物欲《红楼梦》_清朝贵族生活 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

物欲《红楼梦》
——清朝贵族生活
侯　会
　著
中华书局
图书在版编目（CIP）数据
物欲《红楼梦》：清朝贵族生活／侯会著．—北京：中华书局，2016.9
ISBN 978-7-101-11436-2
Ⅰ．物…　Ⅱ．侯…　Ⅲ．《红楼梦》研究　Ⅳ．I207.411
中国版本图书馆CIP数据核字（2016）第014092号
书　　名
　物欲《红楼梦》：清朝贵族生活
著　　者
　侯　会
责任编辑
　于　欣
出版发行
　中华书局
（北京市丰台区太平桥西里38号　100073）
http://www.zhbc.com.cn
E-mail:zhbc@zhbc.com.cn
印　　刷
　北京瑞古冠中印刷厂
版　　次
　2016年9月北京第1版
2016年9月北京第1次印刷
规　　格
　开本/880×1230毫米　1/32
印　　张
　
插　　页
　6
字　　数
　150千字
印　　数
　1-6000册
国际书号
　ISBN 978-7-101-11436-2
定　　价
　45.00元
《雍亲王题书堂深居图屏》中的一帧。品茶是历朝文人士大夫的风雅之事，贾府中的贵族男女常常是杯不离手，茶不离口，书中每一章回都要有五六个“茶”字出现。图中女子手持纨扇于树下品茶，图中月亮门内有一黑漆描金书架，是当时较为典型的家具，大观园里黛玉、宝钗、探春房中均有书架，用刘姥姥的话说：“这那像个小姐的绣房，竟比那上等的书房还好！”
《雍亲王题书堂深居图屏》中的一帧。图中女子坐于斑竹椅上，身侧环绕陈设各种器物的多宝槅。多宝槅上摆放的青铜觚、玉插屏等，均为康熙至雍正时期盛行的陈设器物，映衬出当时贵族女子博古雅玩的闺中情趣。
《雍亲王题书堂深居图屏》中的一帧。图中女子手持精美的珐琅表坐于书案旁。桌上瓶中插有菊花。背景墙上悬挂着明代董其昌的诗句。不远处几案上有西洋天文仪器，康、雍、乾时期，使用奢侈舶来品成为一种时髦，从曹雪芹笔下可知，自鸣钟、怀表已出现在当时的生活中。
《雍亲王题书堂深居图屏》中的一帧。图中女子临窗而坐，观雪赏梅。女子头戴貂皮帽，由于其戴在头顶颇似一只俯卧的小兔，亦称为“卧兔”。这种女帽在明清两代上层妇女中广为流行。
清陈枚《月曼清游图》中的一帧“围炉博古”，描绘了清代贵妇们闲时聚在一起，欣赏书画的场景。左侧一张上接霸王枨下踩内马蹄足的画案，里屋一张三面围屏镶大理石的罗汉床，床前火盆颜色明亮，贵族生活的奢华考究可见一斑。
明陈洪绶《斜倚熏笼图》局部。“麝月便开了后房门，揭起毡帘一看，果然好月色。晴雯等他出去，便欲唬他玩耍，仗着素日比别人气壮，不畏寒冷，也不披衣，只穿着小袄，便蹑手蹑脚的下了熏笼，随后出来。”此处的熏笼是一种取暖用的组合家具，和图中所用应有不同。
清禹之鼎《女乐图》局部。图中这吹箫、调琴、击拍的三个女子都披着云肩，在康熙、乾隆时期，是相当普遍的服饰。《红楼梦》二十四回写鸳鸯脖子上的花领子应是云肩。
清焦秉贞《耕织图》局部，贾府中的太太小姐们，包括男主人公贾宝玉，衣着都极尽奢华，就连丫鬟的“制服”也是颇讲究，小说中的丝织物名目多达几十种。《耕织图》详实记录耕作与蚕织，形象生动、细腻传神地描绘了清代耕作与蚕织的场景和详细的生产过程。
目录
《红楼梦》：贵族文化的精读本（代前言）
辑一　衣食住行
一脔传佳话，美味不在多
果子狸：贾府贵族已先尝
尤氏的米饭与贾府的规矩
谁是唯一喝了烧酒的人？
茶于红楼：岂可一日无此君
妙玉的香茗与晴雯的“甘露”
缎匹清单的背后秘密
男装女饰、颠倒阴阳
极简与极繁：黛玉与凤姐的衣饰
哪位丫鬟不穿“制服”？
从居室布局看曹雪芹的“二房情结”
女儿绣楼似书房
公子偏爱“女儿棠”
成窑彩杯，曹家有无？
补洋装、用洋药：一个丫鬟的故事
钟敲十下：凤姐用饭在几时？
跨马乘车话出行
辑二　银钱经济
抄本《石头记》：脂砚斋的商业策划？
刘姥姥打抽丰：二十两银子买多少米
袭人晴雯的“津贴”比拼
关于“清钱”：给权威词典挑个错
一两黄金几两银——为曹雪芹高鹗做仲裁
凤姐的金项圈：粉颈难以承受之重
“帐篇子”背后的辛酸
大观园里选“富婆”
赵姨娘不是“副主任”
生财有道的王熙凤
凤姐：也有不为金钱时
贾府一年“吃”多少
一匹龙缎银，两个活人价
生有尊卑，死分贵贱
有贫有富“秀”家当
贾府：巨额财产来源不明
谁是贾府养家人
这八两银子省不得
脂砚斋的一笔糊涂账
辑三　真相曹家
晒晒曹玺曹寅的“工资单”
“裸俸”做官，开支无算
一场“招标”案，肥水落谁家
盐课——皇上的大“扑满”
压垮曹寅的最后一根稻草
“卖油的娘子水梳头”
人参：曹李两家的伤心话题
一张寒酸的查抄清单
穷途末路叹曹家
也有“反攻倒算”时
黛玉的巨额遗产哪儿去了
曹李“烧钱”为哪般
抄检背后的历史隐秘
跋
《红楼梦》：贵族文化的精读本（代前言）
有一个字眼儿，在社会生活中消失了近一个世纪，近一二十年又卷土重来——“贵族”。
时下有标准说，谁若拥有千万豪宅、百万香车、名表巨钻、过亿的财产，每年零花钱在五百万元以上，就可以甩掉“平民”的帽子，跨入“贵族”的门槛。据说这样的“贵族”在中国多如过江之鲫，数量还在不断膨胀。
然而也有人对此嗤之以鼻：不就是口袋里有几个钱吗？顶多算是“暴发户”而已。翻翻辞典，看看什么是“贵族”：
贵族：奴隶社会、封建社会的统治阶级中享有政治、经济特权的阶层。在封建社会，指具有世袭爵位和领地的各级封建主，主要是皇室的宗族子弟和功臣，亦指显贵的世家大族。……后亦泛指社会上享有特权的阶层。（《汉语大词典》）
由此看来，“享有特权”才是贵族不可或缺的要件。有了特权，贵族才能高高在上、一言九鼎；广聚财富、养尊处优。除此而外，贵族多为世袭，代代相沿，不免形成一套独特文化：衣食住行，享受着那个时代最高水准的物质文明；待人行事，遵循着一套繁缛的规矩礼节。即使有一天家族衰败，子孙星散，但那累代积养的积习风范，却还迥别于人。这跟捡了彩票一夜暴富的流浪汉大不相同，后者可能在物质上一步登天，但那流浪汉的积习 ............

书籍插图：

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