精致 - (EPUB全文下载)

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书籍内容:

目录
Step 1 风格 Style
Rule 1 不要被看似方便的物品迷惑
Rule 2 只购入美丽的杂货和工具
Rule 3 以极简为目标
Rule 4 不要被花色迷惑
Rule 5 了解适合自己的款式
Rule 6 统一衣食住的趣味
Rule 7 确定自己的时尚“基本款”
Rule 8 确定餐具的“基本款”
Rule 9 家庭料理也要有“基本款”
Rule 10 改变不合理的习惯
Rule 11 合理应对消费欲望
Rule 12 不要掉进购物陷阱
Step 2 极简Minimalism
Rule 13 了解不浪费物品的处理方式
Rule 14 掌握保养技术
Rule 15 始于干净
Rule 16 将“喜欢的”“适合的”衣服穿到底
Rule 17 选择你愿意陪伴一生的物品
Rule 18 享受色彩的缤纷
Rule 19 住得舒适而美好
Rule 20 即使不买,平日也要欣赏优质物品
Rule 21 练习烹饪美味家庭料理的技能
Rule 22 了解想表现的自我以及相匹配的颜色和款式
Rule 23 以“清美”为目标
Step 3 极致Perfection
Rule 24 只使用美的物品
Rule 25 只穿符合自己审美的衣服
Rule 26 认识真品
Rule 27 享用仿品
Rule 28 过高品质的日常生活
Rule 29 提升日常服饰的档次
Rule 30 了解真品的奢侈
Rule 31 享受清贫
Rule 32 小时尚、小风雅、小清新
Rule 33 认真对待细节
Rule 34 掌握优雅的言行举止
Rule 35 重新审视“基本款”
Rule 36 探求美丽的极致
美的生活 源自美的意识
精致
[日] 加藤惠美子/著
代芳芳/译
序言
送给不满足于极简的你
Less(更少)、Smaller(更小)——这个十多年前兴于美国的极简生活概念,经过“雷曼事件”
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之后,在发达国家已经成为一种生活方式并固定下来,除此之外,还有始于日本的“断舍离”热潮和“怦然心动的人生整理法”热潮。
也许是受其影响,也许是想学习可称为极简生活的日本僧侣式生活,禅宗也大受欢迎。
在欧美和日本出版了很多以物品尽量少、如何丢弃生活中多余的物品为重大课题的书,并讲述了各种方法。
其目的是通过不执着于金钱,丢弃物品、整理房间,来丢弃多余的执念和迷茫,整理内心,创造快乐、丰盛的人生。
但是,单纯地减少物品、做到简朴就能达到这个目的吗?并非如此,有的人确实简朴,但也仅仅是乏味而已。
然而,不仅要简朴,必然也想从简朴中获得“美”……
通过《不浪费、丰富、美丽生活的30条智慧》这本书(2011年初版发行),加藤惠美子老师向有同样志趣的人们传达了“只购置美的物品。只要有此决心,东西就会减少”这一强烈信息。
当我们选择应该持有的物品,反省自己的行为,选择自己的生活方式时,都问一下自己“这样美吗”。这样,就会自然地选择不仅丰富、舒适而且具有合理功能的物品,最后的经济效果也能达到最佳。
虽说有各种标准会更好,但只有以“美”为标准的生存方式、生活方式才是通向极简生活的理想阶梯。
所以,作者才从《不浪费、丰富、美丽生活的30条智慧》中选出更具实践性的条目加以修改,重新整理写成本书。
只有极简的生活才能真正品味出丰富。认真、美丽、滋润的简朴生活,就是极简生活的高级篇。
我想,没读过上一本书的读者肯定会很期待读到这本书,读过上一本书的读者也将会常常将此书置于身旁,当作美好生活的教科书。
美和高品质与预算毫无关系,与当下人们对美的感受也毫无关系。这是因为以“美”为标准进行判断时,虽存在个人差异,但美感是可以被一点点磨炼出来的。在这种磨炼过程中,也可以心灵充实、舒适地度过心情激动而美丽的每一天。
欢迎开始美好生活以及美好人生。
Discover 21出版社·干场弓子
1
 雷曼事件:2008年,美国第四大投资银行雷曼兄弟由于投资失利,在谈判收购失败后宣布申请破产保护,引发了全球金融海啸。——译者注
Step 1
风格 Style
Rule 1
不要被看似方便的物品迷惑
虽然我们的生活已经非常方便了,但只要看看电视和网络就会发现看似方便的物品还在源源地出现。看上去全世界的人好像必须将方便进行到底。
那么,什么才是方便的物品?方便的物品是指能减少时间和劳作的物品。
以前的日常生活都是体力劳动,所以解放体力劳动的家用电器就变成了救世主。尽量减少在家务上所花费的时间和劳作,能增加人生中的快乐时光。所以,我们最终拥有更轻松、便捷的生活方式。
多用途物品看上去更方便,一件物品就能实现多个功能,所以持有物品数量变少了。
比如,集打浆机、榨汁机和切片机功能于一体的机器。每天喝爽滑细腻蔬菜汁和清澈果汁的人,自己做面包、肉馅、蛋糕的人,一定将这一机器视为珍宝。熟练使用便能解决所有问题。
但是,大多数情况下,使用这种多用途物品,开始觉得很有趣,可是一旦遇到某个问题就不会再用了。还会出现维修麻烦、不方便等问题。
而且,这类物品大多个头庞大,并不美观。与此相对,用起来花费时间较长的物品实际上更美观方便。
如果想找方便的新物品,在购买之前,首先请试着模拟其便利性以及看下自己是否能熟练使用。
其次,
假如真是看上去很方便的物品,但颜色和外型却不称心,也绝不能入手。

因为日后厌倦时一定会对其颜色和外型感到气愤难耐。
也就是说,为了不被其方便性所迷惑,方便之外的条件要非常严格。
排第一位的就是美。
即使非常方便,只要不美就绝不使用,这一条件就是简朴而美丽生活的开端。
检测要点
看上去方便但结果往往被弃之不用的物品中家电类的居多,其中厨房电器(一直被放置在架子最里面)占了大半。那就一次性全部拿出来,决定如何处理吧。也就是说,是搬到容易使用的地方好好利用还是丢掉,一个一个地确定如何处理。
家电之所以方便是因为可以解放人力,用电力来代替人力。薄饼烤箱、三明治机、章鱼烧机……往往因为看上去有趣、方便而买入,可是就算没有这些电器也能做这些食品。最后又因为使用麻烦、不便保养(电器上有很 ............

书籍插图:
书籍《精致》 - 插图1
书籍《精致》 - 插图2

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