采购与供应商管理 - (EPUB全文下载)

文件大小：4.82 mb。
文件格式：epub 格式。
书籍内容：

书名：采购与供应商管理
作者：丁宁
出版社：清华大学出版社，北京交通大学出版社
出版时间：2012年9月第1版第1次
ISBN：978-7-5121-1151-6
前言
当今时代，市场竞争日趋激烈，企业采购部门正面临着原材料和能源的价格暴涨，部分供应商垄断价格、技术，以致出现市场预测不准、计划多变，采购成本居高不下等严峻问题。且此类问题已经成为当今企业采购部门管理者急需解决的现实的管理课题。正因为如此，越来越多的人也认识到采购与供应商管理这门学科在指导管理者处理企业采购管理事务与业务的重要作用，这一点可以从它被广泛地指定为高职、专科、本科、研究生和专业人员的教学课程，并被应用在各种短期教程和咨询培训课程中体现出来。与此同时，人们也广泛认同一种观点，尽管采购管理问题对企业各层管理的细节要求是不同的，但采购管理问题的一般原则和各种知识已不仅仅是企业采购部门员工必须应掌握和具备的，而且对各个层次及各不同职能管理部门的管理者都十分重要。本书内容既注意开阔读者的视野，培养其分析问题的能力，也注重提高读者在采购与供应商管理活动中的实践能力。书中以大量实例与例题解释概念，阐述思想，讲解方法，有足够数量的思考与练习题，帮助读者提高采购与供应商管理能力。学习采购与供应商管理，对于不同层次的学生具有不同层次的意义。它能使学生从更广泛的视角，了解采购与供应商管理要领。另一方面，采购与供应商管理本身是自成体系的，是企业管理学中一个重要的研究领域，学习这门课程能够解决目前该领域研究人员短缺，以及满足不断增长的需求。因此，高职、大专、大学本科及以上层次的学生掌握采购与供应商管理理论也势在必行。
全书共分11章，主要讲述采购基本概念、地位和作用、采购方式、采购业务操作流程、采购成本控制、采购谈判与合同管理、企业业务外包、供应商的开发与评估、供应商关系管理等方面的理论与知识。本书的特点是简明易懂、深入浅出，并强调系统性和综合性。
全书由丁宁总策划，具体编写人员及分工如下：丁宁、苏敏（第1章）、丁宁、赵云云（第2、3章）、丁宁、黄宝平（第4、5章）、丁宁、戴安琪（第6、7章）、丁宁、吕振君、张旭（第8、9章）、丁宁、宋莺歌、林娜（第10、11章）。初稿完成后，由丁宁统稿并担任主编。
在完成本书的过程中，得到了许多同仁的帮助。他们为本书提出了许多建设性的意见和想法，特别是为本书案例研究直接提供帮助。同时在本书的编写过程中也参考了一些书籍，在本书的参考文献中已经列出。最后，本书的出版得到了清华大学出版社、北京交通大学出版社及吴嫦娥编辑的鼎力支持。在此一并表示衷心的感谢。
由于时间紧迫，加之水平所限，书中错误遗漏之处敬请广大读者批评指正。如果本书的出版能对广大读者有所裨益，我们则不胜欣慰。
作者
2012年8月于大连
第1章 采购基础
1.1 采购的基本概念
1.1.1 采购的含义
1.1.2 采购的过程
1.1.3 采购的特点
1.1.4 采购的分类与方式
1.1.5 采购管理的含义
1.1.6 采购管理的内容
1.1.7 采购管理的目标
1.1.8 采购管理的原则
1.2 采购的地位和作用
1.2.1 采购在企业中的作用
1.2.2 采购在企业管理中的地位
1.2.3 加强采购管理的必要性
1.3 采购职能的进化与发展
1.3.1 采购职能的演化过程
1.3.2 采购理念的转化
1.3.3 实施优化采购
1.3.4 采购管理内容的转换
1.3.5 全球采购的趋势
1.4 采购模式
1.4.1 定量采购模型
1.4.2 定期采购模型
本章习题
第2章 采购计划和预算编制
2.1 采购调查
2.1.1 采购调查组织
2.1.2 采购调查的跨职能团队
2.1.3 采购调查的标准
2.1.4 所购材料、产品或服务的调查
2.1.5 目标成本核算
2.1.6 商品调查
2.1.7 供应商调查
2.1.8 采购系统调查
2.1.9 评价采购调查成果
2.2 采购计划的编制
2.2.1 编制采购计划的目的
2.2.2 影响编制采购计划的因素
2.2.3 采购计划的编制程序
2.3 采购预算
2.3.1 预算与采购预算的概念
2.3.2 编制采购预算的原则
2.3.3 采购预算的作用
2.3.4 采购预算类型
2.3.5 采购预算制定的依据
2.3.6 采购预算编制步骤
2.3.7 采购预算的编制方法
2.3.8 采购预算编制的注意事项
本章习题
第3章 采购业务操作
3.1 采购业务操作流程
3.1.1 发现需求
3.1.2 对所需产品或服务加以准确描述
3.1.3 对可能的供货来源加以选择与分析
3.1.4 确定价格和采购条件
3.1.5 采购订单的准备
3.1.6 跟踪和催货
3.1.7 货物的接收和检验
3.1.8 结清发票、支付货款
3.1.9 维护记录
3.2 采购订单管理
3.2.1 采购订单
3.2.2 订单的准备
3.2.3 选择供应商
3.2.4 订单的签订
3.2.5 订单的跟踪
3.3 物料跟催管理
3.3.1 交期管理
3.3.2 交货期延误的原因分析
3.3.3 跟催的有效办法
3.4 进货验收
3.4.1 做好验收准备
3.4.2 组织货物验收
3.4.3 验收结果处理与记录
3.5 货款结算
3.5.1 采购货款结算流程
3.5.2 货款结算方式
3.5.3 付款操作步骤
本章习题
第4章 采购成本控制
4.1 影响采购成本因素分析
4.1.1 采购成本概述
4.1.2 控制采购成本的意义
4.1.3 影响采购成本的因素分析
4.2 降低采购成本的有效方法
4.2.1 降低采购成本的原则
4.2.2 采购成本分析
4.2.3 降低采购成本的方法
4.2.4 常用的降低采购成本的具体方法
4.3 采购成本控制的策略
4.3.1 从采购计划中控制成本
4.3.2 建立科学的采购管理系统
4.3.3 进行采购成本的定性和定量分析
本章习题
第5章 招标管理
5.1 招标概述
5.1.1 招标、投标概述
5.1.2 招标的基本形式
5 ............

书籍插图：

以上为书籍内容预览，如需阅读全文内容请下载EPUB源文件，祝您阅读愉快。