性
第三节 肉鸽品种
第四节 肉鸽的繁殖
第五节 肉鸽营养需要及饲料配方
第六节 肉鸽的饲养管理
第二章 鹌鹑
第一节 概述
第二节 鹌鹑的生物学特性
第三节 鹌鹑的品种
第四节 鹌鹑的繁殖
第五节 饲料与营养
第六节 鹌鹑的饲养管理
第三章 乌鸡
第一节 概述
第二节 生物学特性
第三节 主要品种
第四节 乌鸡的繁殖
第五节 乌鸡营养需要和饲料配方
第六节 乌骨鸡的饲养管理
第四章 雉鸡
第一节 概述
第二节 雉鸡的生物学特性
第三节 雉鸡的品种
第四节 雉鸡的繁殖
第五节 雉鸡的饲料
第六节 雉鸡的饲养管理
第五章 火鸡
第一节 概述
第二节 品种选择
第三节 火鸡的人工孵化
第四节 火鸡的营养需要与饲料配制
第五节 火鸡的饲养管理技术
第六章 鹧鸪
第一节 概述
第二节 生物学特性
第三节 鹧鸪的繁殖
第四节 鹧鸪的饲养管理
第七章 珍珠鸡
第一节 概述
第二节 生物学特性
第三节 珍珠鸡的品种
第四节 珍珠鸡的繁育
第五节 珍珠鸡的饲养管理
第八章 番鸭
第一节 概述
第二节 番鸭育雏期的饲养管理技术
第三节 番鸭育成期的饲养管理技术
第四节 种番鸭的饲养管理技术
第九章 野鸭
第一节 概述
第二节 野鸭的营养需要
第三节 野鸭的孵化技术
第四节 野鸭育雏期的饲养管理技术
第五节 育成期野鸭的饲养管理技术
第六节 种野鸭的饲养管理技术
第十章 大雁
第一节 概述
第二节 大雁育雏期的饲养管理技术
第三节 大雁育成期的饲养管理技术
第四节 种雁的饲养管理技术
参考文献
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绪论
珍禽养殖具有投资少、见效快、附加值高的特点,符合效益农业和可持续农业发展战略,在我国畜牧产业化结构调整中具有重要地位,将为我国社会主义新农村建设发挥重要作用。但是,珍禽养殖本身由于具有饲养总量相对较少、动物品种比较特殊、饲料和饲养管理方法特殊、消费市场特殊等特点,因此,在发展珍禽养殖的时候,我们要用冷静的头脑来考察和分析。
一、珍禽的概念和特点
珍禽是指具有特定经济用途和经济价值的,能为人类提供特殊的产品,以满足人们不同需要的具有不同驯化程度的人工规模化饲养的鸟类。
凡是已被人类驯化的鸟类统称为家禽,它是人类长期劳动的社会产物,具有独特的经济性状,能满足人类的需求,形成不同品种,在人工养育条件下能正常繁殖后代,并可随人工选择和生产方向的改变而改变,同时,其性状能稳定地遗传下来。珍禽是指自然环境里生长而不是由人工饲养的动物,以保护为目的,以利用某些特定经济价值为宗旨,从自然界猎捕回来加以驯服并人工驯养的鸟类,多半很难繁殖,适应性较差,很难实现规模化生产。
珍禽养殖具有以下特点。
1.人工养殖数量比传统家禽少珍禽由于驯化及人工养殖的历史相对说来要短,所以每一种人工饲养总数量和规模比家禽要少得多,而不同种的特种经济动物在不同区域养殖数量也有很大差异。
2.分布区域的特殊性珍禽一般由于由野生到家养驯养时间不是很长,而在其他地方的适应性就表现很差甚至出现不适应性。选择珍禽养殖的种类时要考虑其原产地的自然条件,如光周期和温湿度等是否与本地相符合。
随着人们在饲养过程中的不断驯化,某些珍禽的适应性也发生了很大的改变,适应的区域也在逐渐扩大,从而养殖范围也在逐渐增加。珍禽异地饲养在人工环境控制条件完善的前提下,适应力很强,各地均可饲养。
3.不同禽类驯化程度不一致尽管珍禽的驯化历史长短不同,但与传统家畜、禽相比,其驯化历史普遍较短,有的动物甚至还处在野生状态。
4.能够人类提供特殊的产品经济动物之所以具有较高的经济价值,其原因之一是与传统家禽相比具有特殊的肉用价值。
5.养殖技术有待进一步提高由于市场等因素,除了少数几种珍禽在驯养繁殖、饲料营养、饲养管理以及疾病防治上有较深入的研究,其他很多珍禽的养殖还处在一种经验的养殖水平,理论研究及养殖技术有待进一步提高。
6.珍禽的生长、繁殖和产品的生产有较强的季节性珍禽的人工饲养时间不是很长,驯化程度还有待于更进一步的提高。其生长发育和繁殖大多保持着野生条件下的特点,他们在野生状态下生长、繁殖受食物季节性、生态环境的特殊性甚至天敌的影响而呈现季节性变化。
二、发展珍禽养殖生产的意义
(一)提供高档动物产品,满足人类物质和精神文化生活需要
珍禽养殖能够提供足够数量和比家禽质量更优的动物的毛皮、更多的野味佳肴、多样美观的玩赏动物,能满足人类物质和精神文化生活需要。
(二)发展城乡经济,增加饲养者的收入
珍禽的经济价值高;可零星饲养,也可规模化经营;可在广大农村饲养,合理利用闲散劳动力和庭院场地,也可在城镇集约化饲养。
(三) ............

书籍插图:
书籍《珍禽养殖技术》 - 插图1
书籍《珍禽养殖技术》 - 插图2

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