中国式饭局人脉学 - (EPUB全文下载)

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目录
第一章 饭局经济论——天生饭局必有用
第二章 饭局潜规则——吃饭事小,出局事大
第三章 “看人下菜碟”——让每一个饭局都发挥出应有的效果
第四章 人在职场漂——不吃算你狠,吃了“逗你玩”
第五章 饭桌有谈资——吃的文化是交朋友的最好武器
第六章 饭局心理学——“吃”透人心好办事
第七章 饭局生产力——一个都不能少
第一章 饭局经济论——天生饭局必有用
我们当然不是为“饭局文化”唱赞歌,但是任何一个人要在社会中立足,都要顺应它的潮流。
一个人懂得利用中国的“饭局”,了解人情世故的基本特征,不会被冷落,才能为我们自己找到生活和事业成功的一个关键性的枢纽!
饭局社交——通过饭局形成“圈”
中国式饭局,常是关系融合之道。“饭局社交”中,有组织,有派系,有阴谋,有利益。人们互通信息,互相依存,通过饭局形成一个又一个形形色色的圈子,这些圈子将在你最需要的时候发挥巨大的作用。
1.是谁将吃饭变成了工作?
饭局,这个词汇,起源于距今1000多年前的宋代。
当时,“局”字是来源于下棋中的术语,而后引出“情势”和“处境”的含义。
而,“饭”与“局”结合,就是指通过吃饭的形式而达到某种改变情势的目的。
这一词汇可以说是宋代文人们对汉语言的贡献。
但实际上,在这一词汇真正出现之前,中国就一直将“吃饭”和“工作”紧密地结合在一起。早在春秋时期,就有齐相晏子,在饭局上“二桃杀三士”,蔺相如渑池会上屈秦王,开赵国数十年之太平……此外,如“鸿门宴”、“青梅煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”、“火烧庆功楼”等历代著名饭局也是耳熟能详、妇孺皆知。
可见,在中国,饭局从来就不是简单的解决温饱的进餐活动,其中包括了各种各样的目的和功能。
中国式人脉学第一章饭局经济学
——天生饭局必有用那么,饭局何以和社交有着如此紧密的联系?换句话说,是谁将吃饭变成了工作?这个回答不得不涉及到中国的独特文化和文化心理的问题。
中国人历来重视熟人关系的搭建和沟通,因为一方面熟人关系是一种常用的人际交往的工具,从中我们可以获得更多的信息与利益;另外它也是人们心理上的安全阀,可以为个人内心提供安全的社会支持。
通过“饭局”我们可以不断延伸关系的网络,可以获得新关系,巩固老关系。以至于在今天的生活中,“改天请你吃饭”变成了一种寒暄和人际交往的客套话,也成为人际关系中的常用语,其势头甚至可以和“你好”并驾了。
另外一个我要提及的问题是,在这样一个重关系的社会中,为何只有“饭局”这种社交方式承载了情感的传达和功能的完成呢?为什么是“吃饭”,而不是“唱歌”或者“垂钓”?
这是因为,“吃”是人类最大的“公约数”,人们对其他活动的普遍认同性要小得多。有的人爱看戏,有的人爱听歌,有的爱旅游,有的爱运动,真可谓众口难调,但“吃”却是谁也避免不了的,所以在这一点上人类是没有差异的。而且这种活动不怕重复,每天都有此需要,今天完成明天还可以继续,今日的需要满足后明日的需求仍然会出现。
从互动性上考虑,关系的达成需要高交往性,而“饭局”恰恰满足了这一需求,觥筹交错之间,既传达了情谊,又沟通了思想。饭桌的氛围是相对轻松的,人们可以聊及的话题又无所不包,所以言语间的你来我往常常能使人们在最短暂的时间内相互了解、彼此熟识。
民以食为天,饭是天天要吃的。请人吃饭需要一种很深厚的友谊;而接受他人宴请,则是受了很大的尊重。这一来一往间,人情也做了,感情也交流透了。
2.饭局,也分三六九等
人与人之间链接的关系渠道有很多,同学、同事、亲缘、乡缘等等都是关系的纽带,而如果想使关系更“铁”,同盟更紧密,饭局是最普遍也最有效的途径。
饭局是气味相同者的聚集之所,也分三六九等,饭局在中国,是一个人的社会身份认同体系。
结婚有饭局,升学有饭局,赔礼有饭局,办事有饭局,过节有饭局,跳舞有饭局,开会有饭局,打球有饭局,电影收官有饭局,开业有饭局……
所以,看一个人经常出入于何类饭局,几乎便可以洞悉其兴趣、爱好、财富、身份、地位。
商务饭局
中国历来是无酒不成席,劝酒、让酒、喝酒,是饭局,尤其是商务饭局中最核心的部分。俗话说,商场如战场,从“局”的本意来说,可能最能继承其本意的也就是饭局了。
商务饭局,往往酒是主角,喝什么样的酒,都会有相对应的局。喝白酒,燕赵之风,豪情万丈的“干”声一片;喝红酒和洋酒,吴越之风,彬彬然“请”声四起。
《围城》里钱钟书说拿破仑对外交官有训令:“请客,菜要好”;而斯多威尔侯爵的办事原则是:“请吃饭能使事务滑溜顺利”。具体是否有此典故,且不深究,但商务饭局档次要高,味道要好,环境要好,气派要足,是缺一不可的。
商务饭局有谈好了吃、边吃边谈、吃完了谈,喝倒了谈、喝倒了醒来继续喝了谈等等方式,甚至,有人会约“喝早茶谈生意”,一壶铁观音,几笼虾饺,一单生意就搞定了,头脑清醒,效率奇高。
单位饭局
许多人的饭局,是从单位请吃的第一顿“接风宴”开始的,而我们几乎每一次的成功或者失败也都会在公司的“庆功宴”和“散伙饭”刻下印记。
公司的饭局名堂很多,从公司年庆、节庆,到生日会、庆功会,没有名目的更是连绵不绝。和正式的商务饭局不同,公司同事之间的饭局因为熟悉而轻松,因为部门不同或个人情绪而对抗。这些局是企业运作的润滑油,是同事之间加深了解的平台,也是发泄对老板不满的好场所——当然,酒醒了要记得向老板道歉。很多同事在一起回忆曾经的时光,也大多是在某次饭局。
夜局
这个局很特别,因为它和“吃”的距离最远,与其说是饭局,不如说是夜局。
它往往是发生在正式的饭局之后,是加的夜场。虽然是加场,但有时它却比饭局更重要——在饭局中没喝的酒,在这个局喝;在饭局中没开口说的话,在这个局敞开了说;在饭局中没法办的事情,很可能在这个局中就顺利办成了。
可能夜店虽然不大,但它会一直闪亮着吸引渴望它的人群。
一个场三个局
吃饭,喝茶,打麻将……一顿饭大概3个小时,从踏进包房到满桌残羹冷炙,最后由发起人下令AA结账,中间即使有人昏昏欲睡也要假装眼如铜铃,否则你将会被下次饭局抛弃,这意味着将被这个圈子抛弃。
一切流行的事物,都在被批判和无 ............

书籍插图:
书籍《中国式饭局人脉学》 - 插图1

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