牛奶咖啡投资学 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

牛奶咖啡投资学
（雪球「岛」系列）
钱真理 著
中信出版社
目录
关于雪球
作者简介
雪球「岛」系列电子书出版序
前言 为什么需要关注消费品投资？——“三钱二两想做什么”
第一部分 重新审视饮料消费行业
第1章 消费品投资，投的到底是什么？
第2章 可口可乐与中粮的婚姻终到尽头
第3章 中国旺旺：一叶知秋
第4章 成为历史的中国魔水——健力宝
第5章 渐行渐远的承德露露
第6章 属于康师傅的时代在谢幕
投资回忆篇：看巴菲特买可口可乐
实业真实篇：进击的饮料巨人
第7章 农夫山泉吹响消费升级的号角
第8章 一瓶醋饮料要卖5元，养猪卖饮料比互联网靠谱
第9章 功能饮料界的一匹“野马”
第10章 红牛为什么这么牛
第11章 和其正：两虎相斗
第12章 华润怡宝：增长最快品牌
历史故事篇：星巴克的血泪诞生史
投资回忆篇：为何一家美容店能抵两个乐视？
第13章 什么是不可逆的消费升级
第14章 从一部青春偶像剧看到的消费升级
第15章 为什么卖奢侈品不如卖饮料
渠道篇：渠道的坍塌
总结篇：饮料消费投资总结
第二部分 浅析白酒行业
第16章 消费品价格上涨，经济就变好了？
第17章 茅台：53°白酒背后的化学基础原理
第18章 维维股份：我也做过酒，只不过失败了
第19章 五粮液：从市场情绪谈起
第20章 洋河股份：什么样的酒是好酒？
第21章 山西汾酒：研制鸡尾酒，推出女性酒？
威士忌品牌：尊尼获加
威士忌品牌：Jack Daniel's
第22章 郎酒：中国白酒首富
第23章 伊力特：新疆茅台，回首过往，股价如初
第24章 迎驾贡酒：何以在2016年白酒行业吊车尾？
第25章 四特酒：一年喝倒一个省外品牌
第26章 老村长：正经历一场由成本引起的价格升级
第27章 辛弃疾：酿成千顷“稻花香”
红酒篇：在别人喝奔富的时候，你是否在奔富？
第28章 劲酒：中国保健酒行业的“赚钱效应”
第29章 今世缘：婚庆酒的“缘”还能走多远？
第30章 青青稞酒：豪掷1.44亿做电商，换来了什么？
第31章 金徽酒：告诉你一瓶高档酒的成本到底几何？
第32章 水井坊：第一坊的品牌重塑
啤酒篇：百威英博：一场没有输家的世纪并购
总结篇：酒精行业总结：何时才是一个好的买点？
历史篇：为什么央视标王是白酒？
投资篇：塑化剂：一堂活生生的投资课
第三部分 挖掘调味品行业
第33章 2016年大事件之宝能
第34章 中国的龟甲万之千禾味业
第35章 料酒背后的投资逻辑
第36章 海天味业：为什么说走了一步臭棋？
第37章 恒顺醋业：多元化道路有多难？
第38章 食用油：为什么城里人吃得比农村人差？
故事篇：冰激凌的香草秘密
总结篇：调味品行业总结：怎样的困境才能反转？
第四部分 其他关于消费升级的思考
第39章 隐适美：口腔里的微笑消费
第40章 金嗓子上市后，创始人4个月却亏了15亿
第41章 爱茉莉：进击的韩国化妆品巨人
第42章 家电界的苹果：Dyson
第43章 宠物消费：当你在铲屎的时候，他们在铲黄金
第44章 眼镜行业：请睁大你的眼睛看清楚这个世界
第45章 巧克力消费：好时，最好的时代
第46章 《鞋狗》耐克：用54年熬一碗价值851亿美元的鸡汤
第47章 内衣消费之精简内衣鼻祖
第48章 莎普爱思：比茅台还暴利
第49章 泰森食品：垄断美国肉类市场
第50章 三钱消费投资框架
关于雪球
雪球公司成立于2010年3月，旗下拥有“雪球App”及网站“雪球xueqiu.com”。雪球App是一款解决股票怎么买的手机炒股应用，致力于为投资者提供跨市场、跨品种的数据查询、新闻订阅和互动交流服务，提供证券开户及交易服务。
作者简介
钱真理，雪球超人气用户，公众号“三钱二两”创始人之一。三钱二两是由钱真理、钱学林、钱伟大共同创立的，专注于物联网、新能源与新消费的投资研究。其中，钱真理毕业于斯坦福大学，2014从纽约回国加入某对冲基金公司，任基金经理；钱学林毕业于北京大学，曾向一华裔投资大佬学习，目前在某财富管理公司任首席分析师；钱伟大毕业于香港大学，毕业后加入一家家族基金，负责海外投资研究。
雪球「岛」系列电子书出版序
岛是没有意义的，除非别的岛可以到达它。
信息是没有意义的，除非别的信息可以链接它。
只有当信息与信息链接起来，我们才知道它是真是假，存在着怎样的偏颇与疏漏。
链接信息与信息的最好办法是互动。
雪球是一个投资者的社区，用户在这里分享信息与观点，并且与其他投资者互动。
互动是美好的，它让我们展现自己的智慧，分享别人的智慧。
互动也是惨烈的，它让我们发现别人的愚昧和偏见，也让我们发现自己的愚昧和偏见。前者可能让人不悦，后者可能就让人愤怒和绝望了。
雪球「岛」系列的作者都是雪球资深用户，乐意在雪球分享信息与观点，并且与他人互动。我不知道他们的体验是怎样的。
但我想，他们一定发现自己不是一座孤立的岛。
上雪球，信息不再孤岛，投资不再孤单。
雪球创始人
方三文
前言
为什么需要关注消费品投资？
——“三钱二两想做什么”
之前写过一篇文章，介绍我们自己，关于三钱二两，里面提到我们想分享认知。经过这段时间的思考，我们更加确立了我们想做的事情，就是专注研究“消费升级”。
1.为什么是“消费升级”，而不是互联网，或者是房地产呢？
关于互联网和房地产（当下风口），我们是这么看的。
现在的互联网，有一个怪圈：很多互联网公司，拼命烧钱，通过融资活下去，其创始人过着明星般的生活，曝光率极高，被世人所追捧。
我们看来，这些企业大多是投资者的“噩梦”。主要原因是对于创新的热情，投资者往往参与其中并支付了过高的溢价。同时，这些互联网企业自身处于一个瞬息万变甚至过度竞争的环境，这就使得它们需要不断输血，但这个产业的最终的少数赢家，并不能补偿数量众多的失败者。而其实，最终获得好处的只是消费者，并不是这些投资者。
这里我们并不是说新兴事物的创造不能带来超额回报。事实上，许多人通过创新变得极其富有，比如创立Facebook的Mark。但这些收益并没有流向个人投 ............

书籍插图：

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