排毒饮食法 - (EPUB全文下载)
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书籍内容:
目录
《排毒饮食法》
引言
欲改善,先改变
皮肤状况
我,我们,还有你
为排毒饮食做好准备
咨询医生
果汁禁食与糖尿病
血压
了解胆固醇
LDL(低密度脂蛋白)为什么是“坏”胆固醇?
HDL(高密度脂蛋白)为什么是“好”胆固醇?
甲状腺测试
夺回控制权
关于排毒的真相
关于毒素的真相
关于平均寿命的真相
有毒的食物
通过排毒来矫正我们的错误
食物,排毒饮食法之精髓
平衡的身体,平衡的思维
准备排毒食物
食物过敏
食物耐受不良
更好的食物选择
柠檬和青柠
沙拉绿色蔬菜
了解肉类食品的来源
植物油
新鲜蔬菜的益处
新鲜水果的益处
籽仁和坚果的益处
大豆、玉米和小麦
更多关于转基因生物的信息
为什么要浸泡?
为什么要催芽?
浸泡和发芽时间
燕麦餐
鸡蛋
洋葱、椰子油、咖啡等
洋葱
椰子油
鱼类
乳制品
海盐
海水蔬菜
香草与香料
咖啡和咖啡因
酒精
人工甜味剂
更好的理解
睡眠——终极的排毒方式
睡眠的四个阶段
心态,排毒的秘密武器
我是否热衷于取悦他人?
写一个排毒日记
理解并接受情绪排毒
理解与接纳身体排毒
我应该引入禁食吗?
形形色色的排毒增强剂
膨润土
储存膨润土
硅藻土
益生菌
谷物发芽装置
泻盐
淋浴过滤器
净水器
干刷皮肤的刷子
小苏打
其他一些小苏打的应用
过氧化氢(H2O2)
过氧化氢的类型
排毒增强剂——结论
排毒中应避开的各类物品
利尿剂
泻药
加工食品
染发剂
头发漂白剂
吸烟
过度饮酒
轻度锻炼和排毒循环
拥抱未来
参考文献
《排毒饮食法》
米尔萨德·哈西奇(Mirsad Hasic) 著
黄晟昱 金闲驰 译
责任编辑:Fiberead
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©浙江出版集团数字传媒有限公司 2017
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最后修订:2017年11月04日
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引言
正如早期探险家对探寻天涯海角有着深入而强大的热情,我也酷爱探讨健康问题,我想要在本书中探讨一些健康问题,在我看来,这些问题对生活在二十一世纪的人们的健康和幸福真正有益。
我对健康知识的这种热情,起源于我失望地发现公共领域里的健康信息是错误的、互相矛盾的。
为什么人们总是在争论“什么是对的,什么是错的,什么是不确定”?因为,人们的想法通常会受到自己信任的其他个体或者机构的影响,但是这并不意味着他们得到的信息是正确的,这只能说明他们相信自己得到的信息是正确的。
稍后,我会举例说明我们是怎么被其他个体或机构误导的,而我们在健康和幸福这些内容上,本应该能够毫不怀疑地去信任他们。
有时候,了解事实极具挑战,而真相需要深入挖掘,有时,需要挖掘得非常非常深入。这主要是由于互联网的存在。无论是男性还是女性,以及博客上的博主,似乎对所有与身心健康有关的事情都有话要说。其中一些内容给我们提供了丰富的信息并且这些信息是正确的,而其他一些内容可能看上去是可信的,因为信息提供者写得很好,但这并不一定意味着他们做过仔细的研究。
过去,我们会去浏览一个评价很高的网页,在上面阅读健康领域里受人尊重的专家发表的内容。绝大多数情况下,这一方法操作简单,对大部分人来说是可行的。
然而,越来越多的、或公认或自封的健康专家在网络上占有了一席之地,他们对特定的主题都有自己的观点。
问题就在于他们说的那些内容。在一系列健康相关议题上,我们经常能看到不同看法和观点,这些不同导致了公众健康和幸福的很多方面有大量互相矛盾、令人困惑的建议,在健康饮食方面更是如此。
我们吃什么或不吃什么,对我们所见、所感以及行为方式有着深刻的影响, 然而,膳食指南一直在更新,专业的饮食建议总体上也是一直在变化中。
网络上发表着的健康指南有数千万页,字数则以十亿计。它们不仅由个人博主发表,有些还由大型机构发表,比如英国国民保健署、美国国立卫生研究院,甚至是联合国公共卫生部门、世界卫生组织以及其它林林总总的部门。如果他们唱的都是一个调调,展示的是同样的事实,那么一切都很美好。
本来,我们要做的就是记下自己最喜欢的信息来源,信心满满地遵从任何一则建议,然而事实并非如此。你经常会在同一个健康话题上看到相互矛盾的信息,它们提供的统计数据不同,给出的建议也不同。难怪我们近些年对于遵从健康的生活方式总是感到那么困惑。
健康是网络上搜索次数第二多的关键词,大多数搜索都和食谱、健康食品以及形体塑造有关。
问题这就来了:你满心以为自己已经掌握了改善某一方面健康状况所需要了解的知识,其他信息却也随之而来,它来自于另一“可信的”来源,与你所知道的或者你以为你知道的有关这一主题的内容相矛盾。
这就是如此多的人感到完全不知所措的原因。我们被信息洪流、误导信息、信息匮乏击倒了,这些情况或多或少都出现在因特网上。
从过去和现在的研究,到内科医生、营养学家以及其他健康专家发表的文章和个人观点,源源不断的信息流从未停止。
那么,我们该如何区别精华和糟粕呢?如何真正聚焦在正确的信息上呢?好吧,筛选信息的技巧并不新鲜,然而筛选这一过程却完全受益于我们所处的这个全新 ............
书籍插图:
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