中国式饭局宴会细节全知道 - (EPUB全文下载)

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【 中国式饭局宴会细节全知道 】
[作者名] 常娟 [类别] 最新畅销 [最后更新时间] 2010-05-18 10:14:08.0
第一部分
第一天：邀请是一门艺术　[本章字数：1673　最新更新时间：2010-05-18 10:10:09.0]----------------------------------------------------
宴请领导，以敬为先
宴请领导不同于宴请一般朋友，丝毫马虎不得；否则，宴请不当，往往会适得其反，给领导留下不好的印象，甚至还会导致自己日后升职无望。
邀请领导进餐主要有两种目的：一种是表示庆贺。如工作上取得成绩，或者晋升、涨工资等。另一种是有事相求。既然是有求于人，在礼仪上就更应该予以重视。而在餐桌上表现自己最恰当的方法莫过于优雅的举止谈吐。按照这样的思路，运用类似的方式来获得领导的信任，在工作中，领导才会更有信心把任务交给你去做。
在中国，“吃”是万金油，尤其是在物质短缺时代，“吃了别人的嘴软”，这一招特别管用。但是别忘了，对于领导来说，他们早就过了温饱阶段，除非是为了业务，否则根本不会为了吃饭而吃饭。所以，身为下属，邀请领导吃饭要慎重对待，即使与领导之间有深厚的交情也不可大意。
正所谓无功不受禄，邀请领导赴宴必须找个合适的理由，否则领导不来赴你的宴会，这场局也进行不下去。所以必须在尊敬领导的前提下，寻找最合适的理由对领导发出邀请。
宴请客户，以诚为先
做生意的人都说客户是上帝，所以都想搞好与客户的关系，既然如此，宴请是免不了的。成功的商业人士善于记录客户的资料，研究重要客户的各方面资料，分析其喜好。邀请客户吃饭应注意要真诚对待不同类别的客户。“诚”就是真诚相邀，不虚情假意，不违约、不失信，竭尽所能满足客户的需求，令其欢欣而来，满意而归。
一般邀请客户参加宴会的方式有以下几种。
1．电话邀请
电话邀请非常便捷，是一种十分普遍的邀请方式，借助于电话通知客户宴请的原因、时间、地点，甚至其他赴宴人的基本情况，以让客户感到这是一个交朋友、扩大商业圈的好机会，从而欢欣赴宴。
2．请柬邀请
一般情况下， 请柬以印刷为佳，样式宜大方、典雅。邀请外宾参加的小型宴会，请柬可用打字或手写。请柬中应该说明宴会的时间、地点、主人姓名、宴会时间及内容安排；如果是较正式的宴会，那么还应注明赴宴的服装要求；如果是庆祝宴会或者为了某种目的而举行的，也可以写明。请柬宜于宴会举行前两个星期发出，如果是隆重的宴会，则应该更早一些发出请柬；中式请柬应该附上回单，西式请柬最好加注“请赐回音”或者“不能赴宴者请回音”等字样。
如果已经预先约定，则应该加注“备忘”二字。
3．登门邀请
运用登门邀请这种方式，表示客户与公司或者公司业务人员已经有了一定的交情，否则客户就不会把自己的住址等个人信息告知宴会主办方了，一般情况是公司的业务员顺路或者专程给自己服务的客户上门发出邀请，同时送点小礼物给客户，以让客户感觉到超值享受,更有一种被重视的欣喜感觉，从而愿意前来赴宴。
4．信件邀请
有时候，一些公司会采用向客户通过传真发出邀请函的方式邀请其赴宴。邀请函内容一般都比较简单，但措辞要讲究，既要体现出诚恳，又不能让对方感到为难。而收到邀请的人无论应邀与否，都要及时回复，以免耽误了邀请者的宴前准备。
假如邀请方打算在承办方宴会上传达一些有关客户利益的信息，那么在邀请函中应该指明。有时会邀请专业资深人士进行演讲，以传达一些客户关心的信息和行业动态。这种方式广泛地被一些商业协会所采用，一般要求受邀方持邀请函赴宴。为扩大活动影响力，承办方还会邀请一些知名媒体前来采访和报道相关信息。这种方式为行业管理机关、专业研究人士以及行业人士之间构建起了沟通与交流的平台，多方面满足了客户的需求。因此这种活动正呈逐年上升的趋势，信件邀请的方式也就成为如今的商务活动中一个十分重要的环节。
随着时代的进步，科技的发展，现在有些公司也逐渐采用了MSN、QQ、电子信箱等网络工具发送电子邮件。这种方式便捷、简单，为合作关系紧密的公司彼此相互宴请或沟通提供了便捷的资源。在一般情况下，发出电子请柬之前最好电话通知一声，发出后最好再确认一下对方是否收到，以免出现对方没有收到请柬的尴尬情况。
总之，邀请客户时一定要有礼貌且体现出诚意，这样你的邀约才不会被拒绝，这样的成功邀请也就为你的生意开启了成功之门。
除了领导、客户等重要人物以外，我们的社交生活中一定还有诸如同事、异性朋友等邀约，那么如何处理好这些邀请呢？敬请期待下次内容！
第二天：邀请是一门艺术（2）　[本章字数：1557　最新更新时间：2010-05-18 10:10:21.0]----------------------------------------------------
宴请同事，以利为先
说起同事之间的关系，用“没有永远的朋友，也没有永远的敌人，只有永远的利益”来形容是再合适不过了。一般邀请同事进餐比较随便，不必过于正式，开开玩笑，聊聊家常，哪怕是打打闹闹，都是可以的。但是也应严格区分聚餐的不同形式或者场合，在一些正式的宴会或比较正式的场合，同事聚会时也应注意形象与礼仪，不可失礼于人。
如今，同事关系在人们的日常工作和生活中变得越来越重要。很多公司都有了不成文的习俗：升迁者要请其他同事吃饭。身在这样的大环境中，你也应当入乡随俗，不然就会显得过于小气。
此外,宴请同事时要注意：第一，量入为出；第二，注意身份。如果身份级别不高，不要动辄邀请同事去高级餐厅，否则可能会被认为过于招摇，反而引起同事们的反感。
另外，席间话题的选择一定要把握“火候”。同事之间谈话，最好选择与工作无关的轻松话题，像与老朋友那样的调侃式的对话在同事聚会时要小心使用，不要无形中得罪了同事。席间也不要谈同事的隐私，即使是闲聊，如被心怀不轨的人听到，也很可能会被添油加醋地到处宣扬。因此，有关同事的隐私和秘密，不说为佳。
除此之外，同事之间聚餐时一定要注意不要在同事面前批评上司。有些人在白天受了上司的批评后，喜欢晚上约个同事喝一 ............

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