开一家赚钱的个性小店大全集 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

开一家赚钱的个性小店
大全集
凡禹　鲍翠芳编著
立信会计出版社
开一家个性小店，
圆创业梦想，赚人生第一桶金。
图书在版编目（CIP）数据
开一家赚钱的个性小店大全集／凡禹，鲍翠芳编著．—上海：立信会计出版社，2010.12
（超值金版）
ISBN 978-7-5429-2721-7

Ⅰ．①开…　Ⅱ．①凡…　②鲍…　Ⅲ．①商店—商业经营—通俗读物　Ⅳ．①F717-49

中国版本图书馆CIP数据核字（2010）第248041号

策划编辑　蔡伟莉
特约编辑　刘裔远
封面设计　久品轩

开一家赚钱的个性小店大全集
出版发行　立信会计出版社

地　　址　上海市中山西路2230号
邮政编码　200235
电　　话　（021）64411389
传　　真　（021）64411325
网　　址　www.lixinaph.com
E-mail　　lxaph@sh163.net
网上书店　www.shlx.net
Tel　　　（021）64411071
经　　销　各地新华书店

印　　刷　廊坊市华北石油华星印务有限公司
开　　本　787毫米×1092毫米　　1/16
印　　张　24.75
字　　数　407千字
版　　次　2010年12月第1版
印　　次　2010年12月第1次
印　　数　1-12000
书　　号　ISBN 978-7-5429-2721-7/F
定　　价　29.00元
如有印订差错，请与本社联系调换
前　言
常言道：“生意做遍，不如开店”。又有俗话说：“要想富、开旺铺、一铺养三代。”可见从古至今拥有并经营好一家旺铺，是平稳致富的好门路。
无论你是个性时尚的青年，还是初涉社会的大学生，是曾经的国家单位的在职人员或现在的下岗职工，甚至正在开店的老板。当自己的老板，开个小店，是许多人的梦想。小店以成本小，见效快，风险低，成为最佳的投资创业选择。开好一家店既可以安身立业、养家糊口；也可以作为未来发展的一段人生经历。
当今叱咤风云的许多大商家几乎都是从小店起步。想要开店的人一般都面临两个不是那么容易和简单的问题：开什么样的店？怎样开店？人跟人不一样，做事情首先要选好方向，选择适合自己的才是最好的。正如性格比较沉稳的人，喜欢过有规律的“朝九晚五”生活。但是你或许喜欢看书，喜欢摄影，喜欢音乐，或许喜欢卡通漫画，喜欢旅游，你还特别喜欢吃，总之，你是个充满生活情趣、热爱生活的人，那么激发你的潜能，开动你的大脑，你就可以依靠创意成就你的事业。
有一句名言：“如果你爱一个人，就给他一笔钱，让他去开店吧，如果你想害一个人，也送给他一笔钱，让他去开店吧”。可见，开店并非稳赢不可的“宝大祥”。开店不仅辛苦，更是一门学问。但开店也是财富之门开启的一个缝隙，重要的是，这是一条随处可求证的路径，是小本创业易于操作的途径。
本书以生动的语言，独特的视角，实用的技巧，向你介绍实体店与网络店的准备、管理与经营。从开店前期准备、店面装修设计、成功经营秘诀、员工管理方案、开店成功案例等角度出发，着手介绍市场定位、店址选择、投资参考、注册登记、员工管理、顾客服务、进货技巧、成功案例等开店准备及日常运营方面的一系列事务处理的流程、方法、技巧予以系统地介绍，希望为投资者提供一个清晰的思路，给创业者在管理与运营方面提供一些实质性的启示和帮助，帮你省却许多无谓的损失。认真地跟这本书沟通，带着问题考察市场，观察身边的小店，当你有一天豁然开朗，信心十足的时候，再上路不迟。祝你成功！
成为你的“开店顾问”是本书的目标。拥有本书，定能圆你创业梦，伴你成功开店路！
本书编写时借鉴和参阅了大量的文献作品，从中得到了不少启发和感悟，在此表示衷心的感谢！

编著者
2010.10
目　录
准备篇

你适合当店主吗
你喜欢什么
你想卖什么商品
你有什么专长
你的性格适合开店吗
如何赢得家人和朋友的支持
你有多少资金

开店投资
开店需要哪些投资
如何减少开业初期的投资
如何申请银行贷款
银行贷款有哪些形式
如何利用自有资金
如何利用合伙经营

开店选址
确定开店定位的三大因素是什么
选择店址应考虑哪些因素
优秀店址具有哪些特征

开店注册
登记
获取相关证照
办理环保审批
消防审批
办理工商登记
办理税务登记
办理其他手续
个体户&办公司
到哪里去审批

选人、用人、管人
如何选择销售人员
如何科学招聘员工
如何启动员工招聘程序
如何与他人竞争招聘员工
如何组织员工培训
培训的内容有哪些
员工培训应该从哪里开始
如何建立员工绩效考核制度
如何建立按劳取酬的薪资制度
如何建立利益共享的福利制度

餐饮篇

咖啡店——香浓满怀
咖啡店的现状与前景
咖啡店的选址与筹备
咖啡店的规划与布置
咖啡店的运营与管理
温馨提示
案例：沙漏咖啡

茶艺馆——江南诗意
茶艺馆的现状与前景
茶艺馆的选址与筹备
茶艺馆的规划与布置
茶艺馆的运营与管理
温馨提示
案例：五福茶艺馆

酒吧——写意人生
酒吧的现状与前景
酒吧的选址与筹备
酒吧的规划与布置
酒吧的运营与管理
温馨提示
案例：微薄之盐

鲜花店——芬芳世界
鲜花店的现状与前景
鲜花店的选址与筹备
鲜花店的规划与布置
鲜花店的运营与管理
温馨提示
案例：小丑鲜花店

蛋糕店——甜甜滋味
蛋糕店的现状与前景
蛋糕店的选址与筹备
蛋糕店的规划与布置
蛋糕店的运营与管理
温馨提示
案例：醇果工房

面包店——香味四溢
面包店的现状与前景
面包店的选址与筹备
面包店的规划与布置
面包店的运营与管理
温馨提示
案例：自产自销的“面包”

奶茶店——品茗美味
奶茶店的现状与前景
奶茶店的选址与筹备
奶茶店的规划与布置
奶茶店的运营与管理
温馨提示
案例：格日勒阿妈奶茶馆

粥店——味道不错
粥店的现状与前景
粥店的选址与筹备
粥店的规划与布置
粥店的运营与管理
温馨提示
案例：嘉和一品粥

水饺店——佼佼者
水饺店的现状与前景
水饺店的选址与筹备
水饺店的规划与布置
饺子店的运营与管理
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书籍插图：

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