杀鹌鹑的少女 - (EPUB全文下载)

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杀鹌鹑的少女 作者简介：陶杰，香港著名作家、传媒人，原名曹捷，祖籍广西，生于香港，17岁时留学英国，先后就读于华威大学、伦敦大学，毕业后在英国BBC工作八年，同时任香港电台驻英记者。1991年，陶杰应金庸邀请回港，任《明报》副刊副总编辑，后任《华侨日报》副总编辑，为多家报纸撰写专栏，并在香港电台、电视台主持节目，曾以散文集《泰晤士河畔》获得第三届香港中文文学双年奖。陶杰学贯中西，见识赅博，写作题材极广，包括文化、艺术、时事、政治。写评论深入浅出、一针见血，写散文香艳绮丽、纵意轻盈，被誉为“香江第一才子”。 
童年与刺猬 
心灵的望远镜英国鸿儒约翰逊博士说，认为伦敦索然无味的人，对人生也必感到厌倦。约翰逊身为十八世纪的古典绅士，难免傲慢地认为伦敦是世界的中心。世人都说伦敦是冷漠的都市，但在冷漠之中，只要都市人自己的灵目与慧根犹存，必仍可发现世情之乐、人生之趣。今年夏天，在一个黄昏路过泰晤士河畔的查科加纪念广场，见一书生模样青年，在国家美术馆前架起一天文望远镜。另有一告示牌，说今夜月白风清星光灿烂，正好从此镜中窥得太阳系的土星，每位只收五十便士。见之不觉心动，毫不犹豫从他那具足有人高的天文镜中去窥探星象，果见如天鹅绒一般的太虚之中，在圆形镜的左上方，若有一个小白点隐约在浮动。定睛看时，又见豆般大的土星另有一白色光环围绕，原来那便是自小从《少年科学丛书》中初知、一直无缘识荆的另一星球。遂喜不自胜，遥想四五百年前，明代的万历皇帝接过传教士利马窦献上的天文镜之际，也是一样的心情。在凡胎俗骨的闹市中，忽有刹那能神驰于天外，虽是惊鸿一瞥，也是一丝可喜的缘分。乃欣然解囊，给了那位街头的天文学家比五十便士多得多的几个铜板。他道谢连连，随即忙于接待下一位好奇的顾客。但我对他的谢意却远非一点金钱所能比拟。感谢他以一点小小的才华，为过路的城市人开拓出一片苍天，让我在嚣器的市声人烟里，忽得到片刻的顿悟与安慰。所知是在那望远镜中的遥远星宿，永闪烁在营役的大化以外，眼前车流千里，与远处泰晤士河畔的一抹华灯，毕竟只是一片虚幻的红尘。人潮中那广邀遍地苍生观窥星座的青年，此刻竟带上一层淡淡的救世主色彩。次日再走过广场，那人和那天文镜已不在。那位有悲天悯人之慨的智者，也许只是一个失业的大学生，向偶遇而有驻足仰观之缘的每一个陌生人，送上一副心灵的望远镜，那是一份何等廉价而珍贵的人生的礼物。 
小母鸡英国近年流行农庄民宿。庄主是农夫，庄园有满山的绵羊，还有猪圈、鸡场、牧羊狗。民宿整洁万分，床褥浆暖，浴缸明亮，洗手间放一束薰衣草，毛巾招得笔直，木地板和木家具，完美得像一个童话。农庄民宿，叫做“Farm Stay”，渐渐取代了从前的B&B'。农庄主人很好客，会带你游他的庄园，喂他养的小马，看母鸡生蛋，然后走过幽谷，到山坡上看日落。去农庄投宿，一定要自己租车，三两知己，游英国乡间的古镇。民宿都在林荫深处的小径，有的在海岬的尽头，由一座旧灯塔改装。夜宿农庄，吃庄主下厨做的农家菜，幽静得像一片仙境。这一次，女庄主名叫克里斯汀，带我去看她家的鸡场。木栏一打开，马上走脱了一只。“不要紧的，她不过是出去下蛋。这只母鸡很怪，别的母鸡都在鸡场里下蛋，只有她坚持出去，在草丛里找自己的地方。”母鸡果然蹲在对面的草丛，喔喔地叫着。“那么有个性的鸡，该留下来当宠物。”我说。对待一只鸡，也有所谓中西文化的差别。我喜欢女庄主称呼一只母鸡时用的代名词，叫做“她”（She）；而在华文之中，从幼稚园读本起，都不会把母鸡称为“她”，只叫做“它”。中国用简体字，一切动物，都叫做“它”；中国人不承认动物有生命，一只狗、一只鸡，跟一张废弃的旧桌子一样，都是一堆死物。英语国家领导世界，只因为这些细节。不错，我认为对一只母鸡，使用的代名词十分重要。一个“She”字，表示对动物生灵的尊重，也就不会把人当牛马来奴役的。母鸡下完了蛋，喔喔地起来走了。挤进草丛把蛋捡出来，黏着些鸡毛，还是热的。“她几岁了？”我问，“那么聪明的鸡，拜托不要宰了，真的。”“大约九个月大。”女士人说，“我们这里的鸡，只养来下蛋，不当肉食。这里没有公鸡，法律规定，受了精的鸡蛋，不可以卖的。”几千只母鸡，老了，都怎么办？难道给她们盖一个鸡坟场，年年给她们献花拜祭？广东人最喜欢喝老母鸡熬的汤。女庄主把母鸡抓住递给我，我抱着母鸡，摸着她的羽毛。母鸡很安详，我忽然觉得，粤语的“鸡”另有意思，是对这种家禽的侮辱，我为她起了一个名字，叫做“安安”，希望她长命百岁，下许多许多的蛋，永远下不完。
“异新奇客”对英国人性格的探讨研究，或庄或谐，典籍汗牛充栋。因为英国人是一个如谜的民族，对英国人国民性格的剖析，是一门趣味极浓的学问。了解英国人不容易，在英国国外学习英语、读遍英国文学经典或英史，皆难一窥英人心理王国的全豹。“要知道梨子的味道，必须亲尝之。”同理，要摸透英国人的脾性，不去英国住上十年，耗费一段宝贵的青春，亦难竟全功。英国人的性格千头万绪，最终可归纳为一个独一无二的形容词。这个词，叫作“Eccentric”。“Eccentric”一词，《牛津辞典》释为“偏离正常规律的一种气质”，并非一般人误以为的“怪癖”脾气，中文里难寻对等的翻译，以音雅义达的原则，可暂译为“异新奇客”。异新奇客是一种独特的气质，并无贬义，有我行我素、不随波逐流之意，但缺乏那一点点清高；又有孟子所言“虽千万人吾往矣”之气，但又无那份豪迈。异新奇客是一种离群的孤僻，但又自成世界；顽固地别有打算之间，却又自得其乐。虽并未至怪异的境界，却是一种轻微无害的心理变态。英国人之异新奇客，体现在哪些行为？最明显的“病例”，是英国人自订的量度制：何以一码有三英尺、一加仑有八品脱？何以舍举世而从的公里不用，偏要以英里为准？一英尺有十二英寸，对英国人本身也极不方便，何以不用浅易的十进制，舍简明而从繁复，且又世代不移？异新奇客是感性的，而非理性的，由于此一特性，英人行事外交，有时不能以理性的角度解释。尽管英国政客手段灵活，但又不乏顽固的时刻，明明一条康庄大道摆在眼前他偏不走，非选择崎岖的另一险径 ............

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