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慢性胃炎患者宜吃食物
彭伟明，谢英彪
　　©北京中文在线数字出版股份有限公司，2014-2015
　　数字版图书版权信息
　　慢性胃炎患者宜吃食物/彭伟明，谢英彪著.北京：北京中文在线数字出版股份有限公司，2014.09
　　CAEBN：7-001-000-60457271-5
　　分类号：慢性病 —— 胃炎 —— 食物疗法　R573.305
　　互联网出版许可证：新出网证（京）字045号
　　慢性胃炎患者宜吃食物
　　彭伟明，谢英彪　著
　　出 品 人：童之磊
　　责任编辑：朱厚权
　　出版发行：北京中文在线数字出版股份有限公司
　　地　　址：北京市东城区安定门东大街28号E座9层
　　邮政编码：100007
　　网　　址：www.chineseall.com
　　首次发布：2014.09.09
　　更新时间：2015.8.26
　　上架建议：保健\养生
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　　纸质版图书在版编目数据
　　出版社：金盾出版社
　　ISBN：978-7-5082-8096-7
　　出版时间：2013.7.1
目　录
内容提要
前言
一、慢性胃炎的基础知识
（一）什么是胃炎
（二）什么是慢性浅表性胃炎
（三）什么是慢性萎缩性胃炎
（四）什么是胃窦炎
（五）什么是碱性反流性胃炎
（六）什么是疣状胃炎
（七）什么是幽门螺杆菌感染
（八）急性胃炎的诱发因素有哪些
（九）慢性胃炎的诱发因素有哪些
（十）急性单纯性胃炎有哪些临床表现
（十一）慢性浅表性胃炎有哪些临床表现
（十二）慢性萎缩性胃炎有哪些临床表现
（十三）碱性反流性胃炎有哪些临床表现
（十四）慢性胃炎的检查与诊断
（十五）胃炎患者如何做胃镜检查
（十六）如何检测胃幽门螺杆菌感染
（十七）慢性浅表性胃炎如何治疗
（十八）慢性浅表性胃炎患者怎样调养
（十九）浅表性胃炎不必长期服药
（二十）胆汁反流性胃炎的防治
（二十一）萎缩性胃炎如何防止癌变
（二十二）慢性胃炎患者的自我按摩
（二十三）慢性胃炎患者的运动疗法
（二十四）慢性胃炎患者可做保健操
（二十五）慢性胃炎患者的心理保健
（二十六）慢性胃炎患者可练内养功
（二十七）慢性胃炎患者的饮食原则
（二十八）慢性胃炎患者的饮食调养
（二十九）慢性胃炎患者的饮食禁忌
（三十）食疗应区别食物的属性
（三十一）如何预防急性胃炎
（三十二）如何预防慢性胃炎
二、慢性胃炎的对症食疗方
（一）胃痛
1.气滞型胃痛食疗方
青皮蜜饮
橘花茶
香附良姜茶
健胃茶
青皮绞股蓝茶
香橼露
玫瑰露
白芍枳壳粥
茉莉花粥
香砂藕粉
玫瑰龙眼膏
五香刀豆
陈皮鸡丁
梅橘汤
2.胃寒型胃痛食疗方
木香干姜蜜饮
茶姜饮
生姜饴糖饮
姜糖苏叶饮
葱椒饮
桂皮山楂饮
艾叶温胃茶
川椒茶
良姜白术茶
醋浸生姜茶
木香姜糖羹
理中莲子羹
椒面羹
香附元胡姜糖羹
花椒粥
荜澄茄粥
荜茇粥
生姜煨红枣
青椒炒豆豉
平菇炒肚片
姜椒煨鸡块
丁香鸭
花椒火腿汤
荜茇羊蹄汤
草果公鸡汤
3.胃热型胃痛食疗方
黄连蜂蜜饮
马兰糖饮
黄连佛手茶
蒲公英青皮茶
马齿苋蜜汁
蒲公英粥
马齿苋荠菜粥
蛇舌草陈皮粥
凉拌莼菜
4.阴虚型胃痛食疗方
螺旋藻沙参饮
沙参三七饮
芍药甘草茶
沙参决明子茶
洋参灵芝香菇散
梅枣樱桃饼
百合荔楝乌药汤
蜂蜜芍药汤
5.血瘀型胃痛食疗方
丹参全蝎蜜饮
蒲黄五灵脂蜜饮
徐长卿山楂茶
当归青皮茶
田七猪瘦肉方
6.食积型胃痛食疗方
清胃消食饮
山楂陈皮茶
薄荷藿香茶
枳术茶
大麦芽方
薄荷山楂糕
藿香正气粥
7.脾虚型胃痛食疗方
黄芪建中饮
灵芝木香茶
茯苓元胡茶
参苓健脾茶
姜汁白糖牛奶
姜砂椒鱼羹
胡椒酿红枣
茴香炒飞蝗
六味牛肉
人参猪肚方
草果煲牛肉
鲈鱼健脾汤
（二）胃胀
1.肝胃不和型胃胀食疗方
四逆散蜜饮
茉莉菖蒲茶
金橘粥
萝卜小茴香粥
橘皮粥
娑罗子刀豆壳粉
香砂糖
玫瑰酥
糖渍橘皮
五香槟榔
砂仁木香鸡蛋面
二蔻砂仁鲫鱼煲
内金香附汤
厚朴莲子汤
2.饮食积滞型胃胀食疗方
藿朴消食饮
山楂麦芽饮
健脾饮
消食滞茶
姜糖神曲茶
橘皮萝卜子茶
麦芽枳壳茶
神曲高粱米粥
楂曲内金散
荞麦萝卜子散
豆蔻馒头
山楂消食饭
内金鳝鱼
3.脾胃虚弱型胃胀食疗方
五味异功蜜饮
苍白术健脾饮
芪术茶
刺五加枳壳茶
益胃茶
砂仁内金橘皮粥
健胃多宝粥
玫瑰茯苓山药枣糕
鲜橘皮炖猪肉
香菇核桃肉片
（三）食欲不振
1.食滞胃脘型食欲不振食疗方
二鸡饮
桂皮楂曲饮
二芽山楂饮
青果萝卜饮
橘荷健脾饮
槟榔饮
麦芽参术茶
消滞茶
复合山楂汁
茯苓鸡内金粥
砂仁内金粥
鸡内金粥
曲米粥
焦三仙粥
橘红二粉糕
山楂红枣煎
谷芽露
淮山药糊
山楂软糖
山楂萝卜子散
山药鸡肫
萝卜肉蛋蒸饺
萝卜瘦肉饼
谷楂内金蒸鸡蛋
小米锅巴
麦芽糕
山楂炒豆芽
内金蒸鱼
鳝鱼内金汤
山楂谷芽汤
2.脾胃气虚型食欲不振食疗方
参术砂仁饮
橘枣饮
太子奶饮
陈皮山药麦芽羹
茉莉花山药粥
鲫鱼生姜粥
腊八粥
砂仁粥
黄豆山楂粥
枣泥香油核桃酥
葛根山药杂豆糕
橘杏枣糕
山药蒸饼
消食饼
消积饼
天仙面
茯苓香菇包子
素烧三样
什锦山药
香橼砂糖块
砂仁肚条
柚子炖鸡
陈皮鸭
陈皮油烫鸡
丁香鹌鹑
生姜醋炖牛肚
酸辣牛百叶
砂仁腌肉
糖醋鲤鱼
黄芪鲈鱼汤
砂仁鲫鱼汤
扁豆佛手鲫鱼汤
紫菀鲫鱼汤
砂仁鲫鱼汤
胡萝卜山药汤
3.胃阴不足型食欲不振食疗方
甘蔗萝卜汁
水果四汁饮
芦根石斛粥
山药泥
山楂雪梨丝
西洋参乌鸡煲
荷叶蒸凤脯
参术豆腐皮菜汤
白术麦冬茶
4.肝胃不和型食欲不振食疗方
佛手花茶
陈皮茶
双花茶
佛手荷花番茄羹
青柑皮粉
青广木香 ............

书籍插图：

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