这就是二十四节气·夏 - (EPUB全文下载)

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立夏
小满
芒种
夏至
小暑
大暑
春天,像个温柔的小姐姐,无声无息地走了。春姐姐刚走,夏天就像个欢快的小弟弟,快乐地跑来。你看,乡间小路旁、庭院里一些早开的槐花已经绽放。爷爷在摘槐花,我的任务是把摘下来的槐花放到篮子里。槐花有清肝泻火的功效,可以做成各种美食,如槐花饼、槐花饺子等。
种番茄
选一些优良的番茄种子,把它们播种到松软的土壤里,并及时浇水,不久嫩嫩的小芽就会长出来。
等番茄苗长大一些后,选取又大又壮的幼苗,把它们移栽到肥沃的土壤里,盖上薄膜,以保持土壤水分。
番茄苗长到30厘米左右就要给它们搭架。接着番茄藤蔓会长出一簇簇小黄花。黄花枯萎后,就会结出绿色的小番茄。
番茄由青绿色会变成青黄相间,再过一段时间,番茄就会慢慢变红,熟透。
立夏
我陪爷爷到麦田里拔草。爷爷说:“立夏以后,农田里杂草容易丛生,每隔三五天就要拔一次草。此时也应及时浇水、施肥,否则会影响庄稼的丰收。”
立夏是二十四节气中的第七个节气,预示着一年中最炎热的夏季即将到来。每年阳历的5月5日或6日为立夏日。立夏时节,气温显著升高,农作物生长旺盛,农民伯伯正忙着抗旱、防治病虫害。立夏后,天亮得越来越早,黑得越来越晚。人们的作息应随之调整,一方面应早睡早起,另一方面宜午休半小时。这个时节,杨花、柳絮消失,鸟语替代了风声。
小池
[宋]杨万里
泉眼无声惜细流,
树阴照水爱晴柔。
小荷才露尖尖角,
早有蜻蜓立上头。

雨季来临
立夏以后,气温大幅度升高,动植物都进入疯长期。江南在立夏以后,将进入梅雨季节,雨量和降雨频率均明显增多。

月季花开
立夏时节,芬芳的月季花开了,好像花仙子在花丛中翩翩起舞。月季花的根、叶、花均可入药,具有活血化瘀的功效。
立夏三候
一候:蝼蛄鸣
二候:蚯蚓出
三候:王瓜生

蝼蛄鸣
蝼蛄即青蛙。立夏时节,青蛙开始表演大合唱。它们不仅是出色的“歌唱家”,而且有捉虫本领,是庄稼的“保护神”。青蛙的舌头两边分叉,又细又长,只要把长长的舌头一伸,虫子就成为了它们的腹中美食。青蛙是人类的朋友,所以我们一定要好好爱护它们。

蚯蚓出
蚯蚓喜欢生活在温暖、潮湿、透气、阴暗、疏松的土壤中,全靠皮肤来呼吸。下雨后雨水渗进土壤中,空气变少,蚯蚓就感到呼吸困难,纷纷钻出地面找氧气。所以雨后经常看到很多蚯蚓。

王瓜生
王瓜又名土瓜,葫芦科多年生攀援草本植物,生长于田间地头。立夏时节,王瓜快速攀爬生长,于六七月时会结出椭圆形的果实,熟时呈红色。王瓜的果实、种子和根都有药用价值,具有清热、生津、化瘀、通乳等功效。

立夏称人
称人是立夏这一天的重要习俗。怎么称?一般来说,就是在屋梁或大树上挂一杆大秤,双手拉住秤钩,两足悬空;小孩坐在箩筐内,箩筐吊在秤钩上进行称体重。若体重增加就是“发福”,体重减少就是“消肉”。人们以此希望过清净安乐、福寿双全的日子,并祈求上苍带来好运。

立夏斗蛋
民间立夏有吃蛋的习俗,孩子们则最爱玩斗蛋的游戏。人们将煮好的“立夏蛋”套上早已编织好的丝网袋,挂在孩子胸前。孩子们便三五成群,进行斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾,壳不破者获胜。农谚称:“立夏胸挂蛋,孩子不疰(zhù)夏。”疰夏是夏日常见的腹胀厌食,乏力消瘦,小孩尤易疰夏。立夏吃蛋、斗蛋,就是为了确保孩子整个夏日健健康康。

喷洒农药
立夏时节正是小麦抽穗的关键时期,这时麦田里也会出现很多害虫,如小麦蚜虫等,它们偷吃麦叶和麦穗,农民伯伯为了确保小麦丰收,需要及时喷洒农药来防治它们。
小满
我和爷爷来到了麦田里。爷爷一边干活,一边和地邻谈论着长势不错的小麦,越说越高兴。我正在听他们聊天,扭头一看,“哈哈”,一只漂亮的蝴蝶飞来了,我赶忙跑过去捉它。
小满节气一般从阳历5月20~22日开始。小满的含意是指此时自然界的植物都比较丰满和茂盛了,麦类的籽粒逐渐饱满,但还没有成熟。南北温差进一步缩小,全国大多数地区气温都达到22℃以上,夏收作物已经成熟,或接近成熟;春播作物生长旺盛;秋收作物播种在即。夏收、夏种、夏管,三夏大忙的序幕将从此时拉开,是农民一年中又一个繁忙的季节。
四时田园杂兴
[宋]范成大
梅子金黄杏子肥,
麦花雪白菜花稀。
日长篱落无人过,
唯有蜻蜓蛱蝶飞。

干热风
干热风是一种高温、低湿并伴有一定风力的农业灾害性天气。小满时的冬小麦已进入成熟阶段,这时最怕干热风。

石榴花开
亭亭玉立的石榴树十分耀眼。在翠绿的叶子间,石榴花已开放,像一个个红灯笼,有的还是含苞欲放的花蕾。石榴花可入药,有止泻的功效。
小满三候
一候:苦菜秀
二候:靡草死
三候:麦秋至

苦菜秀
秀是开花的意思。小满时节,田野里的苦菜花开了,那一株株可爱的小精灵,穿着绿裙,挺着脖颈,扬着金黄色的笑脸,尽情地炫耀着自己的快乐。苦菜是一种野菜,焯水后可做凉拌菜,有清热解毒的功效。

靡草死
靡草指的是一些喜阴的枝条细软的草类。小满时节,这些植物经常受不了烈日的煎熬而枯死。

麦秋至
这里的“秋”是麦类作物成熟的意思,不是指节令上的秋季。古人以谷物出生为“春”,成熟为“秋”,因此,小满时节,虽然时间还是夏季,但对于麦子来说,却到了成熟的“秋”,所以叫做麦秋至。实际上,小满时节,麦粒看似饱满,但还没有成熟。

吃油茶面
小满时节,许多地方有吃油茶面的习俗。油茶面就是“油炒面”。将新小麦磨成面粉,用微火炒成麦黄色,然后取出,再在锅中放香油,油热时将油倒入已经炒熟的面粉中,然后再放入炒熟的黑芝麻、白芝麻、瓜子仁等调味品,食用时用开水冲成糊状,再加上适量白糖和糖桂花汁,搅拌均匀即可。吃起来香甜可口,堪称人间美味。

小满正插秧
小满正是适宜水稻栽插的时节。这个时节,家家户户都抢晴天、斗雨天,忙种、忙收、忙管,大人忙不过来,也会叫小孩儿一块儿去帮忙。
芒种
麦子熟了!爷爷说:“芒种收麦子,如同虎口夺粮,否则刮一场大风,下一场暴雨,麦子就遭殃了。”一大早,爷爷、奶奶就到地里割麦子,就连平时在城里打工的爸爸妈妈、叔叔阿姨也回来帮着家里 ............

书籍插图:
书籍《这就是二十四节气·夏》 - 插图1
书籍《这就是二十四节气·夏》 - 插图2

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