时尚永不眠 - (EPUB全文下载)
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书名:时尚永不眠:奢侈品行业观察
作者:卢曦
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前言
那是一个普普通通的下午,还是个财经记者的我,坐在办公室里对着电脑发呆。电脑屏幕上弹出来一条新闻:“丽娃(Riva)游艇来到中国。”十几年后的今天,我坐在背景音嗡嗡嗡嗡的星巴克里,试图回答一个被问过很多次的问题:你是什么时候决定研究奢侈品的?
也许那艘游艇就是一个开始?然而那篇关于游艇的文章被报社领导“毙”掉了,那时财经媒体嫌弃奢侈品是一个“小”行业,对谈奢侈品的文章,只有谈吃喝玩乐的副刊愿意给些版面。现在回头看,其实那时中国奢侈品市场已经步入青春期。北京、上海不用说,二线城市如杭州、南京最好的商场一楼,奢侈品也都受到了追捧,时尚杂志和奢侈品牌一起迎来了最美的时光,好得蜜里调油。
只不过奢侈品权力的核心在欧洲,那时大多数品牌如果觉得大中华区需要更多照应,就在香港设一个办公室,只有少数品牌表现出在中国扎根几十年的决心。在这片土地上,很少有人把“奢侈品”看作一个产业。
无知者无畏,决定从商业角度写奢侈品时,我还不知道美国有一家叫作《女装日报》(Women's Wear Daily)的媒体,已经这样做了100多年了。我不知道研究奢侈品有没有前途,这个选择并非基于理性分析,而是出于兴趣和一点点偶然。女人都喜欢美丽的衣服和华丽的珠宝,而作为一个年轻的财经记者,我正渐渐开启对商业的痴迷。
2013年,没有做任何长远规划的我开始在微信公众号上发文章,没想到,我的世界竟因此渐渐变得热闹起来。陌生人发来各种评论,我常常大笑,也曾气得想骂人。而这些年我写着写着,中国奢侈品市场经历了波折,又回到强劲增长的轨道。奢侈品世界的中心向中国转移了一点,我们发现,不知何时,这些奢侈品牌的中国区总部都已在上海的南京西路上扎堆了。
我将过去这些年的文章挑选整理成今天这本书,细述奢侈品牌、从业人员、市场变化……我选择的标准,无非是“一个好故事”。
卡塔尔王妃莫扎是手握多个高级定制品牌的资本大鳄。传承近200年的德国咖啡巨商莱曼(Reimann)家族的成员,低调得没有一张照片,是奢侈品世界里的匆匆过客。全球第一大奢侈品集团LVMH(法国酩悦·轩尼诗-路易·威登集团),执着地坚持做“有多美就有多寂寞”的高级定制业务,为的是刺激香水业务疯狂赚钱。
我从茫茫人海、从故纸堆、从街头巷尾的采访中挖故事,我曾许多次怀疑自己是不是选了一个奇葩的行业来写,不过当我穿着运动鞋走在沈阳、西安的大街上,悄悄观察陌生城市的店铺、说着方言的客人,那种兴奋感是如此美妙。
华服与珠宝固然动人,但今天的我很明白,让人叹服的商业智慧,才是我的激情所在。我想邀请你进入这个有些冷门的世界,看表面的浮华与暗地的潮涌,看那些人和事交织在一起,被时间冲走。如果这里的故事能让你感受到些许乐趣,我就很满足了。
PartⅠ 台前 众生相
我们这些看客,不过是希望自己生活的地方是一个公平的战场,让优秀的获得嘉奖,让老去的离开罢了。
一个奢侈品店员的10年
Sunny的店员生涯起步于ESPRIT(思捷),他至今仍然记得自己20岁时在步行街的岁月。年轻的女孩子穿上鲜艳的T恤衫,站上凳子,从早到晚拍手,哑着嗓子叫喊“买一送一”。中午是商场最嘈杂的时候,店员们分批从各种品牌的门店走进餐厅,他们交友、聊天,形成一个活跃的圈子。
餐厅也是“挖人”的地方。店长们暗暗瞄准素质不错的年轻人,主动凑上前,劝说他们来自己的店里干。想换工作的店员们也会特意在餐厅里放出消息。长得越漂亮、对人越客气的店员,被挖得越频繁。手表店喜欢挖卖化妆品的女孩子,一楼的店长会去挖二楼、三楼的店员,招人就靠店长在圈子里的人脉,并不容易。更多好书分享关注公众号:sanqiujun
Sunny就是在朋友的介绍下,很快从ESPRIT跳槽到了VER⁃SACE(范思哲),上班的地方,也挪到了上海名店街——南京西路。
“有的人可能三天都撑不下来,就想跑。”在VERSACE的三年,Sunny累得半死。但他觉得,是VERSACE给了他奢侈品启蒙教育。培训复杂又细致,要理解产品的卖点,熟知品牌的历史。顾客一开腔,就要会接话。顾客是内向还是外向、有主见还是没主见,要犀利地判断出来。还要不断给VIP顾客打电话嘘寒问暖:“上次买的衣服满意吗?家人朋友怎么说?”
一天下午,一位老顾客走进店里,情绪低落。Sunny索性陪他漫无边际地聊了一小时,对方什么也没买就离开了。后来有一次,眼看销售指标完不成,Sunny就直接打电话向那位顾客求助,对方竟真的一口气买了五万多元的衣服。
Sunny渐渐厌倦了烦琐的销售、客户维护、产品质量检验和柜台布置。他有些焦躁地不断跳槽,身上穿的制服越来越考究、越来越贵。
“有命赚钱,没命花。”被问起在GUCCI(古驰)、PRADA(普拉达)这类一线品牌工作的感受时,Sunny如此回答。每人每天的目标销售额是5万~6万元,累到不行了就到洗手间猛抽两口烟,再鼓足勇气,一头扎进店里“搏命”。心里是惶惶不安的,午饭就不吃了,万一碰巧有客人进来呢?Sunny有一次和一个同行吃饭,那个年轻的男孩子手机不离手,一边吃饭一边跟VIP“大财主”们打电话,满面笑容,语调轻松愉快,把客人哄得十分开心。放下电话,就脸色大变,陷入焦虑中。
诱惑也是巨大的,一个店员如果当月的销售额超过100万元,就能拿到1.7%的高额提成,加上底薪,就能拿到2万元;完成80%的任务,提成比例就变成了1.4%~1.5%;完成60%,提0.85%——这是底线,低于这一数据,就只能拿底薪了。
一般的奢侈品门店一共只有十几个店员,除了店长、副店长,平时店里保持有4个店员的状态。如果增加店员,销量并不会上去,但分到每个人头上的钱就变少了。PRADA南京西路旗舰店是个明星店,2011年的时候每月销售额达1800万~2500万元,但始终保持着十几个店员的规模。店员的月收入1.4万~2万元不等,远远超过了业内平均水平。然而,在南京西路工作几年甚至只有几个月之后,有些 ............
书籍插图:
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