高效养猪技术 - (EPUB全文下载)
文件大小:0.27 mb。
文件格式:epub 格式。
书籍内容:
目录
第一章 猪的品种
第一节 我国培育的猪品种
一、湖北白猪
二、三江白猪
三、浙江中白猪
四、北京黑猪
第二节我国从国外引进的猪品种
一、长白猪
二、大约克夏猪
三、杜洛克猪
四、汉普夏猪
五、皮特兰猪
第二章 猪舍建设
第一节 发酵床猪舍的规划和布局
一、猪舍的选址与设计
二、猪舍的类型与布局
第二节 规模猪场的经营管理
一、猪场经营管理的意义
二、经营管理的具体内容
三、科学经营管理的方式方法
第三章 绿色环保养猪模式
第一节 生态养猪模式
一、生态养猪的含义
二、生态养猪的模式
第二节 低碳养猪模式
一、低碳养猪的含义
二、低碳养猪的模式
第四章 节粮、生态的猪饲料
第一节 猪的常用饲料及种类
一、蛋白质饲料
二、能量饲料
三、粗饲料
四、矿物质饲料
五、饲料添加剂
第二节 节粮饲料及种类
一、自配育肥猪饲粮
二、大力种植、采集、利用青绿多汁饲料和品质优良的粗饲料
三、经济地使用蛋白饲料,不用豆饼催肥
四、多种经营综合利用
五、鸡粪及蚕沙喂猪
六、实行生产、加工、销售一条龙的生产模式
第三节 生态饲料及品种
一、酶制剂
二、微生物添加剂
三、寡糖添加剂
四、中草药添加剂
五、有机微量元素添加剂
六、植酸酶、合成氨基酸添加剂
七、酸化剂
第五章 猪的高效培育
第一节 种公猪的饲养管理
一、种公猪的选择
二、种公猪的饲养
三、种公猪的管理
四、种公猪的调教及采精
第二节 母猪的饲养管理
一、空怀母猪的饲养管理
二、分娩母猪的管理
三、泌乳母猪的饲养管理
第三节 节仔母猪的饲养管理
一、哺乳仔猪的生理特点
二、哺乳仔猪的饲养管理
第六章 猪的防疫技术与疾病防治
第一节 疾病预防措施
一、隔 离
二、消 毒
三、杀虫灭鼠
四、免疫预防接种
五、驱 虫
六、药物预防
七、加强科学饲养管理
第二节 猪常用的疫苗及其他生物制品
一、猪瘟兔化弱毒疫苗(乳兔苗)
二、猪瘟兔化毒牛体反应苗
三、抗猪瘟血清
四、猪瘟、猪肺疫、猪丹毒三联苗
五、猪伪狂犬病弱毒疫苗
六、猪细小病毒氢氧化铝胶疫苗
七、猪传染性萎缩性鼻炎油佐剂二联灭活疫苗
第三节猪常见的传染病
一、大肠杆菌病
二、猪链球菌病
三、猪丹毒
四、猪肺疫
五、仔猪副伤寒
六、李氏杆菌病
七、结核病
八、猪痢疾
九、猪 瘟
十、猪细小病毒病
十一、猪伪狂犬病
十二、猪繁殖和呼吸综合征
十三、猪流行性腹泻
十四、猪轮状病毒病
十五、猪流行性感冒
十六、口蹄疫
十七、猪水疱病
十八、猪圆环病毒病
第四节 猪常见的寄生虫病
一、猪蛔虫病
二、猪囊尾蚴病
三、猪旋毛虫病
四、猪弓形虫病
五、猪姜片吸虫病
六、华支睾吸虫病
七、猪棘球蚴病
八、细颈囊尾蚴病
九、猪绦虫病
十、仔猪球虫病
版权信息
书名:高效养猪技术
作者:夏风竹 、李云
出版社:河北科学技术出版社
出版时间:20131201
ISBN:9787537562867
第一章 猪的品种
第一节 我国培育的猪品种
一、湖北白猪
湖北白猪是瘦肉型品种,是华中农业大学和湖北省农业科学院以通城猪、荣昌猪、长白猪和大约克夏猪为亲本,按照计划进行杂交和选择育成的。湖北省科委于1986年10月通过了此品种的鉴定,之后对湖北白猪继续进行品系繁育,完善良种繁育体系。该品种主要分布于湖北省,现已普及到海南、广东、湖南、江西、安徽等省。
(一)品种特点
1.体型外貌 湖北白猪具有较典型的瘦肉型猪外形,体型较大,全身为白色被毛。头偏轻而直长,大小适中,额无皱纹,鼻直、稍长,耳向前倾或稍下垂,背腰平直,躯体较长,腿臀丰满,肢蹄结实。乳头数平均为7对,均匀分布。成年公猪体重为200~280千克,体长为145~150厘米,母猪分别为180~230千克、140~145厘米。
2.繁殖性能 初情期一般为4月龄,性成熟期为4~4.5月龄,适宜配种期为7.5~8月龄、平均体重100千克,发情周期为20天依0.28天,排卵数平均为17.33枚。初产母猪平均产仔数为9.5~10.5头,经产母猪平均产仔数为平均12.5头,仔猪断乳育成率一般为88%,初生个体重一般为1.32千克,2月龄个体重平均为18.62千克。
3.生长和胴体性能 据测定,20~90千克阶段一般日增重为550~700克,每千克增重耗料量为3.1~3.3千克,屠宰率为71.95%~72.40%,瘦肉率为57.98%~62.37%,胴体长为95.94~97.17厘米,背膘厚为2.49~2.89厘米,眼肌面积为30.40~34.62平方厘米,腿臀比例32%,肌肉pH6左右,肌内脂肪含量2.00%~2.05%,肉色鲜红,肉质良好。
(二)杂交利用
湖北白猪有较好的适应性,对长江中下游地区夏季高温和冬季湿冷的气候条件有很强的适应能力,耐粗饲的性能较好,并且在繁殖、肉质性状等方面存在一定优势。适宜应用为瘦肉型猪生产的杂交母本,并在与杜洛克等品种杂交配合中有很好的效果。万头大群中试证明,杜洛克×湖北白猪的杂种猪胴体瘦肉率61.65%,日增重645克。
二、三江白猪
自1973年起,黑龙江省红兴隆农场管理局、东北农学院等单位将东北民猪和长白猪作为杂交亲本,将生长和胴体性能作为主要选择性状进行有计划地选育,于1983年9月,认定三江白猪为瘦肉型猪种。此猪种适于生长在我国东北地区,适应冬季气候严寒、持续时间长、温差大的环境。主要分布于黑龙江省东部地区,1980年后逐渐推广到黑龙江省内其他地区、吉林、辽宁等地。
(一)品种特点
1.体型外貌 具有瘦肉型猪的典型外貌特征。全身为白色被毛,毛丛稍密,头轻嘴直,两耳下垂或稍前倾,背腰平直,腿臀丰满,肢蹄结实。乳头数一般为7对,排列整齐。成年公猪体重一般为250~300千克,母猪一般为200~250千克。
2.繁殖性能 性成熟期较早,母猪初情期一般为137~160日龄,发情周期一般为17~23天,平均排卵数约为15.8枚,具有明显的发情特征。母猪适宜在8月龄左右进行初配,体重90~110千克;公猪适宜在8~9月龄进行初配,体重100~120千克。平均初产母猪窝产仔数为1 ............
书籍插图:
以上为书籍内容预览,如需阅读全文内容请下载EPUB源文件,祝您阅读愉快。
书云 Open E-Library » 高效养猪技术 - (EPUB全文下载)