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目　录
第一章　学会吃出健康来
每顿少一口，能活九十九
饭后八不急，疾病不上门
最好的主食是玉米
少吃饭多吃菜，健康出问题
“盐多”未必有理
只吃素油并不好
适当吃些肥肉有益健康
食物搭配错，营养消失掉
生食多，筋骨伤
蔬菜吃过量也有害
剩菜剩饭不要随便吃
健康的人不吃汤泡饭
食客最好少吃“头”
不宜吃豆腐的4种人
苹果皮是防癌的好帮手
4种瘸人不宜吃西瓜
贪吃荔枝易患“荔枝病”
想保胃，多吃姜
每天吃蒜10克可防癌
清晨喝好第一杯白开水
喝水过多易中毒
这些人最好别接近饮料
全脂奶比脱脂奶营养更丰富
男人不宜天天喝牛奶
酸奶好喝，过量饮用也伤身
如何健康地喝咖啡
女性不宜多喝咖啡
不宜饮茶的8种人
饮茶不当也会“醉人”
喝豆浆也有禁忌
酒饮用过多易致癌
啤酒温度过低危害健康
鸡汤营养多，有人不宜喝
第二章　生命在于运动
把家变成健身房
病人不同，运动处方亦不同
切莫走进运动的误区
运动后的5件事不要急着做
此时最好勿运动
步行，祛病的“良药”
爬楼梯比乘电梯好处多
脚跟走路，延长寿命
倒走健身小心为妙
运动不要“从一而终”
集中锻炼，让身体猝不及防
运动后不宜吃酸性食物
运动前后补水要科学
室外运动要注意呼吸方式
晨练无须赶早
饭后不需百步走
跑步姿势不对也伤身体
游泳每次不要超过45分钟
感冒时运动会使病情加重
出汗多运动效果未必好
运动时应警惕的几种不适症状
运动后别洗冷水澡
胖人跑步易患病
运动不当会导致妇科病
春练刚出汗最好
第三章　这样过日子最健康
新房不要急于入住
清晨开窗＝引毒入屋
爱养花的你要当心中“花”招
床垫半年“翻身”一次
床罩颜色也会影响你的健康
枕芯半个月晒一次
请把家电请出卧室
鱼缸不要放在卧室里
室内家具过多对健康不利
封闭阳台有损健康
远离静电的危害
花盆积水，易生蚊子
降温不宜室内泼水
少用芳香剂，健康有保障
室温20℃左右最不易感冒
警惕厨房的空气污染
卫生间其实不卫生
废纸篓要慎用
日光灯下不宜看电视
第四章　不容忽视的睡眠
做好睡前5件事，让你睡得更香
改掉睡眠时的坏习惯
睡眠时间要因人而异
开灯睡觉容易降低免疫力
睡前不要太饱或太饿
几种病人适宜的睡姿
右侧睡姿最健康
睡眠无梦要小心
裸睡好处细细数
面对面睡觉有碍健康
在沙发上睡觉易伤脊柱
常睡软床可导致畸形
女性睡眠过多或不足易患心脏病
早上睡懒觉时间过长会致病
南北睡向睡得香
缺觉之后莫补觉
简易催眠法，给失眠者带来福音
定时醒，健康来
清晨睡醒赖床5分钟
晨练后不宜睡“回笼觉”
有些人不宜睡午觉
第五章　别让科技毁了健康
5类食物让你远离辐射
警惕新型电脑病一鼠标手、键盘腕
液晶显示屏也伤眼
不要被电脑“毁容”
用电脑时每分钟最好眨眼20次
键盘也要定期大扫除
让仙人球帮你防辐射
电脑应该放在窗户边
远离电脑的“后脑勺”
用微波炉要防微波
让这些东西远离微波炉
空调使用不当易中风
迷恋空调要不得
用洗衣机洗衣服不能大杂烩
冰箱保鲜，但不保险
提防“冰箱综合征”
看电视时要常开窗
植物与电视在一起会伤“和气”
你不能不防的电话污染
有些人不宜用手机
如何最大化降低手机的辐射
第六章　衣服应该这样穿
健康穿衣三要点
贴身衣物勿忘经常洗
纯棉内裤并非最好
穿衣服需要看质地
穿真丝织物有利健康
红色衣服能更好地保护肌肤
羽绒服你未必能穿
家庭生活小百科
秋实◎编著
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第一章　学会吃出健康来
每顿少一口，能活九十九
在物质生活富足的今天，温饱已不再是奢求，可就在这个衣食无忧的年代里，“富贵病”却日渐增多，高血脂、高血压、肥胖症、心脑血管硬化等皆呈上升趋势。医学家研究证实，这些疾病的根源之一就是饮食无节。
研究表明，节制饮食是维持健康长寿的好方法。因为饱食易损伤细胞，使人早衰。科学研究证明，饱食后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞”的生长因子会比不饱食时增长数万倍，而这种生长因子会使脂肪细胞和毛细血管内皮细胞增大，促使脑动脉硬化、脑皮质血氧供应不足、脑组织萎缩和脑功能退化，最终出现痴呆而缩短人的寿命。节制饮食能减轻肠胃负担，而无节制的饮食则使大脑代谢紊乱，并引起动脉硬化、冠心病、糖尿病、癌症等一系列疾病。
温馨小贴士
在进食正餐前20分钟，先进食一些低热量食物或饮一碗清汤，填充胃容量，可引发出一个不感到饥饿的信号，减少正餐时的食量。
饭后八不急，疾病不上门
饭后请记住以下禁忌，以确保你的健康和安全。
1．不急于松裤带
饭后放松裤带，会使腹腔内压下降，这样对消化道的支持作用就会减弱，从而消化器官的活动度和韧带的负荷量就要增加，容易引起胃下垂。
2．不急于吸烟
饭后吸烟的危害比平时大10倍，这是由于进食后，消化道血液循环量增多，致使香烟中有害成分被大量吸收而损害肝、脑、心脏及血管。
3．不急于散步
饭后“百步走”会因运动量增加，而影响对营养物质的消化吸收。特别是老年人，心功能减退、血管硬化及血压反射调节功能障碍，餐后多出现血压下降等现象。
4．不急于吃水果
因食物进入胃里需长达1～2小时的消化过程，才慢慢排入小肠，餐后立即吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期如此可导致消化功能紊乱。
5．不急于洗澡
饭后洗澡，体表血流量会增加，相应地胃肠道的血流量便会减少，从而使肠胃的消化能力减弱。
6．不急于上床
饭后立即上床容易发胖。医学专家告诫人们，饭后至少要休息20分再上床睡觉，即使是午睡时间也应如此。
7．不急于开车
事实证明，司机饭后立即开车容易发生车祸。这是因为人在吃饭以后，胃肠对食物进行消化需要大量的血液，容易造成大脑器官暂时性缺血，使大脑反应变慢，从而导致操作失误。
8．不急于饮茶
茶中大量鞣酸可与食物中的铁、锌等结合成难以溶解的物质，人体无法吸收，致使食物中的铁元素白白损失。如将饮茶安排在餐后1小时就无此弊端了。
温馨小贴士
营养学家认为，饭后吃水果会导致消 ............

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