便秘食疗与用药 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

本书由从事多年口腔科临床工作的医生撰写，包括常识篇、成长篇、孕产篇、种植篇、智齿篇、镶牙篇，以问答的形式叙述了日常口腔保健的常识和常见疾病的家庭处理方法。 全书语言通俗、生动，家庭成员常见口腔问题在本书中都能找到。特别地，本书对镶牙和种植牙的常见问题给予了科学、简明的解答。
图书在版编目 (CIP) 数据
便秘食疗与用药/栀子主编.—北京：化学工业出版社，2009.4
(常见病食疗与用药系列)
ISBN 978-7-122-04818-9
Ⅰ.便… Ⅱ.栀… Ⅲ.①便秘食物疗法②便秘用药法 Ⅳ.R247.1 R574.620.5
中国版本图书馆CIP数据核字（2009）第022424号
责任编辑：邹朝阳 蔡 红 装帧设计：关 飞
责任校对：蒋 宇
出版发行：化学工业出版社(北京市东城区青年湖南街13号 邮政编码100011)
印 刷：大厂聚鑫印刷有限责任公司
装 订：大厂聚鑫印刷有限责任公司
字 数:252千字
2009年5月北京第1版第1次印刷
购书咨询：010-64518888(传真：010-64519686) 售后服务：010-64518899
网 址：http://www.cip.com.cn
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《便秘食疗与用药》编写人员名单
主 编 栀 子
编写人员 赵 枫 张 红 刘 慧
丁 娜 白华娣 周梅萍
蒙益林 栀 子
前 言
便秘虽不是什么大病，但却十分痛苦，且可导致一些并发症。宿便堆积在肠道里，肠内易积聚有害气体，粪便中的毒素被肠道反复吸收，造成肠内环境恶化、肠胃功能紊乱、内分泌失调、新陈代谢紊乱、食欲及睡眠差、精神紧张等。随着人们生活质量的提高，便秘患者越来越多，而且很多患者滥用药物，最终造成医源性疾病，后果不堪设想。因此，尽快普及便秘知识已成为当今医务工作者的迫切任务，这正是我们编写本书的初衷之一。
这本书从便秘的基础知识入手，详尽介绍了急性便秘、慢传输型便秘、出口阻塞型便秘、混合型便秘以及常见疾病（如结、直肠黑变病、痔、糖尿病、高血压等）合并便秘的药疗和食疗，是编写人员在总结多年诊治便秘临床经验的基础上，参考了大量的文献资料而完成的。
自古以来，食以养命，药以治病，对于便秘而言“三分治，七分养”更为重要。本书的特色是侧重于“养”，通过推荐“药材和食材”的形式，对各种便秘的防治更具针对性、实用性。读者可根据自己的实际情况，选择具有针对性的药膳和食谱，实施食疗、防治疾病。书中难免有不足之处，敬请批评指正。
编者
2009年3月
目录
便秘知多少
消化道解剖生理
结肠、直肠的排便机制
便秘的定义及分类
中医如何认识便秘
便秘易“招惹”谁
引起便秘的饮食习惯
小心便秘的八大危害
轻轻松松自测便秘
药物也是便秘的“罪魁祸首”
治疗便秘的常用药物及分类
便秘的饮食原则
急性便秘
中医对于急性便秘的认识
发病原因
临床表现
诊 断
用药原则
西药治疗
中药治疗
推荐药材及药膳
推荐食材及食谱
慢传输型便秘
慢传输型便秘的病机
中医对慢传输型便秘的认识
发病原因
临床表现
诊 断
用药原则
西药治疗
中药治疗
推荐药材及药膳
推荐食材及食谱
出口阻塞型便秘
出口阻塞型便秘的三种类型
中医看出口阻塞型便秘
发病原因
临床表现
诊 断
用药原则
西药治疗
中药治疗
推荐药材及药膳
推荐食材及食谱
混合型便秘
中医对于混合型便秘的认识
发病原因
临床表现
诊断标准
用药原则
西药治疗
中药治疗
推荐药材及药膳
推荐食材及食谱
结、直肠黑变病
结、直肠黑变病的分度
中医对结、直肠黑变病的认识
发病原因
临床表现
诊 断
用药原则
西药治疗
中药治疗
推荐药材及药膳
推荐食材及食谱
痔合并便秘
中医对痔的认识
发病原因
临床表现
诊 断
用药原则
西药治疗
中药治疗
推荐药材及药膳
推荐食材及食谱
糖尿病合并便秘
中医对糖尿病合并便秘的认识
发病原因
临床表现
诊 断
用药原则
西药治疗
中药治疗
推荐药材及药膳
推荐食材及食谱
高血压合并便秘
中医对高血压合并便秘
发病原因
临床表现
诊 断
用药原则
西药治疗
中药治疗
推荐药材及药膳
推荐食材及食谱
便秘知多少
消化道解剖生理
人体消化系统由消化道和消化腺两大部分组成。人体消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠、回肠)和大肠(包括盲肠、阑尾、结肠、直肠)。在临床上，常把消化道分为上消化道(十二指肠及以上的消化道)和下消化道(十二指肠及以下的消化道)(见图1)。消化腺包括唾液腺、肝、胰腺以及消化管壁上的许多小腺体，其主要功能是分泌消化液。下面是消化道各个器官的简述。
图1 消化道解剖生理图
① 口腔：由口唇、颊、腭、牙、舌和口腔腺组成。口腔受到食物的刺激后，口腔内腺体即分泌唾液，嚼碎后的食物与唾液搅和，借唾液的滑润作用通过食管，唾液中的淀粉酶能部分分解糖类(碳水化合物)。
② 咽：咽是呼吸道和消化道的共同通道，咽依据与鼻腔、口腔和喉等的通路，可分为鼻咽部、口咽部、喉咽部三部分。咽的主要功能是完成吞咽这一复杂的反射动作。
③ 食管：食管是一长条形的肌性管道，全长25～30厘米。食管有三个狭窄部，这三个狭窄部易滞留异物，也是食管癌的好发部位。食管的主要功能是运送食物入胃，其次有防止呼吸时空气进入食管，以及阻止胃内容物逆流入食管的作用。
④ 胃：消化吸收的另一个器官即是胃。胃的容量很大，有较固定的蠕动频率，约3次/分。蠕动是将食物向幽门方向推动，速度约为0.5厘米/分，一般食物排空需要4～6小时。排空最慢的是脂肪，其次是蛋白质。排空最快的为糖类。
⑤ 十二指肠：为小肠的起始段。长度相当于本人十二个手指的指幅(25～30厘米)，因此而得名。十二指肠呈C形弯曲，包绕胰头，可分为上部、降部、水平部和升部四部分。其主要功能是分泌黏液、刺激胰消化酶和胆汁的分泌，为蛋白质的重要消化场所等。
⑥ 空肠、回肠：空肠起自十二指肠空肠曲，下连回肠，回肠连接盲肠。空肠与回肠无明显界限，空肠的长度占全长的2/5，回肠占3/5，两 ............

书籍插图：

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