极致阅读手册 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

版权信息
书名:极致阅读手册
作者:[韩]高荣成
译者:朱莉
ISBN:9787508677767
中信出版集团制作发行
版权所有•侵权必究
题记
献给我亲爱的、正向着世界全力奔跑的儿子“谦”
Part 1 读我：阅读自己
“无论你认为自己行还是不行，你都绝对是正确的。”
——亨利·福特（Henry Ford），美国汽车工程师与企业家，福特汽车公司的创立者
古希腊哲学家赫拉克利特（Heraclitus）曾说：
“唯有变化才是永恒的。”
不要才过了30岁就说些“现在脑子不中用了，
学不进去了”的话。
脑科学已经证实：“我们的大脑在不断变化。”
Chapter 1 变化的大脑
明晰起源是知晓事物之理的最佳方法。
——泰伦斯·狄肯（Terrence Deacon），美国加州大学伯克利分校生命起源研究学者
人类共性
“灵感汹涌溢出。”
法国数学物理学家亨利·庞加莱（Jules Henri Poincaré）如上记录下了他在喝下一杯黑咖啡后的激动心情。突涌的思绪使他证明了富克斯函数确实存在。
虽然我无法和这位伟大的学者相提并论，但我在喝咖啡的时候，也会进行很多思考。正是在咖啡馆中，我阅读了书房里三成以上的书籍，并写就了5部作品当中的两部。
我在咖啡厅阅读或写作的时候，常常会看到一对对一起消磨时光的情侣，并透过他们感受世界的变化。有时候，情侣们不仅仅在品尝咖啡，还时不时地触碰对方。每当这时，我都会假装没看见，摆出一副更加努力工作的样子。不过这又如何呢？咖啡史学家海因里希·雅各布（Heinrich Jacob）曾经说过：“一杯咖啡是绝妙惊人的情感凝结剂。”正如书中所说，咖啡的香气能使恋人们爱得更加深沉。在其他国家的咖啡馆中，又会是哪般情景呢？
美国佛罗里达大学的一个研究小组行走世界各地，以各个城市的情侣为研究对象，观察情侣们在喝咖啡时的身体接触频次。各地的观察结果截然不同：也许是因为伦敦的情侣们更追求柏拉图式的爱情，他们在喝咖啡的时候几乎没有身体接触；而巴黎的恋人们在喝咖啡的这段时间里，相互触碰了110余次；在波多黎各的圣胡安，情侣们在咖啡时间里的身体接触多达180次。
我们每个人都生活在特定的文化之中，每种文化之间都存在不小的差异。德国影视剧以悲剧收尾的概率比美国大三倍；在印度和巴基斯坦，有一半以上的人认为“没有爱情也可以结婚”；而98%的日本人坚定地认为“爱情是婚姻的前提”；另外，65%的日本人会担心自己在公众场合下说错话，而只有25%的美国人会有这种担忧。
“二战”期间，主张极端民族主义的希特勒及其纳粹制造了人类历史上最大的伤亡，此后，文化人类学学者和社会学学者都争相投入各个民族之间的文化差异的研究。在文学领域，对文化多样性的赞颂也成为一个重要的主题。每一个有基本教养的人都应该承认文化差异，如果有人在波多黎各的情侣们喝咖啡时横加责难，那么他周围的人肯定也会对他在其他方面加以指责。
身处于尊重文化差异和个性的环境中，我们时常会忽略“我们同属于一个人种”的事实。1945年，美国人类学家乔治·彼得·默多克公布了在全球数百个社会中都存在的67个行为和制度，具体如下：
禁止乱伦、长幼有序、身体装饰、日历、清洁沐浴、集体组织、烹饪、劳动协作、宇宙观、求爱、舞蹈、装饰艺术、占卜、分工、解梦、教育、末日论、伦理学、民族植物学、礼节、信仰治疗、家庭宴会、点火、民间传承、禁食、葬礼仪式、游戏、身体语言、馈赠礼物、政治体制、打招呼、发型、款待、住房、卫生、继承规则、玩笑、血缘关系、语言、法律、幸运迷信、咒术、婚礼、吃饭时间、医药、助产术、处罚、个体姓名、人口政策、养育、怀孕、妊娠、惯例、财产权、驱散超自然存在、青春期风俗、宗教仪式、居住规则、评判标准、灵魂概念、地位分化、外科手术、制作工具、交易、访问、适应气候变化、织布。
著名人类学家唐纳德·布朗（Donald Brown）也在《人类共性》（Human Universals）一书当中罗列了世界不同文化圈中人们的共同特征。他罗列的条目更多，涉及更多细节，比如，在所有社会之中，小孩子见到陌生人都会感到害怕，他们都更喜欢喝甜水而非白开水；相对女性而言，男性会到离家更远的地方去旅行；等等。每个文化圈都有特定的故事、神话和谚语，都会将世界划分为集团内部和外部。可见人类有着诸多共性。
那么，人们拥有这么多共同特性，对我们来说有何意义？这足以说明，在共通的遗传物质的基础之上，我们拥有相似的“大脑”，拥有相似的思想和行动之源。事实表明，遗传物质的80%都和脑相关。
我之所以对人类共性感兴趣，是因为我要解开序言中所讲的与读书相关的疑惑：“读书对于我们所有人来说有着怎样的意义”，“读书对我们有何影响”，以及“我的阅读方法是否具有普遍适用性”。我想找出这些问题的答案。为了能够弄清楚这些，我们必须在读书之前先读懂身为人类的自己（读我），然后才可以说：“对我好的东西在一定程度上对你也好。”
接下来，我将围绕着每个人都具备的“脑”来谈读书。我写这本书，就是希望能够用最前沿的脑科学、心理学、行为经济学理论，打开“读书”这个潘多拉魔盒，为它插上故事和人文科学的翅膀，让它飞入读者的怀中。
脑的可塑性
世界著名脑科学家拉马钱德兰教授（Ramachandran）接诊了一位名叫维克托的患者，该患者曾因手术截去了左臂，但他的感知能力正常，从神经学的角度看，似乎并没有什么大问题。然而当刺激他脸部时，他开始胡言乱语：“老师，我感觉您正在触碰我的拇指。”骇人的是，他从被截掉的拇指那里感受到了触觉！往他脸上滴水时，他也说他感觉到了已经被截掉的左臂下部有水流淌而过！调查结果显示，他的左侧脸颊上具有被截断的左臂感觉神经。该症状被诊断为“幻肢”（Phantom limbs）。那么，在维克托身上到底发生了什么？
大脑皮层各部分与身体部位的对应关系一目了然。
20世纪30年代，一名叫怀尔德·潘菲尔德（Wilder Pentield）的神经外科医生在为患者做脑部手术以治疗癫痫的过程中发现，刺激大脑皮层的不同部位会引起身体不同部位的反映。经研究后， ............

书籍插图：

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