陪小朋友看植物-马二 - (EPUB全文下载)

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一月
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七月、八月
九月
十月
十一月
十二月
中国故事
一月
一月是新年之始，但也是一年中最冷的日子。我国大部分地方都被冰雪裹挟着，天寒地冻的。然而就是在这种大家都被寒冷堵在屋里“猫冬”的时候，许多植物仍在风雪之中展耀着勃勃生机，让偶然出门放放风的我们眼前一亮，进而佩服植物所拥有的强大生命力。
也许读者们会以为我想再老生常谈的讲什么“寒梅傲雪，松柏高洁”吧；不，不，在你对这一页失去兴趣匆匆翻过之前，我得赶紧抛出点“勾人”的话题，今天我要聊一些你在新年伊始就能看到的“非主流”的经冬草木。
枇杷
如果没有这金色果实的线索，你一定认不出这大雪里埋着的是一颗枇杷树，更想不到枇杷树正是在冬天开花的吧。从每年的秋末开始，枇杷花就次第开放了，此起彼伏地，一直能开整个冬天；她的花很小巧，5个瓣儿，花瓣雪白，堆聚在小枝的顶上，呈圆锥形。若凑近了，你还能闻到挺浓郁的香气。枇杷是一种常绿植物，也就是说，一年四季，你都能看到她那墨绿色的大叶子，这也是枇杷树最有“存在感”的地方。她的叶子很有特点，叶面微微鼓起，又被叶脉紧紧的勒下去，层次分明，很有立体感。在江南地区的许多园林里都种着枇杷树，苍枝碧叶，四季不凋。她的颜色绿得厚重，不是河边垂柳那种明艳跳脱的绿，庭院里栽上一两棵，就能带来沉静清凉的感觉——而且，还能吸引你经常企望树梢，梦想一下那枝头的美味。
枇杷是一种南方植物，但这张雪压枇杷的照片却是我在山东济南居住的小区里拍到的。起初我也以为这种树在北方（秦岭——淮河以北）难以成活，就算栽培也仅限在植物园的温室里。然而留心观察一番后才发现，在济南就有不少人家的院子里栽种着枇杷树，而且一样的开花过冬，到春天也能结出漂亮的果子来，这样强的适应能力真令人吃惊。也许是我主观上误以为她们经不得寒冷，见不得霜雪，大大低估了她们在困境下生存的能力吧。亲爱的小朋友们，你身边有这样远离故土、克服困难、适应环境的花草树木的例子吗？如果你对她们略知一二，或者有所感悟，哪怕是心存疑问，都可以拍下来、写下来，与父母、老师、小伙伴们一起分享。
蜡梅
你认识这种黄色的小花吗？她叫蜡梅。其实她才是冬季花朵最优秀的代表。她的名字里有个梅字，可是她跟梅花在亲缘上却一点关系都没有。梅是蔷薇科李亚科的植物，很多好吃的水果，比如桃、杏、李子、樱桃跟梅子都属于这个家族；而蜡梅则是蜡梅科蜡梅属的，因为开花的样子、时间、香气同梅花相近，而颜色为蜜蜡色、花瓣蜡质，所以得名蜡梅。蜡梅花非要到冬天才开，现在正是她开花的时候。她的花非常香，若此时你能在她身旁走过，花香会立刻沁人心脾地笼住你。蜡梅能耐寒，易成活，花香，叶美，所以她也是园林里最常栽培的宠儿之一。
上图右下角是她的果子，像个小坛子一样，果实成熟变干之后，摘下来一晃，种子在里面会哗啦哗啦地响。
因为正好在农历的腊月里开花，所以有些人会把“蜡”误写成“腊”，小朋友们可要明辨是非，记得蜡梅的“蜡”是描述她开花的颜色，而不是时间哦。
山茶
生活在南方的朋友们是有福气的，因为你们现在还能看到一种非常妍丽的名花在开放，那就是山茶花。山茶科山茶属的植物主要分布在我国的南部和西南部，这个属里最有名的两姐妹就是茶和山茶。你可能也没想到飘香的清茶和美丽的茶花来自同一个家庭吧，然而自然界就是这么神奇。
和前面说的枇杷一样，山茶也是常绿植物，四季青葱。山茶树有的是一两米高的灌木，也有能长成乔木、高达十几米的（一般来说，不高且丛生的木本我们叫做灌木，比如丁香；高大且只有单个主干的叫做乔木，比如白杨）。山茶的叶子互生，质地有点像皮革，坚韧，表面发亮；叶片椭圆形，边上有细密的锯齿。根据叶子的这些特点，你就能在不开花的时候把阳台上最容易混的杜鹃和茶花分别开来。
杜鹃
山茶每年元旦到春节之间开花，花朵有拳头大小，重瓣的居多，花瓣层层瓦覆着，排列得很有秩序。她的花色以白色和红色为主，也有杂色。金庸的小说《天龙八部》里有一段，在曼陀罗山庄，大理王子段誉对茶花的玩赏发表了长篇论说，读了让人浮想联翩。大理国就是今天的云南中西部地区，这里生长着云南特有物种滇山茶，花朵硕大美丽，是茶花中最为名贵的品种，因此金庸老先生借着段誉之口，“显摆”了一把他的茶花知识，也借机表达了他对茶花的喜爱。而那个山庄的名字曼陀罗，其实也是茶花的一个雅名；不过我们通常说曼陀罗是指得一种常见的茄科草本植物，开硕大的白花，结浑身是刺的果子。这种茄科的曼陀罗其实也很有料，传说三国神医华佗制的麻醉剂“麻沸散”里就有它，它是有毒的，小朋友们见到了可不要忍不住好奇，去摘花吸蜜哦。
山茶是南方植物，但她在自然条件下，最北也能生长到山东青岛，在山东她们的名字叫耐冬。青岛崂山上就有野生的耐冬树，她们可是《聊斋志异·香玉》里的女主人公哦。
今天我同大家聊到了几样能点缀冬景的植物。大家在出门寻找、认识她们之余，如果有什么新发现、新问题，不妨来找我讨论，让我们一起不断获得新知，体会植物世界的美丽和神奇吧。
二月
看了一月文章的小朋友，有没有在我的怂恿之下去寒冬的花园里“发现”植物呢？去过的小朋友一定冻坏了吧。二月里啊，就让我们暖暖和和地猫在屋里，守着暖气和晴天和煦的阳光，自己动手做点零成本的“水培花”。
白菜
白菜和萝卜是冬天餐桌上最普通的蔬菜，在你们的精心照顾下，它们也可以变成家里茶几上最美丽的盆景。
妈妈买来的大白菜，不能吃的“疙瘩根”可不要扔，把它的底部切切平，能稳当地立住就可以；最好还能把中间的菜心留下点，不用多，有三五厘米的叶子就足够了。再找一个浅碟子，把菜根立在碟子里，加上清水，让水没到菜根一小半就可以了。然后把碟子摆到房间里最温暖的地方，只需要过两三天换一次水，保证根部没有腐烂，就可以耐心地看它展叶、抽薹、开花了。家里如果有水培营养液，每次换水之后滴上几滴，效果更好。
不止是大白菜，小白菜、油菜、萝卜等等各种蔬菜都可以按照上面的方法做成水培盆景，让我们来看看它们开花时的样子吧。
油菜开花
白菜和油菜的花是黄色的，萝卜的花则是蓝紫色，花瓣上还有细致的网纹；它们的花都有些共同的 ............

书籍插图：

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