运动饮食1︰9 - (EPUB全文下载)

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目录
序言
第一章迈开腿不如管住嘴
运动减肥是个伪命题
有氧运动只是看上去很美
基础代谢对于减肥的作用被神化了
为减肥而运动很难坚持
减肥的唯一诀窍：改变饮食习惯
第二章没吃对才是肥胖的根本原因
碳水化合物：肥胖的罪恶之源
深加工食物，即使GI值低也应避免摄入
垃圾食品：让人胖更让人老
加工食品：你吃的全是体脂肪的来源
小麦制品对减肥不利
减肥到底该做加法还是减法？
第三章让你越吃越瘦的高N/C比食物减肥法
吃高N/C比食物不会变胖
高N/C比食物减肥法，最有效的减肥法
想要瘦，就这样吃
用吃不胖的油来减肥
减肥成功的秘诀在于肠道内环境
选择不容易让人长胖的食物
喝对了酒人不会胖
偶尔断食，效果更佳
第四章运动饮食1︰9，减重不反弹
考虑加法与减法的平衡
怎么运动都没有效果的话，趁早停止吧
一周两次是最佳的运动频率
最佳减肥运动：散步与倒立
不要让压力成为暴饮暴食的借口
根据身体情况改善饮食，获得不胖体质
结束语 减肥是一种化繁为简的生活方式
特别附录 刷新你的身体！推荐菜单
味噌汤（杂鱼干）
糙米饭（电饭锅制作）
金平牛蒡
胡萝卜洋葱芝麻味噌
干烤河鱼小松菜金针菇
番茄炖鸡肉
 图书在版编目(CIP)数据
运动饮食1∶9/ (日) 森拓郎著;朱悦玮译.—南
京:江苏凤凰科学技术出版社, 2015.4
ISBN 978-7-5537-4280-9
Ⅰ. ①运… Ⅱ. ①森… ②朱… Ⅲ. ①减肥－健身运
动②减肥－食物疗法 Ⅳ. ①R161②R247.1
中国版本图书馆CIP数据核字(2015)第054546号
著作权合同登记号：图字10-2015-117号
運動指導者が断言！ ダイエットは運動１割、食事９割　森拓郎
“UNDO SHIDOSHA GA DANGEN ! DIET WA UNDO ICHI-WARI, SHOKUJI KYU-WARI”
by Takuro Mori
Copyright ⓒ 2014 by Takuro Mori
Original Japanese edition published by Impress Business Development
LLC / Discover 21, Inc., Tokyo, Japan
Simplified Chinese edition is published by arrangement with Discover 21, Inc.
运动饮食1∶9
作者 ［日］森拓郎
译者 朱悦玮
责任编辑 孙连民
特约编辑 赵 娅
版权支持 王秀荣 张晓阳
责任校对 孔智敏
出版发行 凤凰出版传媒股份有限公司 江苏凤凰科学技术出版社
出版社地址 南京市湖南路1号A楼 邮编：210009
出版社网址 http://www.pspress.cn
经 销 凤凰出版传媒股份有限公司
印 刷 三河市金元印装有限公司
开 本 700mm×1000mm 1/16
印 张 11.5
字 数 86千字
版 次 2015年6月第1版
印 次 015年6月第1次印刷
标准书号 ISBN 978-7-5537-4280-9
定 价 32.00元
图书如有印装质量问题，可随时向我社出版科调换。
序言
只运动不控制饮食，根本瘦不下来
最近变胖了，必须去健身房运动一下让自己瘦下来！
我经常听到别人这样说。
随心所欲地吃吃喝喝，整天怠惰生活的结果，就是肚子上逐层增加的游泳圈和松弛的身体……为了改变这种状态，人们通常会选择去健身房尝试各种各样的运动，慢跑、游泳、有氧运动、力量训练，等等。
之所以会这样，是因为所有人都认为，只要运动就可以瘦下来。
当然，为了减肥而拼命地运动，这种行为本身是值得肯定的。运动可以将我们的体脂肪变成能量燃烧掉。这是千真万确的事实。如果运动不足的话，这部分能量就会累积，很容易使我们
的体脂肪变得越来越多。这也是千真万确的事实。
显而易见，只要运动就会变瘦——任何人都对此深信不疑。
但真的是这样吗？
肯定有很多人认为，只要努力运动就一定能够成功减肥，其中还有不少人认为，优秀的健身教练可以帮助自己塑造理想的体型。
但是，多年身为健身教练的经验使我深刻地认识到，绝大多数的人，仅凭运动是无法达到减肥效果的。
“为什么我做了这么多运动仍然没有瘦下来？”
“平时我几乎不怎么运动，还以为只要跑步就能够瘦下来。”
…………
类似这样的困惑相信很多人都有过。
很多人为了减肥而开始运动，但是却没有获得想象中的效果，还有很多人通过努力运动瘦了下来，但是停止运动后又立刻胖了回去。
减肥是以达到自己理想的状态为目标，但当我们获得健美的体型后，还需要长期地运动将这个体型保持下去。
我可以肯定地说，仅凭运动来减肥保持体型，是非常不科
学而且没有效率的。
一说起运动，大家肯定会想到如雨后春笋般涌现出来的健身中心。尤其在大城市，可以说每个地铁站或比较大的公交车站旁边都有一个健身中心，如果是终点站，附近更是有好多家健身中心相互竞争。
很多人选择在下班后或者闲暇时去出点汗，消除运动不足带来的负面影响。这是非常好的习惯。从我个人的角度来说，希望能够有越来越多的人参与到其中。
我在一家健身中心干了五年，作为健身教练接待过许多的会员。
但是，我在健身中心见到最多的，却是长期坚持健身但一点都没有瘦下来的会员，还有一直在那里工作，却一点也没有瘦下来的工作人员。
健身中心里的都是前来运动和教别人运动的人，可是就连这些一直和运动打交道的人，也并没有获得理想的减肥效果。
当然，如果非常了解人体解剖结构的话，确实能够塑造出理想的体型，但实际上，了解人体解剖结构的人并不多。
除了去健身中心运动之外，还有跟着DVD或网上的视频跳
健身操，以及使用健身器材进行减肥等许许多多的运动方法。
甚至还有五花八门的减肥产品，号称“一天只要5分钟”“在任何地方都可以减肥”。
但不管采用哪种方式减肥，不管是减肥成功的人还是没成功的人，相信很少有人能够一直将减肥和健身事业坚持下去。也就是说，很少有人能够始终保持理想的体型。 ............

书籍插图：

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