养鸡必读 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

编者的话
近年来，由于我国畜牧业产业化进程的不断加快，养鸡业得到迅速发展，养鸡科技推广示范户、专业户和各种性质的养鸡业经济联合体不断涌现，表现出较好的发展势头。科学养鸡就是要以现代养鸡技术装备养鸡业；以科学的经营管理技术优化组合市场资源、技术资源、劳动力资源、种质资源、饲料资源、资金资源和场内设施资源，建立合理的产业结构和科学的生态体系，实现养鸡业工厂化、专业化、专门化、规模化、现代化；以最低的生产成本生产出优质健康的养鸡业产品，最大限度地满足人们日益增长的对动物性食品的需要，创造最高的经济效益。
为适应养鸡业特别是农村广大养鸡专业户和中小型鸡场的需要，及时推广应用科学养鸡的新知识、新技术，作者收集、整理国内外最新技术资料，并结合多年的科学研究与生产工作经验，编写了《养鸡必读》一书。
在编著本书时，我们结合农村条件和特点，遵循内容系统、语言通俗、注重实用的原则，汇集了国内外现代养鸡业的新理论、新技术、新方法和新经验，通过一问一答的形式，深入浅出地介绍了养鸡相关理论与方法，力求做到使广大养鸡户读得懂、用得上，同时满足畜牧兽医工作者，特别是养鸡专业技术人员的工作所需。
《养鸡必读》共分八章，重点介绍了鸡的品种与繁育、鸡的孵化、鸡的营养与饲料、鸡的饲养管理、鸡舍与饲养设备、鸡场经营管理、鸡病防治等方面内容。第一至第五章介绍了养鸡基础知识、生产技术和管理技术；第六章介绍了鸡场建设和常用的设备和用具；第七章介绍了鸡场经营管理措施；第八章介绍了鸡病防治基础知识，鸡常见的流行病和普通病，在疾病介绍时以介绍常见病，恶性致死性疾病，现代养鸡业危害较大的新病为主。
本书在编写过程中，参考了部分专家、学者的相关文献资料，因篇幅所限未能一一列出，在此深表歉意。
由于作者水平有限，书中难免有不足和疏漏之处，恳请广大读者和同行批评指正。
编著者
2006年11月
一、绪论
1.我国养鸡业的历史与现状如何？
2.发展我国养鸡业有什么重要意义？
3.养鸡应具备的基本条件是什么？
4.我国养鸡业尚存在的问题有哪些？
5.我国养鸡业的发展策略有哪些？
二、鸡的生物学特性与品种
6.鸡有哪些生物学特性？
7.产蛋多的白壳蛋鸡品种有哪些？其生产性能如何？
8.产蛋多的褐壳蛋鸡品种有哪些？其生产性能如何？
9.产蛋多的粉壳蛋鸡品种有哪些？其生产性能如何？
10.绿壳蛋鸡品种有哪些？
11.白壳蛋鸡和褐壳蛋鸡相比较，饲养哪一种更好？
12.常见的优质肉鸡品种有哪些？
三、鸡的营养与饲料
13.鸡的生长、发育和生产过程中对能量的需要有何要求？
14.鸡的生长、发育和生产中对蛋白质的需要有何要求？
15.鸡的生长、发育和生产过程中对矿物质的需要有何要求？
16.维生素对鸡的生长发育有何作用？如何满足鸡对维生素的需要？
17.在生产中如何满足鸡对水的需求？
18.鸡常用能量饲料原料有哪些？其有什么特点？
19.鸡常用蛋白质饲料原料有哪些？其有什么特点？
20.鸡常用矿物质饲料原料有哪些？其有什么特点？
21.鸡常用维生素饲料原料有哪些？
22.鸡常用饲料添加剂有哪些？
23.使用饲料添加剂时应注意的问题有哪些？
24.鸡的配合饲料产品设计原则是什么？
25.怎样进行配合饲料产品设计？
26.鸡饲料生产过程中应该注意的问题有哪些？
四、鸡的孵化和繁育
27.鸡种蛋的最佳孵化条件有哪些？
28.影响孵化率的因素有哪些？
29.提高孵化率的措施有哪些？
30.如何进行种蛋选择？
31.如何进行种蛋的保存？
32.怎样进行种蛋的运输？
33.种蛋消毒的方法有哪些？
34.如何对孵化场进行消毒？
35.我国传统孵化方法有哪些？
36.如何检查和分析孵化效果？
37.如何根据照蛋时现象区别发育正常胚蛋和异常胚蛋？
38.鸡蛋孵化各期胚胎死亡的原因有哪些？
39.如何提高种蛋的孵化率？
40.如何进行初生雏的分级？
41.如何进行初生雏的运输？
42.什么叫嘌蛋？嘌蛋的方法是什么？
43.初生雏鸡的雌雄鉴别方法有哪些？
五、鸡的饲养管理
44.什么是母鸡的产蛋周期？
45.换羽对产蛋有什么影响？
46.什么是鸡的就巢性？
47.怎样根据鸡的外貌进行选种？
48.根据记录成绩选择鸡时主要考虑的指标有哪些？
49.鸡的配种方法有哪些？
50.怎样进行鸡的人工授精？
51.鸡的种用年限和公母比例是多少？
52.雏鸡生长发育特点有哪些？在管理上应该注意什么？
53.育雏前应做哪些准备工作？
54.怎样选择雏鸡？
55.怎样运输雏鸡？
56.雏鸡的饲养方式有哪些？
57.雏鸡到达鸡舍后，如何做好开食和饮水工作？
58.育雏舍的适宜温度如何控制？
59.如何掌握育雏的适宜湿度？
60.怎样对育雏舍进行合理的通风换气？
61.怎样控制雏鸡光照？
62.育雏期适宜育雏密度是多少？
63.为什么要对雏鸡断喙？断喙如何进行？
64.对雏鸡进行管理过程中应从哪些方面观察鸡群？
65.引起雏鸡死亡的原因有哪些？
66.育雏期易发生哪些疾病？应采取什么预防措施？
67.怎样做好雏鸡向育成期的过渡？
68.如何进行育成鸡的限制饲养？
69.为什么在鸡的日粮中要补喂沙砾和钙？
70.开产阶段饲养管理要点有哪些？
71.产蛋高峰期饲养管理要点有哪些？
72.什么叫蛋鸡的阶段饲养法？
73.阶段饲养法分为几种？
74.影响蛋破损的因素有哪些？
75.防止蛋破损的措施有哪些？
76.怎样确定种鸡产蛋期的饲养密度？
77.公、母鸡什么时间混养较好？
78.怎样进行种公鸡的饲养管理？
79.如何提高种蛋合格率和受精率？
80.肉用仔鸡的生产特点有哪些？
81.肉用仔鸡的饲养方式有哪些？
82.如何进行肉用仔鸡的日常管理？
83.如何利用肉用仔鸡饲养中的几项关键技术提高经济效益？
84.如何进行肉用种鸡的选择与淘汰？
85.如何应用限制饲养提高肉用种鸡的生产性能和种用价值？
86.肉用种鸡的光照方案如何确定？
87.母鸡产蛋期的饲养管理要点有哪些？
六、鸡场场址的选择和总体布局
88.养鸡场场址选择有哪些要求？ ............

书籍插图：

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