饭局是门技术活 - (EPUB全文下载)

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书籍内容:

这是一本让你能够轻松玩转饭局的典藏之作。

李国辉
春风礼仪创办人,全球礼仪类十强华人讲师,业界有“天才讲师”称号,被香港记者称为“中国杰出演讲家”。全国商务职业技能考评委员会礼仪专家委员。长沙市春风礼仪咨询有限公司(深圳静怡女子优雅学堂)董事长。

2010年上海世博会开幕式礼仪小姐选拔活动专家评委、首席礼仪培训专家。

2011年深圳大学生运动会开幕式礼仪小姐选拔活动专家评委、首席礼仪培训专家。
图书在版编目(CIP)数据
饭局是门技术活/李国辉著.—昆明:云南人民出版社,2012.4
ISBN 978-7-222-09140-5
Ⅰ.①饭… Ⅱ.①李… Ⅲ.①人际关系学–中国–通俗读物 Ⅳ.①C912.1-49
中国版本图书馆CIP数据核字(2012)第056326号

选题策划:于晓东
责任编辑:马 清 唐 俊
责任印制:段金华
封面设计:魔弹文化·陈国风

书名 
 饭局是门技术活
作者 
 李国辉 著
出版 
 云南出版集团公司 云南人民出版社
发行 
 云南人民出版社
经销 
北京时代华语图书股份有限公司 010-83670231
地址 
 昆明市环城西路609号
邮编 
 650034
网址 
 www.ynpph.com.cn
E-mail
 rmszbs@public.km.yn.cn
开本 
 690毫米×980毫米 1/16
印张 
 16.5
字数 
 180千字
版次 
 2012年5月第1版第1次印刷
印刷 
 北京建泰印刷有限公司
书号 
 ISBN 978-7-222-09140-5
定价 
 29.80元
前言
“局”原本是下棋术语,而下棋本身便是斗智斗勇、钩心斗角的过程。凡是带“局”字的,不管是“饭局”还是“棋局”,都有暗潮汹涌之感。
杯中酒,不仅可以“杯酒释兵权”,也能“酒逢知己千杯少”;盘中餐,不仅可以“二桃杀三士”,也能“一言加餐饭”。
中国人自古便知道“饭局”的厉害,因此才有“饭局是打开世俗大门的钥匙”之共识。
酒桌上敬对一杯酒,说好一句话,也许你的事业便开始“柳暗花明又一村”,但若是摆错了筷子,坐错了位置,也许你的前途便成了“盲人暗夜骑瞎马”。酒桌文化,不论你是菜鸟还是高手,掌握得好,才能扬眉吐气,掌握得不好,照样“阴沟里翻船”。
在酒桌上,绝对是个最佳的联谊场合。三杯两盏淡酒,足可以松懈人们的防御,让你三言两语间打开对方的心房。能一起喝酒的都是朋友。酒肉朋友,也是朋友。
酒桌上还可以增进情谊,成为你进入到一个圈子的最佳方式。不管是“圈里圈外”还是“圈子圈套”,若是你不能进入到圈子,你会发现自己没有位置。但是要进入圈子,又谈何容易?只有在酒桌上,才能在进入圈子的过程中少点障碍。
另外,我们也可以从酒桌上人们无意间流露出的话语中,猜测对方的真实意图。甚至,酒桌的这种作用,远胜于商业间谍。日本曾意图从中国进口大蒜,在敲定价格前夕的宴会上,中方代表说了一句“今年大蒜丰收”的话。次日签约时,日方却再度压价,中方损失巨大。
酒桌如此重要,当然会让我们慎之又慎。
想要利用酒桌达成最佳目的,就要事先做好充足的准备工作。熟习酒桌的各项明面上的规则和“潜规则”。比如说哪里是主位,哪里是埋单位?敬酒从谁开始,干杯时的酒杯位置如何?
酒桌,如同一面放大镜,你身上的任何一处瑕疵都纤毫毕现。当然,如果你的衣着完美无缺的话,那么借助这面放大镜,你的形象将大放异彩。在宴会之前,你有必要根据宴会的主题,搭配相关的衣物,合适的配饰,相应的发型,适当的妆容,这些“一个都不能少”。
此外,还需要眼观六路,耳听八方。将对方的一言一行,尽收眼底,而后进行归纳总结。对于心怀叵测者,不要怒发冲冠;对于蓄意示好者,不要喜形于色。在不动声色间,搜寻对自己最有利的信息。
承载了这么多的酒桌文化,它可以用很多名字来代替——疆场,战场,情场,名利场。在这里,你可以找到机会,找到伙伴,找到人脉……同时你也可能收获对手,收获敌意,收获嘲谑……
倘使你有了这本书,你就不会为这些“琐事”发愁了,因为这本书是物超所值的“工具书”,指导你如何在酒桌上发挥技能,才会尽善尽美,才会左右逢源。当然,如果你想通过看本书,将自己的酒量提升到三斤白酒的程度,那还是算了吧。
目录
Contents
前言

第一章
 宴请不能“一视同仁”,不同的对象要不同对待
1.言行举止需谨慎,酒桌上陪伴老板要用心
2.别跟谁都亲密无间,酒桌上和同事保持恰当距离
3.酒桌上喝酒是最快捷了解下属的方式
4.搞定客户,善用酒桌上的另类真诚换利益
5.同学聚会不虚伪,把酒言欢须尽兴
6.关系都是平时维护出来的
7.不管事成与不成,礼貌待人是必需的

第二章
 醉翁之意不在酒,在于把事办成
1.求人的场合要分清:酒桌上VS酒桌下
2.酒桌上不能死要面子不开口
3.有求于人,要态度恳切,言语委婉
4.酒桌求人的技巧:与其央求,不如婉求
5.酒桌上多说顺耳话:巧妙恭维好办事
6.不要强人所难,自断后路
7.求很多人办一件事,最后一定是都办不成事

第三章
 宴前功课要做足,好形象价值百万
1.饰品会说话,别让饰品损害你的形象
2.女人化妆是一种礼貌
3.西装“达人”,“画龙点睛”的领带不能少
4.鞋袜穿错丢大丑,小细节处处透露品位与修养
5.微笑是应酬时最好的利器
6.一个手势就能“照”出人的心理
7.第一印象最重要,初次见面礼仪细节不可忽视
8.风趣优雅人人爱,哪怕你是装出来的

第四章
 细节决定宴请成败,牢记酒桌上的各种禁忌
1.座次要尊卑有序,小心喧宾夺“座”惹尴尬
2.别让你的坐姿出卖了你
3.开什么宴会喝什么酒是有讲究的
4.筷子文化有禁忌
5.餐具摆设有规则,品位装点面子技巧多
6.“烟酒不分家”并不适合所有酒桌场合
7.不要只顾摆弄手机,心不在焉惹人烦
8.吃出品位不容易,温文尔雅才会让人喜欢
9.一个合适的称谓就能解决很多问题

第五章
 看人下菜碟,讨好客人也要取悦主人
1.善解他人心,菜谱要让主人 ............

书籍插图:
书籍《饭局是门技术活》 - 插图1
书籍《饭局是门技术活》 - 插图2

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