茑屋经营哲学 - (EPUB全文下载)
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封面
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前言
2007年2月起,我开始为文化便利俱乐部(Culture Convenience Club,简称CCC)集团的员工写博客。因为我想直接告诉他们CCC的理想是什么,希望他们重视的价值观是什么。
这本书,是从我10年内所写的近1500篇博客中挑选而出的。其中介绍的小故事、出场人物的职位都与原稿中的内容一模一样。因为是公司内部博客,所以文中会频繁出现一些CCC专用词汇的缩略语,这些词语也原封不动地在本书中保留了下来。想必文中存在不少不当发言、错认事实、记错等情况,所以我已经做好了接受大家意见和批评的心理准备。可能会因此给很多朋友带来麻烦,请大家见谅。
增田宗昭
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第一章 经营哲学
LOFT的起点
这是1982年茑屋书店前身“LOFT”开业时所在的枚方车站前的百货商场
提起如今的茑屋书店,想必很多人都以为1983年3月开业的枚方店是第一家店。其实,早在前一年的1982年3月,唱片租赁店“LOFT”(涩谷、梅田等地的LOFT开业于1987年)便已在枚方市车站北出口的一家老百货商场五楼开业了。
读大学时,我玩起了乐队(模仿彼得、保罗和玛丽的民谣三重唱乐队),所以对于音乐,我比普通人更为了解。同时,我很喜欢大学社团的氛围,从那时起我便暗下决心,如果有朝一日自己开了公司或店铺,一定要把它打造成一个拥有大学社团氛围的集体。
关于唱片租赁这一新业态,其实早在我开LOFT的几年前,东京三鹰市便已经有了“黎光堂”。LOFT开业时,拥有300家连锁店的大型连锁唱片租赁公司“友&爱”也已经登场了。
在同志社香里学校的同窗会上进行分组讨论时,大家熟知的爱贝克思(avex)公司社长松浦胜人先生告诉我,他上学时曾在“友&爱”茅崎店担任过店长。他说,每当站在唱片租赁店的柜台前,他都会细心观察客人走到了哪位歌手的唱片前,租了哪张唱片,没租哪张唱片。经过这番细心观察,他得出了一个结论,于是将西洋音乐CD(激光唱盘)合辑作为爱贝克思创业的起点。
后来,与我居住的枚方市相邻的寝屋川市,也开了一家名为“LB bank”的唱片租赁店,听闻此信后,我立刻来到该店进行了调查。结果发现,这是一种回报率超高的商业模式,而且投入的成本很低。我觉得自己也可以做,便立即开始寻找开店地点。
因为当时枚方市还没有唱片租赁店,所以我坚信,只要开在车站附近这样交通便捷的地方,哪怕不是在一楼(LOFT在五楼开业),也一定会有顾客来的。因为对于喜爱音乐的人而言,仅用300日元就能租到价值2800日元的唱片实在太有诱惑力了。
可是,我在车站前的百货商场找到的空铺位于五楼。五楼为餐饮楼层,所以当我向商场老板提出开一家唱片租赁店的想法时,他以这里只能租给餐饮店为由拒绝了我。
不肯轻易放弃的我开始琢磨有没有其他可行办法。最后,我想到了一个两全之策——开一家与餐饮结合的店铺。终于,我的提议获得了百货商场老板的认可。
与餐饮相结合,也就是打造一处既可享受音乐又可以优雅地品茶就餐的地方。于是,我决定加盟东京一家名为“DELHI”的正宗印度咖喱连锁店。就这样,唱片租赁与咖喱咖啡店(咖啡书店的前身)开业了。
开业之初,由于我没有任何经营餐饮店的经验,所以只好把厨房交给母亲和姐姐打理。而在唱片租赁业务方面,我挖来了我在铃屋株式会社工作时的部下担任店长。
增田的母亲(左)和姐姐(右)
不出所料,开业当天,大批顾客涌入,平日里不怎么工作的直梯的引擎都烧坏了,电梯停运,给其他租户添了不小的麻烦。即使这样,顾客们也纷纷爬楼梯来到五楼,店铺内如同早晚高峰期的公交车般拥挤,为了安全起见,我们于当天实施了限流措施。
今天,我与经管会的成员就中期经营计划在酒店里足足谈了一整天,这让我不禁回想起创业之初的点点滴滴,故记此留念。
2007年10月××日
首家茑屋书店的铺位开发和书籍筹备
唱片租赁店LOFT在开业首日便导致百货商场的直梯引擎出了故障,收获了出人意料的开门红。可是我根本无暇沉浸于喜悦之中,反而愈发担心了起来——如果车站另一侧的一楼开了一家更大规模的店铺,一定会抢走大批客人,这对身负债务的我们一家来说可是灭顶之灾。
于是,我立刻开始在枚方市车站另一侧的一楼寻找铺位。碰巧,某证券公司的枚方分店要搬迁,打出了招租广告。可是,证券公司支付的租金相当高昂,远远超出了我的预算。不肯轻言放弃的我,几乎日日都去拜访房东,终于功夫不负有心人,因为同为枚方市市民的原因,房东给我降了租金。
当时,枚方市车站附近还没有营业至深夜的书店,所以我计划在此开一家书籍售卖兼唱片租赁的店铺。
这家店的第一任店长伊藤——日本软件服务株式会社(现MPD株式会社)首任社长,是我在铃屋株式会社工作时的部下,因为他曾对我说很想开书店,所以与我一起离开了铃屋,成了茑屋书店的第一任店长。
按照当时的商业惯例,不通过代理机构是采购不到书籍的,所以我拜托一位在京都开书店的同志社香里高中的校友给我介绍了一家大型代理机构。可是,临近开业之前,该代理机构依然以缺乏经营书店的经验、尚未开展业务、财务状况欠佳等为由,拒绝向我供货。正当我苦恼不堪之时,突然在报纸上看到了一则某书店招募特许连锁加盟店的广告,于是我立刻来到了该书店位于西中岛南边一幢大楼的总部,虽然有点晕头转向,但我也顾不上那么多了,成功完成了特许连锁加盟。
2007年11月××日
理解顾客心情的方法
我最近常常思考的是“顾客中心论”“如何成为一个最了解顾客的人”等。
无论是开店,还是通过T积分促进销售,其实,成功的方法都很简单。
只要我们能向顾客提交一份他“想要”的方案,那么签约便是水到渠成的事情。
只要能找出答案,企划方案便可百发百中。可是,很多时候,大家并没有想要寻找“答案”。
在生意场上,找出“答 ............
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