养鸭必读 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

文前彩插
鸭瘟
鸭瘟病
鸭肝脏表面有白色的坏死点和出血点（胡薛英）
鸭瘟病
鸭肠道环状出血坏死（胡薛英）
鸭病毒性肝炎
鸭病毒性肝炎死亡
鸭呈角弓反张姿势（胡薛英 ）
鸭病毒性肝炎死亡
鸭肝脏有大量出血（胡薛英）
鸭黄曲霉毒素中毒
雏鸭黄曲霉毒素中毒病
鸭肝脏表面有黄白色网格状纹路（胡薛英）
雏鸭黄曲霉毒素中毒病
鸭鸭蹼出血（胡薛英）
编者的话
我国是世界上最大的水禽生产国、消费国和贸易国，中国水禽产品在国际市场上占有优势地位，是中国加入WTO后畜牧业中最具竞争力的领域。中国的水禽品种遗传资源丰富，是北京鸭、绍兴鸭、金定鸭、莆田鸭、高邮鸭、建昌鸭等优质品种的原始产地。随着我国社会主义新农村建设的步伐逐步加快和全国各地农业产业结构的不断调整，我国以鸭、鹅为主要品种的水禽业发展势头强劲，占整个养殖业的比重不断增加，水禽养殖业成为许多地区畜牧业生产重要组成部分，是农民致富奔小康、持续增加收入、向更高水平发展的支柱产业之一。随着水禽养殖产业化程度不断的提高，对养殖的技术要求也不断提高。
本着普及和提高养殖技术的科学知识，提高养殖技术的水平，促进水禽养殖产业化的健康发展的指导思想，推出了以广大农民、养殖专业户为读者对象的养殖技术参考书。
本书以问答的形式，主要介绍了鸭的生物学特征、主要品种、营养与饲料、育种与繁殖、饲养与管理、鸭场及鸭舍的设计和常见鸭病的防治。本书内容简单明了，通俗易懂，实用，利于农民和养殖户阅读。
由于我们的水平有限，书中不足、疏漏在所难免。诚恳希望广大读者及同行批评指正。
编著者
2006年11月
一、绪论
1.中国养鸭业的现状如何？
2.目前我国养鸭业存在哪些问题？
3.发展养鸭业有哪些经济价值和意义？
二、鸭的生物学特征
4.鸭有哪些主要的外貌特征？
5.与鸭的生产性能关系密切的测量指标主要有哪几种？
6.鸭的消化系统有哪些生理特点？
7.鸭的血液循环系统有哪些生理特点？
8.公鸭的生殖系统有哪些生理特点？
9.母鸭的生殖系统有哪些生理特点？
10.鸭有哪些生活习性？
11.鸭的繁殖习性有哪些？
12.鸭的生长与产肉性能如何？
三、鸭的主要品种
13.鸭的品种分类如何？
14.肉用型鸭有哪些品种？
15.北京鸭有哪些特点？
16.天府肉鸭有哪些特点？
17.狄高鸭有哪些特点？
18.樱桃谷鸭有哪些特点？
19.瘤头鸭有哪些特点？
20.沔阳鸭有哪些特点？
21.桂西鸭有哪些特点？
22.昆山鸭有哪些特点？
23.蛋用型鸭有哪些品种？
24.绍鸭有哪些特点？
25.金定鸭有哪些特点？
26.卡基·康贝尔鸭有哪些特点？
27.连城白鸭有哪些特点？
28.攸县麻鸭有哪些特点？
29.莆田黑鸭有哪些特点？
30.我国的兼用型鸭有哪些品种？
31.建昌鸭有哪些特点？
32.四川麻鸭有哪些特点？
33.大余鸭有哪些特点？
34.高邮鸭有哪些特点？
四、鸭的营养与饲料
35.鸭的六大营养要素是什么？
36.水对鸭体有什么作用？
37.鸭的供能物质有哪些？各有什么作用？
38.鸭需要哪几种维生素？
39.脂溶性维生素有哪几种？各自作用是什么？
40.水溶性维生素有哪几种？各自作用是什么？
41.矿物质对鸭的作用如何？
42.鸭对钙和磷的吸收特点如何？饲养时的注意事项是什么？
43.鸭的常用饲料有哪些？
44.什么是能量饲料？包括哪些？
45.谷实类饲料有哪些？各自特点如何？
46.糠麸类饲料有哪些？各自特点如何？
47.块根、块茎和瓜类饲料有哪些？各自特点如何？
48.什么是蛋白质饲料？
49.蛋白质饲料有哪些类别？
50.植物性蛋白饲料有哪些特点？
51.动物性蛋白饲料有哪些特点？
52.什么是非营养性饲料？非营养性饲料有哪些特点？
53.鸭的日粮配方应如何设计？
五、鸭的育种与繁殖
54.选择种鸭的方法通常有哪几种？
55.如何根据体貌特征选择种公鸭？
56.如何根据体貌特征选择种母鸭？
57.如何选择种蛋？
58.如何进行雏鸭的选择？
59.如何进行青年鸭的选择？
60.如何在开产前期进行种鸭的选择？
61.选择种鸭时参考的经济性状有哪些？该如何选择？
62.鸭的配种年龄及配种比例该如何选择？
63.种鸭饲养利用年限有多长？
64.鸭的配种方法有哪些？
65.如何进行自然配种？
66.什么是人工授精？有什么意义？
67.人工授精技术包括哪些内容？
68.如何进行精液的稀释和保存？
69.如何进行采精？
70.如何进行输精？
71.影响受精率的因素是什么？
72.鸭育种有哪些意义？
73.什么是品系？品系繁育的方法有哪些？
74.鸭的繁育体系指什么？该如何建立？
75.鸭的孵化方法有哪些？
76.如何收集种蛋？
77.良好种蛋必须具备什么条件？
78.常见的种蛋选择方法有哪些？
79.对种蛋的管理要做好哪几个环节的工作？
80.为什么要进行种蛋的消毒？
81.如何做好种蛋的消毒？
82.如何进行种蛋的保存？
83.如何进行种蛋的装运？
84.如何进行鸭的孵化温度的调节？
85.鸭孵化过程中，对湿度有何要求？
86.鸭孵化过程中，对通气有何要求？
87.孵化过程中，为什么要翻蛋？如何进行？
88.什么是晾蛋？如何进行晾蛋？
89.什么是看胎施温技术？
90.看胎施温技术要点有哪些？
91.看胎施温有哪些注意事项？
92.民间传统的人工孵化方法有哪几种？
93.什么是缸孵法？如何进行？
94.什么是炕孵法？
95.什么是炒谷法？
96.什么是平箱孵化法？
97.平箱孵化法的操作方法是什么？
98.什么是摊床孵化法？应如何操作？
99.什么是电机孵化方法？电机孵化方法包含哪些内容？
100.电孵化机有哪些类型？
101.电孵化机的基本结构如何？
102.电机孵化法应如何管理？
103.电机孵化法孵化前的准备工作有哪些？
104.电机孵化法孵化过程中，有哪些注意事项？
105.什么叫落盘？如何进行落盘？
106.电机孵化法孵化后的工作有哪些？
107.电孵化时，遇到停电应采取哪些措施？
108.什么是 ............

书籍插图：

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