一地多种蔬菜高效种植模式 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

编委会名单
主　编
姚明华
副主编
李宁 王飞
　　　 周国林 方涛
前言
我国人均占有土地资源少，人增地减趋势仍在继续。随着社会发展和人民生活水平的提高，对农产品的需求将不断增长，因此提高土地利用率，提高复种指数，一地多种、一地多收，发展间作、套作、连作、混作等多熟制是必行之路。多熟高效模式不仅挖掘了光、热、水、土地资源的生产潜力，还增强农业抗风险能力，最终达到增产增收。
2000多年前，在我国部分地区已开始了农作物复种技术。其后逐步发展，涉及的作物与种植方式越来越广，创造了多种多样的高效种植模式。这些模式都是广大科技人员和农民从实践中探索、研究、总结出来的，而且不断发展、完善、提高。本书收集编写的模式仅仅是其中的一小部分，可供各地根据自身情况，因地制宜示范和应用，在应用中进一步提高与发展。在本书编写中，参考了有关著作、文献、资料，在此对原作者表示谢意。
在编写本书时，尽量做到简明易懂，图文清楚，便于操作。本书是面向广大农民、农业科技人员、农业管理人员阅读的科普读物，也可作为农业院校、科研人员及有关部门的参考书。
书中用符号表达的各种耕作模式含义是：“—”连作、“//”间作、“/”套作、“→”跨年连作、“×”混作。书中面积单位，1亩≈667平方米。
限于作者水平，书中不足与不妥之处，敬请读者批评指正。
编者
2011年4月20日
一、概述
（一）高效种植模式发展概况
（二）高效种植模式遵循的原则
二、蔬菜高效种植模式
辣椒/苋菜/丝瓜—香菜—西芹
早辣椒—秋黄瓜—小白菜—莴苣
早辣椒/苦瓜—热水萝卜—秋延辣椒
辣椒—西瓜/豇豆—莴苣
辣椒—生菜—秋莴苣—油白菜
早辣椒—早大白菜—秋黄瓜
早辣椒—小白菜—延秋番茄
早辣椒—小白菜—延秋红辣椒
早辣椒—油麦菜—秋延辣椒
早辣椒/丝瓜—芹菜—花椰菜
早辣椒—夏黄瓜—藜蒿
早春辣椒—夏西瓜—秋豌豆
辣椒—西瓜—豆角—莴苣
辣椒—甜瓜—莴苣
早春红辣椒—秋苦瓜—莴苣
辣椒—西芹×菠菜—生菜—西兰花
辣椒/荠菜/丝瓜—黄瓜/苋菜
辣椒—荆芥—苦瓜—黄瓜—莴苣
辣椒—樱桃萝卜—架豆—萝卜
早辣椒—早大白菜—甘蓝
早辣椒—小白菜—花椰菜
大棚辣椒—藜蒿
冬春辣椒育苗/丝瓜/辣椒—黄瓜—秋莴苣
冬季茄果类育苗—春黄瓜—夏芫荽—大蒜
番茄—早大白菜—秋延辣椒
番茄—小白菜—秋茄子
番茄/丝瓜（或苦瓜）—延秋莴苣
番茄—瓜类—大白菜
番茄—抗热青菜—青蒜—结球生菜
秋冬番茄一春蕹菜—夏丝瓜
春番茄—夏豇豆—延秋莴苣
番茄—丝瓜—樱桃萝卜—西芹—豆类育苗
早番茄—小白菜—秋莴苣
早番茄—豇豆—红菜薹
大棚早春番茄—延秋番茄
大棚春番茄—夏豇豆—秋延辣椒
番茄—大白菜—莴苣
早番茄—秋辣椒—冬莴苣
极早番茄—苦瓜
番茄+扁豆—小白菜+芹菜—莴苣
早春番茄—早秋花椰菜—冬莴苣
茄子—热水萝卜—秋莴苣
茄子—油麦菜—秋延辣椒
茄子/苦瓜—热水萝卜—秋延辣椒
早春茄子—延秋黄瓜
早春茄子—莴苣
早春大棚茄子/丝瓜—秋辣椒
越夏茄子—西芹
茄子—胡萝卜—芫荽
早春茄子—秋黄瓜—冬莴苣
小棚茄子—秋豇豆—红菜薹
西瓜—茄子—菜薹
早春西瓜/苋菜—矮豇豆—秋延西瓜—冬芹菜
连栋大棚西瓜—番茄—黄瓜
礼品西瓜—黄瓜—辣椒育苗
礼品西瓜—秋延红辣椒
大棚西瓜与西兰花二种三收
甜瓜—大白菜—藜蒿
春黄瓜—夏豇豆—秋延辣椒
黄瓜—豇豆—芹菜
早黄瓜—辣椒—萝卜
大棚黄瓜/丝瓜/芫荽—番茄/奶白菜
嫁接黄瓜—油麦菜—秋延辣椒
大棚黄瓜—苦瓜—延秋辣椒
大棚早春黄瓜—豇豆—地膜土豆
白皮黄瓜—秋莴苣
大棚苦瓜—秋延小尖椒
苦瓜—蕹菜—青蒜—豌豆
大棚苦瓜/毛豆—秋莴苣
丝瓜—油麦菜—结球生菜
冬瓜—大白菜—藜蒿
冬瓜/豇豆—莴苣
西洋南瓜—藜蒿
西葫芦—夏莴苣—秋延番茄
大棚西葫芦—夏豇豆—早大白菜—茄果育苗
大棚早瓠子—夏豇豆—延秋尖椒
大棚早瓠子—小西瓜—秋瓠瓜
萝卜—辣椒—丝瓜—青蒜
春萝卜—迷你黄瓜—夏白菜—苋菜
冬春萝卜—西瓜—花菜
萝卜—甜瓜—西瓜—大蒜
夏白菜—秋番茄—莴苣
春大白菜—夏黄瓜—西芹
春大白菜—冬瓜—大蒜
红菜薹—毛豆—豇豆
早春豇豆—嫁接无籽西瓜—延秋辣椒
豇豆—黄瓜—莴苣
菜豆—黄瓜—莴苣—马铃薯
春菜豆—夏黄瓜—秋延辣椒
大棚菜豆间套苋菜—豇豆—冬芹菜
荷兰豆—豇豆—西兰花
早熟毛豆—中熟毛豆—红菜薹
四季豆—叶芥菜—叶芥菜—叶芥菜
毛豆—青蒜
菠菜—油菜—黄瓜—豆角
菠菜—春黄瓜—秋黄瓜
苋菜—苦瓜—秋莴苣—春莴苣
早春苋菜—茄子—小西瓜—延秋辣椒
苋菜—丝瓜—延秋辣椒
早春苋菜—春豇豆（黄瓜）—夏豇豆—秋延后茄果
春黄瓜/苋菜/丝瓜—米苋—香葱
大棚竹叶菜—丝瓜—秋莴苣
早春竹叶菜—叶用薯—芹菜
大棚莴苣—早春冬瓜—晚秋速生叶菜
大棚莴苣—大棚扁豆—夏西红柿
一、概述
（一）高效种植模式发展概况
我国是创建农作物生产模式的最早国家，早在2千多年前，黄河中下游已经有了复种技术，以后逐步发展成我国北方以小麦为主的两年三熟制和南方以水稻为主的一年两熟制。新中国成立后，尤其是20世纪80年代以来，我国农业随着农村产业结构的调整和商品经济的发展，农业内部调整在保证粮食安全生产的同时，发展复种种植，加快农村经济迅速发展。基于市场需求，农民增收的客观要求，专业生产、综合经营、讲求效益，从不同自然资源条件、不同生产要素、不同的层次上重新调整生产结构和组合方式，高效益地组织生产。同时，在由传统农业逐步转变为以科学技术为基础的现代农业过程中，科学化、商品化、集约化、知识化的观念武装了广大农民，因而，创建高效种植模式就成为一种必然的发展趋势。
长江流域处于南北过渡地带，适宜发展多种生态型作物搭配的多元、多熟种植模式。发展高效种植模式的综合优势主要表现在以下几个方面：
1.增加复种指数，提高耕地资源的利用效力
我国人均占有耕地少，近年来，全国人均耕地仅1.4亩左右，湖北省人均仅0.8亩左右，这样发展下去，问题十分严重，要在人多地少的情况下多生产农副产品，满足人民生活水平日益提高的需要 ............

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