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书籍内容：

高血脂中医养生保健
王国防
延边大学出版社
图书在版编目（CIP）数据
高血脂中医养生保健/王国防编.—延吉：延边大学出版社，2006.1
ISBN　7-5634-2030-4
Ⅰ.高…　Ⅱ.王…　Ⅲ.生活—知识　Ⅳ.TS976.8
中国版本图书馆CIP数据核字（2006）第041438
出　　版/延边大学出版社出版发行
地　　址/吉林省延吉市公园路105号　邮编：133002）
封面设计/武晓强
印　　刷/三河盛达印务有限公司印刷
经　　销/全国各地新华书店
开　　本/880×1230　1/32
印　　张/18
印　　数/1-5000册
字　　数/450千字
版　　次/2006年1月第1版
印　　次/2006年1月第1次印刷
定　　价/29.80元
目录
前言
第一章　高血脂的早期预防
一、高血脂的发病机理
什么是血脂
血脂正常与否的区别
怎样看血脂化验单
影响血脂的因素
脂肪与血脂的关系
什么是高血脂症
高血脂的分型方法
高血脂的形成原因
高血脂的发病机理
高血脂的症状
高血脂症的易患人群
高血脂的危害性
高血脂症与动脉粥样硬化
胆固醇的特性
重视高血脂对儿童的影响
中老年高血脂症的因素
二、高血脂的早期预防
正确看待高血脂
预防血脂增高的方法
不要认为胆固醇越低越好
如何及早发现高脂血症
高血脂的早发现与早治疗
不要病情恶化时才检查血脂
血脂检查前的注意事项
不要忽视老年头晕
患高血脂症的应对措施
高血脂症的预防方法
坚定战胜高血脂的信心
第二章　高血脂的中医治疗
一、高血脂的中药治疗
高血脂患者须在专科医生指导下用药
高血脂患者要制订合理的用药方案
采用痰浊辩证治疗法
老年人的降脂疗法
老年人用降脂药注意事项
根据血脂情况调整用药量
不能用保健品代替正规治疗
正确看待降脂药的不良反应
不要长期服用避孕药
降脂中药配伍的禁忌
降脂中西药配伍的禁忌
正确选用降脂中草药
常用降脂中药辩证单方
常用降脂中药辩证复方
常用降脂中药单方
常用降脂中药组方
常用降脂中药复方
科学选用降脂中成药
二、高血脂的中医治疗
针灸疗法
磁疗疗法
步行疗法
跑步疗法
登楼梯疗法
气功疗法
太级拳疗法
游泳疗法
泡脚疗法
第三章　高血脂的饮食疗法
一、高血脂的饮食疗法
高血脂患者的膳食指南
高血脂症患者要有良好的饮食习惯
高血脂患者要控制饮食
高血脂症患者的饮食结构要合理
高血脂症患者要合理烹调
配餐中营养素的计算方法
高血脂患者的春季配餐
高血脂患者的夏季配餐
高血脂患者的秋季配餐
高血脂患者的冬季配餐
高血脂症的饮食疗法
高血脂的食疗原则
高血脂患者的春季食谱
高血脂患者的夏季食谱
高血脂患者的秋季食谱
高血脂患者的冬季食谱
高血脂患者的药膳
高血脂患者的药茶方
高血脂患者的药酒方
二、高血脂的膳食注意
高血脂症患者宜常吃富含膳食纤维的食物
高血脂症患者宜多吃含维生素C、E的食物
高血脂患者要多食用植物油
高血脂宜食的水果
高血脂宜食的蔬菜？
高血脂宜食的其他食物
高血脂患者要常吃海鱼
高血脂患者要常食淡水鱼
高血脂患者可适量饮用低度酒
高血脂患者的饮食禁忌
高血脂症患者不要大量吸烟
高血脂症患者忌饮咖啡
高血脂患者忌常吃瘦肉
高血脂患者要注意在外就餐
高血脂患者不要彻底拒绝脂质
高血脂症患者忌饮食中缺“锌”
高血脂症患者忌饮食中缺“铜”
高血脂症患者忌热量无控制
高血脂症患者忌多吃糖类食品
第四章　高血脂的日常保健
一、高血脂患者的日常生活
高血脂患者需养成良好的生活习惯
不要完全依赖药物控制高血脂
高血脂患者要控制总热能的摄入
高血脂患者须及时补充卵磷脂
高血脂患者注意季节变化
高血脂患者要遵循运动原则
高血脂患者要经常进行体育锻炼
高血脂患者要长期进行有氧运动
高血脂患者要坚持步行锻炼
高血脂患者不要早晨做剧烈运动
高血脂患者不要运动时间太长
高血脂患者不要随意运动锻炼
高血脂患者要注意运动鞋须合适
二、高血脂患者的养生保健
高血脂患者要注意肥胖
高血脂患者要注意脂肪肝
高血脂患者要注意高血压
高血脂患者不要随便停药
不要盲目进行降胆固醇治疗
不要降脂幅度太大
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人性论
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前言
卫生部公布的2004年全国重大食物中毒情况是：中毒事件381起，中毒14229人，死亡268人。其中在集体食堂、家庭、饮食服务单位和其他场所中均有重大中毒事件，而家庭和集体食堂又是食物中毒的主要场所。
食品安全关系着人民的生命健康，与每一个人息息相关，必须引起全社会的高度重视。
随着市场经济的发展，人民生活水平的提高，人们愈来愈重视身体的保健，因而特别青睐饮食调养。然而由于缺乏这方面的知识，对食物的宜和忌缺少科学合理的指导，或者滥服营养滋补食品，不但未能收效，往往导致误补的祸害，甚至发生许多新的疾病。俗话说：“病从口入”。这不仅指饮食不洁而言，在当今更多一层含义是饮食不当而引起各种病症。怎样有选择地食用各类饮食品，并能有利无弊，是关系到人体健康的大问题。
饮食除了要讲究科学营养，还必须首先讲究安全放心。饮食无论是烹调还是搭配，都非常讲究，烹调必须注意生熟适宜，搭配必须注意相生相克。
为此，我们按照全国人民长期的饮食经验，综合国内外最新研究成果，特别编撰了本书，主要包括日常生活饮食、饮品、瓜果、蔬菜、肉蛋、水产、豆谷等日常饮食必须注意的宜忌，同时还包括了婴幼儿、中老年、孕产妇、疾病患者等不同人群日常饮食必须注意的宜忌，非常全面、系统，具有很强的科学性和实用性，非常易懂和易用，是广大家庭和饮食从业者用以指导科学饮食的良好读物。愿这本《民间饮食宜忌大全》能够深入广大家庭，并成为您日常生活的良师益友。
编者
2005.3 ............

书籍插图：

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