健美 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

普通高校非奥运特色项目系列教材
Bodybuilding
健　　美
主　　编　程路明　沈亚培　　　　　　　　
副 主 编　顾　民　江晓宇　陈忠焕　　　　
参编人员　（以姓氏笔画为序）　　　　　　
　　　　　江晓宇　沈亚培　陈忠焕　陈　烽
　　　　　金慧娟　顾　民　程路明　　　　
图书在版编目（CIP）数据
健美/程路明，沈亚培主编.—杭州：浙江大学出版社，2011.11
ISBN 978-7-308-09031-5
Ⅰ.①健…　Ⅱ.①程…②沈…　Ⅲ.①健美运动—高等学校—教材　Ⅳ.①G883
中国版本图书馆CIP数据核字（2011）第172546号
健　美
程路明　沈亚培　主编
丛书策划　葛　娟
责任编辑　葛　娟
封面设计　俞亚彤
出版发行　浙江大学出版社
　　　　　（杭州市天目山路148号　邮政编码310007）
　　　　　（网址：http://www.zjupress.com）
排　　版　杭州大漠照排印刷有限公司
印　　刷　德清县第二印刷厂
开　　本　787mm×960mm　1/16
印　　张　14.5
字　　数　292千
版 印 次　2011年11月第1版　2011年11月第1次印刷
书　　号　ISBN 978-7-308-09031-5
定　　价　25.00元
版权所有　翻印必究　印装差错　负责调换
浙江大学出版社发行部邮购电话（0571）88925591
目　录
序　PREFACE
前　言　PREFACE
第一章　健美运动概述
第一节　健美运动起源与发展
一、国际健美运动发展概况
二、中国健美运动发展概况
三、女子健美运动发展概况
第二节　健美运动分类、特点与内容
一、健美运动分类
二、健美运动特点
三、健美运动内容
第三节　健美运动对当代大学生的健身价值
一、促进和提高人的生理机能健康水平
二、使精神饱满，自信心增强
三、调节心理活动，陶冶美好情操
四、提高适应社会生活和自然环境的能力
第二章　健美运动基础知识
第一节　健美运动与生理解剖的关系
一、肌肉
二、人体生理变化的能量系统
三、人体生理生化的基因和健美训练的关系
四、训练过度和恢复手段
五、人体肌肉忌讳的生活方式
第二节　健美运动的动作技术要求和原则
一、健美运动的动作速率
二、健美训练的动作技术原则
三、健美运动的动作技术要求
四、准确的呼吸方法
五、双关节和单关节的训练
六、杠铃、哑铃和机械上训练
七、健美训练中的精神因素
第三节　健美运动的有氧训练和无氧训练
一、什么是有氧训练
二、有氧训练的有关生理知识
三、健美训练中要增加有氧训练
四、哪些健美运动员不需要有氧训练
五、哪些健美运动员需要进行有氧训练
六、健美训练中减缩脂肪的生理因素
第四节　健美运动的量的概念
一、训练的次数和组数
二、组与组的间歇
三、最佳的训练时间与次数
四、重量日和轻量日训练
第三章　健美运动基本技术及运用
第一节　颈肩部的主要锻炼方法和技术要点
一、颈肩部素描
二、三角肌、斜方肌的练习方法
三、颈肩部肌群的常见练习
第二节　胸部的主要锻炼方法和技术要点
一、胸部素描
二、胸大肌、前锯肌的练习方法
三、胸部肌群的常见练习
第三节　背部的主要锻炼方法和技术要点
一、背部素描
二、背阔肌、斜方肌、竖脊肌和骶棘肌的练习方法
三、背部肌群的常见练习
第四节　臂部的主要锻炼方法和技术要点
一、臂部素描
二、肱二头肌、肱三头肌和前臂肌群的练习方法
三、臂部肌群的常见练习
第五节　腿部的主要锻炼方法和技术要点
一、腿部素描
二、股四头肌、股二头肌和小腿三头肌等的练习方法
三、腿部肌群的常见练习
第六节　腰腹部的主要锻炼方法和技术要点
一、腰腹部素描
二、腹直肌、腹外斜肌和腹内斜肌的练习方法
三、腰腹部肌群的常见练习
第四章　健美运动基本训练理论
第一节　健美运动训练计划
一、训练计划的划分
第二节　健美运动各级水平的训练
一、初级水平（0～6个月）的训练
二、中级水平（6个月～1年）的训练
三、高级水平（1年以上）的训练
第三节　韦德健美锻炼原则
一、韦德锻炼原则的应用
二、韦德健美锻炼原则的内容
第四节　健美训练的疲劳与恢复
一、“健美训练疲劳”的概念
二、“显性疲劳”的产生原因
三、“隐性疲劳”的产生原因
四、健美训练超量恢复过程的特点
五、没有恢复就没有再训练
六、健美训练放松与恢复的方法
第五章　健美运动安全与评价
第一节　健美运动的安全训练
一、暖身运动
二、安全训练
三、训练护具
四、健美运动的保护与帮助
第二节　健美运动健身效果的评价
一、定性评价
二、定量评价
第三节　实现健身与健美锻炼的目标
一、健身与健美锻炼者水平的划分
二、健身与健美锻炼实现的目标
第六章　健美运动常见损伤的预防与处理
一、健美训练损伤与疾病发生的规律与原因
二、常见健美训练损伤
三、健美训练损伤的处治方法
四、其他防治方法
五、常见健美训练疾病的防治方法
六、健美训练损伤的功能恢复
七、健美训练损伤的预防措施
八、健美安全训练避免风险因素的措施
第七章　健美健身运动的营养与饮食
第一节　健康饮食
一、平衡膳食
二、膳食计划制订
第二节　营养与健康
一、营养的概念
二、营养素的作用
三、营养与健康
第三节　食物与营养
一、谷类
二、豆类
三、蔬菜类
四、水果类
五、肉类
六、水产类
七、蛋类
八、奶类
第四节　健康食谱
一、健美运动员的基本食谱
二、增长肌肉的饮食方法
三、瘦身饮食方法
第八章　健美运动竞赛组织与规则
第一节　健美健身运动竞赛组织与要求
一、健美比赛、健身比赛、形体比赛和体育健身模特赛事介绍
二、比赛场地
三、比赛服装
四、竞赛相关规定
五、比赛阶段
六、评分和名次排定办法
第二节　健美健身运动竞赛常用规则和裁判法
一、男子健美比赛技术规定及评判依据
二、女子健美比赛技术规则及评判依据
三、男女混合双人比赛技术规则及评判依据
四、健身、形体、体育健身模特比赛技术规定及评判依据
第三节　校园健美健身竞赛和活动的组织与实施
一、高校健美健身运动的开展
二、高校健美健身 ............

书籍插图：

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