地道美国 - (EPUB全文下载)

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地道美国 : 玩枪的牛仔,神秘的摩门教,失落的印第安世界
作  者:庄百川
责任编辑:徐秀琴
特约编辑:宗珊珊
封面设计:
版式设计:文明娟
目录

版权信息
摩门教、牛仔和枪
一、人多势众的摩门教
二、玩枪的节奏
三、牛仔一家人
四、牛仔很忙
五、和牛仔唠嗑
六、中美医疗相对论
七、终于可以打猎了
八、听老麦说摩门教
后记:冬天的牧场
退伍老兵的神仙生活
一、加州寻仙记
二、美国老兵说美军
美女同性恋夫妇
固定翼飞机教练
一、有洁癖的人
二、Pony Car(小马驹车)
三、理性的共和党粉丝
四、飞机教练
阿甘别传
一、天才艺术家
二、玛丽的眼泪
三、自留地里挖出了宝贝
搭讪爱斯基摩人
一、出国才能学好英语
二、搭讪爱斯基摩人
三、大麻不算毒品吗
美国高富帅的小日子
一、中丹盛宴
二、篝火、云烟和芝华士
三、美国高富帅的小日子
后记
共和党“湖畔党支部活动”
一、消夏大宅
二、美国人眼里的中餐
三、湖畔党支部活动
四、漂浮绿岛
是教授,还是猎人?
印第安民宿
超级男孩提亚戈
美式“土豪”Party
初试神枪AK-47
一、落魄的美利坚
二、乡村民宿
三、AK-47
核物理专家的老爷车
一、完美的下午茶,精致的人生
二、原来是一个话痨和老愤青
三、我已经76岁了!
四、葡萄酒杯不是这么端的
五、这款车全世界只剩五辆
讲台腔中文的美国妞
私闯得克萨斯油田
F-15机械师想做个Red Neck
一、John Wayne style
二、理想很丰满,现实很骨感
三、小农场是有钱人的业余爱好
四、美国土猪肉
五、饭后闲谈
Amish(阿米什人)居然也开车了
一、约瑟夫的手
二、这才是Log House!
密西西比三角洲
一、廉价的美式大宅
二、泛舟密西西比
三、经典美式中产家庭
旧金山经济适用艇
失落的印第安世界
褪色的白人小镇
关于美国的书,中国人写了很多,
但写普通美国人的书,却只有这一本!
摩门教、牛仔和枪
对武器和狩猎的迷恋,应该是男人与生俱来的本能,我在美国最喜欢的活动就是玩枪和打猎。美国打猎要严格遵守“三规”:规定的季节、规定的地点和规定的物种。不然,轻则罚款,重则坐牢。美国的法律震慑力很强,几乎没人敢以身试法。
10月属于美国的狩猎季,在这个时节,只要在美国驾车线路不太常规,多走走小路和乡下,就随时随地可以看到和打猎相关的活动。我第一次看见带血的猎物是在华盛顿州中部,当时开车路过一片民居,居然看见有户人家在解剖一头鹿,我马上停车,问主人能否进去参观一下,主人欣然应允。
后来才知道他们也是第一次见中国人,在好奇心的驱使下双方噼里啪啦神侃了一个多小时,话题基本围绕猎物和枪支。而我看着那被猎杀的大型动物,在脑海中浮现的,却是几万年前我们的祖先在森林或草原上奔走,为妻儿追寻猎物的场景:或群攻巨兽,或独射狐兔,血腥中充满阳刚潇洒之气。说白了,人的祖先原本也是丛林中的狩猎者,只是大都市的生活让人远离了这种本能,只能在斗酒观球时才挥洒一下男儿豪情。
当然,狩猎在美国也算一种比较奢侈的活动,猎物是相对免费的,但狩猎设备可不便宜,且有这份闲情逸致去打猎的人,至少也得中产以上。幸好,我将去当地拜访这样的人物。
一、人多势众的摩门教
来到答应带我们去打猎的爱达荷州的一个朋友家,得到一个坏消息和一个好消息。坏消息是最近出来打猎的人太多,他们连着出去几次都没有收获,所以,我们也没有必要再出去碰运气了,去了也白搭;好消息是他们家的私人领地足够大,可以放开手脚玩枪。
他们家是典型的摩门教中产阶层家庭。摩门教在美国也只能算是少数教派,大多数中国人也许对摩门教不太了解,少部分中国人对摩门教虽然略有所知,但以负面印象居多,比如源于福尔摩斯的小说和其他一些文学作品的误解,以及早期部分媒体的负面报道。
不过有两位美国摩门教徒中国人可能比较熟悉,他们分别是前美国驻华大使洪博培和上次败选给奥巴马的共和党总统候选人罗姆尼。至于其教义特色,我也无须多说,因为他们已将其融入生活细节中,接下来我会多有涉及。
美国大城市治安相对较差,但小城镇的治安好得有点出乎我的意料。这里的House基本没有围墙,最多也就象征性地筑一道篱笆以作为和邻居家领地的分界,美国西部人尤其大大咧咧,甚至没有随手关门的习惯。有时候拜访一个朋友,如果他不在家,就会打电话告诉客人:门开着呢,你先进屋吧。
一进门就是他们家的客厅,一架钢琴放在客厅最显眼的地方,可想而知,这户人家有一定的艺术修养,以前就听说摩门教重视教育,看来此言不虚。那架钢琴是施坦威牌,源自德国,是传说中的“钢琴之王”。连著名音乐家麦斯特·奥特·鲁宾斯坦(Measto Arthur Rubinstein)都对它赞不绝口:“施坦威就是施坦威,世界上没有任何东西可与之相仿。”
美国有很多这样的房子,从正面看以为只有一层,其实还有一层处于半地下室状态,要到后院才可以看见。他们家的楼下还有一个客厅,其实也是约翰的游戏厅,美国貌似X-BOX比较流行,几乎家家都有,索尼PS的普及率稍低。一楼除一个客厅外,还有一个游乐室,里面的台球桌的尺寸非常小,大约只有正常尺寸的一半,旁边还放着一架比较古老的风琴。
那天晚上,我做了一顿中餐,一来是讨好一下主人家,二来也是为自己解馋。在美国,我经常做的中国菜是青椒炒虾、番茄炒蛋、蒜蓉西兰花,取材方便又便于烹饪。在国内这些只能算稀松平常的小菜,不过哄哄老外显然已经绰绰有余了。
第一次在摩门教徒家庭吃饭,让我见识了他们虔诚的宗教信仰,吃饭之前他们必须祷告,祷告词的内容非常质朴,无非就是感谢上帝保佑、赐予食物之类,中间还提到要上帝保佑我们这些中国朋友一路平安,挺让人感动的。
“不好意思,我们这里没有酒,也没有其他饮料,”开饭之前女主人鲁比特意向我们解释,“根据我们的教义,信徒不能饮酒、抽烟、喝咖啡、茶及其他能够上瘾的食物,所以餐桌上的杯子里装的都是纯水和冰块。”
为保持纯洁,摩门教徒一般只和教友结婚,不能有任何婚外性关系,同性恋也被视为罪恶。养育子女被摩门教徒视为一生中最重要的事情。 ............

书籍插图:
书籍《地道美国》 - 插图1
书籍《地道美国》 - 插图2

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