我国生鲜蔬菜物流体系研究_制度、组织与交易效率 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

目　录
总序
前言
1　导言
1.1　问题的提出及其研究背景
1.2　研究的目的与意义
1.3　国内外研究现状及简要评述
1.4　研究思路、主要内容和创新点
2　现代物流体系的一般理论与农产品物流研究
2.1　现代物流体系的基本理论
2.2　农产品现代物流研究框架
3　我国生鲜蔬菜物流体系的构成
3.1　农产品物流体系的研究地位
3.2　生鲜蔬菜物流特性
3.3　生鲜蔬菜物流体系的运行目标
3.4　生鲜蔬菜物流体系的构成
4　我国生鲜蔬菜物流体系的制度变迁
4.1　制度变迁的一般理论
4.2　生鲜蔬菜物流体系制度变迁的轨迹
4.3　本章总结
5　我国生鲜蔬菜物流体系的组织形式
5.1　生鲜蔬菜物流链形成的二维空间理论模型
5.2　生鲜蔬菜物流链的调查与分类汇总
5.3　生鲜蔬菜物流链的现实模式及其特征
5.4　本章总结
6　我国生鲜蔬菜物流组织的交易效率
6.1　交易费用与交易效率
6.2　生鲜蔬菜物流的交易费用
6.3　生鲜蔬菜物流链交易效率分析
6.4　本章总结
7　我国生鲜蔬菜物流链的案例实证
7.1　以冀东果菜批发市场为依托的随机型物流链
7.2　以冀东果菜有限公司为核心的计划型物流链
7.3　依托于乐亭高效农业研究会的特种蔬菜物流链
7.4　临海上盘西兰花农户自助型物流链
7.5　正在培育中的联华超市准时制物流链
7.6　生鲜蔬菜物流链案例的理论价值
8　我国生鲜蔬菜物流体系的创新
8.1　制度非均衡产生创新压力
8.2　生鲜蔬菜物流体系创新的理论模型
8.3　生鲜蔬菜物流体系创新的战略取向
8.4　生鲜蔬菜物流体系创新模式的选择
9　总体结论
参考文献
　图书在版编目（CIP）数据
　我国生鲜蔬菜物流体系研究：制度、组织与交易效率／黄祖辉，刘东英著．—杭州：浙江大学出版社，2007.3
　（中国“三农”问题研究文丛／黄祖辉主编）
　ISBN 978-7-308-05158-3
　Ⅰ．我…　Ⅱ．①黄…②刘…　Ⅲ．蔬菜－物流－研究－中国　Ⅳ．F724.723
　中国版本图书馆CIP数据核字（2007）第024832号
我国生鲜蔬菜物流体系研究：制度、组织与交易效率
黄祖辉　刘东英　著
丛书责编　陈丽霞　黄宝忠
责任编辑　王　镨
出版发行　浙江大学出版社
　　　　（杭州天目山路148号　邮政编码310028）
　　　　（E-mail:zupress@mail.hz.zj.cn）
　　　　（网址：http://www.zjupress.com）
经　　销　浙江省新华书店
排　　版　浙江大学出版社电脑排版中心
印　　刷　浙江大学印刷厂
开　　本　787mm×1092mm　1/16
印　　张　11
字　　数　169千
版印次　　2007年3月第1版　2007年3月第1次印刷
书　　号　ISBN 978-7-308-05158-3
定　　价　23.00元
版权所有　翻印必究　　印装差错　负责调换
浙江大学出版社发行部邮购电话　（0571）88072522
总　序
进入21世纪后，我国经济和居民收入仍保持快速增长的良好势头。“十五”期间国内生产总值从109655亿元增长到183085亿元，增长了67％；城镇居民人均可支配收入从6860元增加到10493元，增加了53％；农村居民人均纯收入从2366元增加到3255元，增加了37.6％。此外，经济社会结构的变化也十分明显，2005年，我国第一产业增加值在国内生产总值中的比重从2001年的15.2％下降到12.6％，农村人口的比例从2001年的62.3％下降到57％。然而，在社会经济快速发展的同时，一些深层次的矛盾与问题也进一步显现出来。城乡、区域、经济社会发展不平衡的现象日益凸显，就业、社会保障、教育、医疗、住房、安全生产、社会治安等关系群众切身利益的问题比较突出，收入分配差距扩大引起广泛关注，各种形式的人民内部矛盾时有出现。这些情况表明，我国正处在一个“黄金发展期”与“矛盾凸显期”互相交织、复杂多变的关键时期。
在这样的关键时期，我们面临着前所未有的发展机遇，也面对着前所未有的各种挑战。在各种挑战中，“三农”问题是我们所面临的最大挑战之一。人地矛盾、粮食产不足需、农民权益亟待加强保护、城乡居民收入差距持续扩大，都反映了解决中国“三农”问题的复杂性和艰巨性。
在过去的几十年中，中国的农业和农民为国家的工业化、城市化作出了巨大贡献，并形成了城乡分割的二元经济结构。随着我国经济的快速增长和综合国力的明显提高，逐步改变城乡二元经济结构的条件正日渐具备。在十六届四中全会上，胡锦涛同志提出了“两个趋向”的重要论断：“纵观一些工业化国家发展的历程，在工业化初始阶段，农业支持工业、为工业提供积累是带有普遍性的趋向；但在工业化达到相当程度以后，工业反哺农业、城市支持农村，实现工业与农业、城市与农村协调发展，也是带有普遍性的趋向。”
因此，在新的历史发展时期，中央针对“三农”问题，从2004年开始发了三个一号文件，2004年的一号文件以增加农民收入为主题，抓住了“三农”问题的核心；2005年的一号文件以提高农业综合生产能力为主题，抓住了农村生产力发展的关键；2006年的一号文件以社会主义新农村建设为主题，抓住了农村全面建设小康社会的根本。这三个文件站在我国现代化建设和构建社会主义和谐社会的历史高度，为我国“三农”问题的解决提供了纲领。
在此背景下，我国理论工作者也加大了对中国“三农”问题的研究力度。教育部人文社科重点研究基地——浙江大学农业现代化与农村发展研究中心（CARD）主任、浙江大学中国农村发展研究院（CARD）院长黄祖辉教授带领20多位多年从事“三农”问题研究的研究人员，对解决中国“三农”问题的理论、思路和政策进行了联合攻关和深入研究，并将他们的研究成果以《中国“三农”问题研究文丛》的形式公开出版发行。
这套丛书涉及了中国“三农”问题的主要方面，从基本的生产经营制度和组织体系，到具体的粮食、收入、社会保障等现实问题，从理论层面的深入研究到操作层面的政策设计，对近年来“三农” ............

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