以工业工程的视角考察丰田生产方式 - (EPUB全文下载)

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以工业工程的视角考察丰田生产方式
(日)新乡重夫著,李兆华等译
©中文在线数字出版集团股份有限公司,2015-2016
 数字版图书版权信息
 以工业工程的视角考察丰田生产方式/(日)新乡重夫著,李兆华译.北京:中文在线数字出版集团股份有限公司,2016.8.
 CAEBN:7-001-000-60642385-5
 分类号:丰田汽车公司 —— 工业企业管理 —— 经验 F431.364
 互联网出版许可证:新出网证(京)字045号
 以工业工程的视角考察丰田生产方式
 (日)新乡重夫 著

,李兆华译
 出 品 人:童之磊
 责任编辑:朱厚权
 出版发行:中文在线数字出版集团股份有限公司
 地  址:北京市东城区安定门东大街28号E座9层
 邮政编码:100007
 网  址:www.chineseall.com
 首次发布:2016.8.4
 更新时间:2016.9.27
 上架建议:经济
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 中文在线数字出版集团股份有限公司为作者和相关机构提供数字出版服务。
 纸质版图书在版编目数据
 出版社:同济大学出版社
 ISBN:978-7-5608-6346-7
 出版时间:2016.6.1
目 录
恭喜新乡重夫先生《以工业工程的视角考察丰田生产方式》中文译本的发行

推荐序 永不褪色的TPS著作
IE的一般理论与TPS的特殊实践——为新乡先生大作序
上篇 回归工厂改善的初衷
第1章 生产的结构
第2章 工序的改善
2.1 工序的内容
2.2 加工的改善
2.3 检验的改善
2.4 搬运的改善
2.5 停滞(等待)的改善
第3章 作业的改善
3.1 作业的内容
3.2 准备、收拾作业的改善(更换模具与工具)
3.3 改善主作业
3.4 宽放的改善
3.5 发展“前自动化”
第4章 展开零库存的生产
4.1 产生的库存
4.2 必要的库存
下篇 以工业工程的视角考察丰田生产方式
第5章 对丰田生产方式的理解
5.1 丰田生产方式与看板系统
5.2 基本的想法
5.3 生产管理的根本想法
第6章 丰田生产方式的构成
6.1 工序的改善
6.2 作业的改善
6.3 生产的结构与丰田生产方式
第7章 丰田生产方式的工业工程构成
第8章 看板系统的部署展开
8.1 与看板系统的相遇
8.2 订购点方式与生产方式的展开
8.3 超市与看板系统
8.4 看板与看板系统
8.5 看板系统的改善功能
第9章 丰田生产方式的解释说明
9.1 关于丰田生产方式的说明
9.2 对供应商的展开
9.3 丰田生产方式与MRP系统
第10章 丰田生产方式的展望
10.1 向准时生产(Just-on-Time)发展
10.2 从“快速换模”发展到“一触换模”
10.3 发展全面流动的作业方式
10.4 混流生产的发展
10.5 看板系统的发展
10.6 彻底地降低工时
10.7 多机作业的发展
10.8 杜绝故障与不良
10.9 提高产能的弹性
10.10 包含供应商的综合发展
第11章 丰田生产方式的导入与推行
11.1 创建彻底消除浪费的企业文化
11.2 生产方式的改善
11.3 推行看板系统
11.4 丰田生产方式与看板系统的导入计划
11.5 小结
第12章 丰田生产方式的总结
12.1 非成本主义
12.2 消除浪费的第一支柱是“零库存”
12.3 推行流动作业
12.4 缩短换模时间
12.5 消除故障与不良
12.6 调整冗余产能与零库存的融合
12.7 展开整合的连贯化流动作业
12.8 消除浪费的第二支柱是“减少工时”
12.9 向有人字旁的自働化发展
12.10 维持与发展标准作业
12.11 推行看板系统
后记
恭喜新乡重夫先生《以工业工程的视角考察丰田生产方式》中文译本的发行
我认为此时发行新乡重夫先生的名著《以工业工程的视角考察丰田生产方式》的中文版,具有非常重大的意义。
新乡先生是日本能率协会的顾问,也是工业工程(IE)的专家。新乡先生从1955年起,便长期在丰田自动车工业(当时的公司名称)中担当“生产技术P-course讲习”,致力于丰田生产方式的普及。藉此,新乡先生研究了丰田生产方式与IE的共通性。
我在30年前就买了这本书的日文初版,也读了好几遍。我所写的产品开发与制造管理的教科书《生产管理入门》中的很多部分,正是受到了新乡先生对丰田生产方式以IE角度来加以解释的影响。例如,在我的书中,“看板系统”的数学表现,受到新乡先生的影响非常的大。
在本书中到处可以见到新乡先生对于生产现象的深入洞察。例如,新乡先生将“生产结构”理解成由纵向的“工序”与横向的“作业”所构成的矩阵组织,也明确提出工序改善必须优先于作业改善。也就是主张,比起通过作业改善以提高生产率或是降低成本,应该要优先通过工序改善来缩短“生产交付周期时间”(Lead time)。这正是丰田生产方式的精髓。大野耐一先生本身、其正宗的后继者,甚至对大野先生有非常高评价的TOC(Theory of Constraints)理论的高德拉特(E.Goldratt)博士,都反复地强调丰田生产方式的核心原理,是改善对顾客附加价值的流动(Flow),也就是让“原材料半成品 成品”流动起来,成为没有停滞的整体流动。一部分产业界人士认为,丰田生产方式就是单纯地消除浪费、降低成本,却是在这一点上有着根本的误解。
我自己则是从“附加价值是内建于设计之中”的想法出发,认为丰田生产方式指的是“优质设计的良好流动(Good flow of good design)”,也就是对“制造=Monozukuri”重新进行广义的解释,然后研究丰田生产方式中普遍性的理论。我认为所谓的生产(Production ............

书籍插图:
书籍《以工业工程的视角考察丰田生产方式》 - 插图1
书籍《以工业工程的视角考察丰田生产方式》 - 插图2

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