《瓶花之美》---徐文治 - (EPUB全文下载)

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书籍内容:

目录
封面
题记
概说
花目
花器
宜称
插贮
滋养
节令
屏俗
茶寮
典籍
后记 为什么选择插花?
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封面
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题记
花器:日式竹篮 花材:紫薇枝、蔷薇果、小雏菊 摄影师:刘涛
现代诸事流行独创,
如果说现代的地基是过去,
那么只有先抓住旧有的美感,
才能看清新东西,
大家都忘了这个自明之理。
也许不是忘记,
而是害怕回顾。
但是,
不具备背负传统前行的勇气,
创造新事物的力量又从何谈起?
——白洲正子·信乐的陶器
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概说
中国典籍中插花的技法非常少。
但从另一方面来说,正因为没有技法,文化传承的反而更久远。
花器:青瓷胆瓶
  花材:枯枝 紫薇枝
  摄影师:刘涛
独怪世之人,非必不爱花,而拘拘于规例。不知规例者,又耻以瓶花示客。惑矣!盖其弊出于插花师之驱人于范围中以求重其醑。
——细川润次郎
中国传统插花,在一千年的历史传承中,一直约定俗成总称为“瓶花”。
很多插花爱好者都或多或少接触过池坊、草月、小原等等日本花道,当然还有台湾地区的中华花艺,中国大陆的传统插花。在我个人学习过程中,我觉得好多人并没有接触到中国插花的实质,没有真正了解中国传统插花——“瓶花”。
“瓶花”这个概念在北宋时就有了。现在能找到关于瓶花最早的资料,是北宋俞瑊的一首诗。
中山别墅
村居何所乐,我爱读书堂。
阶草侵窗润,瓶花落砚香。
凭栏看水活,出岫笑云忙。
野客时相过,联吟坐夕阳。
闲居村舍,最快乐的事就是在读书堂读书。读书堂台阶上的草映得窗户绿油油的,堂内案头上的瓶花落下染香了砚台。可见他的案头是插着瓶花的,说明那时就有“瓶花”的叫法了。
在宋代史料中,能找到四十余首用瓶花称谓插花作品的诗词。如“多插瓶花在处安”、“无奈瓶花故故香”(故故就是屡屡,时时刻刻都在散发香味)、“重温卯酒整瓶花”,卯时,是早晨三点到五点,睡不着,早早醒了,重新温上喝剩的酒,然后来整理他的瓶花。“忽听海棠初卖”,天亮了,忽然听见窗户外面有人在卖海棠花。“买一支添却”,买一枝再插到瓶花里。
旅中(宋·万俟绍之)
僦楼如斗大,不与懒相便。
杯酒常妨饭,瓶花亦费钱。
狂踪依客燕,短梦怯啼鹃。
欲去老丘壑,无谋可买田。
次欧阳少逸韵呈雪庭禅师其二(宋·丘葵)
吟得秋声满院凉,不知六月有骄阳。
禅心已是空诸相,无奈瓶花故故香。
惜春(宋·史文卿)
秀麦条桑剪剪寒,锦屏残梦怯衣单。
惜春只怕春归去,多插瓶花在处安。
木山父书院(宋·许棐)
占得文房一丈强,地幽虽夏亦清凉。
瓶花误倒水侵案,书叶乱掀风满床。
薜长密藤遮半壁,桐分疏影出低墙。
客来莫道无祗待,只啜茶瓯却味长。
夏日书事(宋·吴龙翰)
东林数间屋,长掩竹笆篱。
槛柳拂棋局,瓶花落砚池。
蝶狂如被酒,蝉咽似吟诗。
脱帽挂岩石,凉飔入鬓丝。
瓶花(宋·李云岩)
点检春风事,瓶花最可怜。
本根不知处,犹自向人妍。
瓶花(宋·李正民)
折得寒梅全未开,铜瓶贮水养根荄。
临鸾竞洗晨妆面,疑是春风入户来。
晓坐(宋·陆游)
低枕孤衾夜气存,披衣起坐默忘言。
瓶花力尽无风堕,炉火灰深到晓温。
空橐时时闻鼠啮,小窗一一送鸦翻。
悠然忽记幽居日,下榻先开水际门。
西轩(宋·陈与义)
平生江海志,岁暮僧庐中。
虚斋时独步,溯此西窗风。
初夏气未变,幽居念方冲。
三日无客来,门外生蒿蓬。
轻阴映夕幌,窈窕瓶花红。
未知古今士,谁与此心同。
花器:日本铸铁花篮
   花材:石榴
   摄影师:刘涛
偶题(宋·周密)
烧残一篆香,睡起凭窗坐。
静中得新诗,研墨瓶花堕。
楼居(宋·林洪)
梅边未有屋三间,僦得楼居特暂安。
天下事非容易说,门前山可久长看。
瓶花频换春常在,阶草不除秋自残。
岂是江湖难著脚,如今平地亦狂澜。
瓶花二首(宋·范成大)
水仙镌蜡梅,来作散花雨。
但惊醉梦醒,不辨香来处。
小梅未可折,不折惜空回。
拥鼻撚一枝,也道探春来。
好事近·客中感春(宋·赵孟坚)
春早峭寒天,客里倦怀尤恶。待起冷清清地,又孤眠不著。
重温卯酒整瓶花,总待自霍索。忽听海棠初卖,买一枝添却。
到了南宋的时候,关于瓶花的这段史料就更有意思了。南宋《西湖老人繁胜录》记载杭州的风俗:“(五月)初一日,城内外家家供养,都插菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花之类。”在南宋的时候,五月端午,杭州这个地方,从初一开始家家户户就要插瓶花供养,插的是菖蒲、石榴、蜀葵花、栀子花。
“虽小家无花瓶者,用小坛也插一瓶花供养,盖乡土风俗如此。”“虽小家无花瓶者”这句话有丰富的意思,说明在南宋的时候,有专门的花瓶卖;另外,花瓶很贵,一般的小户人家买不起花瓶。“用小坛也插一瓶花供养”,买不起花瓶的小户人家哪怕用小坛子,也要插一瓶花供养。因为民风就是这样的。
“寻常无花供养,却不相笑,惟重午不可无花供养。”平时家里没有鲜花的话,没人笑你,端午节这天不能没有花。从这条史料可以了解到,用“坛子”插的花也叫“瓶花”。
到了明代,有三篇很重要的“瓶花”理论著作:高濂的《瓶花三说》、张谦德的《瓶花谱》、袁宏道的《瓶史》。这是关于中国“瓶花”最经典的三篇著作。
高濂雅尚斋本《瓶花三说》
张谦德《瓶花谱》
袁宏道《瓶史》
《瓶史国字解》
袁宏道的《瓶史》在清代的时候传到日本,日本人写了一本《瓶史国字解》,当时还有一个插花流派叫“宏道流”,他们认为袁宏道是代表中国文人插花的最高水平。对当时的日本人来说,《瓶史》代表世界最文雅的瓶花概念。在这里,《瓶史》不是瓶子的历史,而是“瓶花”的历史。
到了清代,《红楼梦》里林黛玉第一次进贾府,去拜见王夫人:“椅之两边,也有一对高几,几上茗碗瓶花俱备。”《儒林外史》:“鲁编修见瓶花炉几,位置得宜,不觉怡悦。”炉几就是焚香的瓶炉三事。瓶花摆放得非常好。李渔在《闲情偶寄》里也说:“夫瓶花盆 ............

书籍插图:
书籍《瓶花之美》 - 插图1
书籍《瓶花之美》 - 插图2

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