万事不求人——家庭实用小百科 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

目　录
第一部分　健康饮食篇
一、如何选购日常食品
怎样鉴别面粉质量
怎样鉴别大米质量
怎样辨别掺假香油
怎样识别灌水猪肉和死猪肉
怎样选择香肠
怎样识别变质烧鸡
怎样识别病鸡瘟鸡
怎样鉴别注水鸡、鸭
怎样选购鲜蛋
怎样鉴别松花蛋的质量
怎样鉴别鱼是否新鲜
怎样识别冰冻鱼和咸鱼
如何选购鲜虾
怎样鉴别虾皮
怎样选购河蟹
怎样鉴别海参质量
怎样挑选香菇
怎样分辨蘑菇有毒与否
如何选购黑木耳
怎样选购罐头
怎样辨别牛奶新鲜与否
怎样鉴别啤酒质量
怎样识别真假名酒
怎样鉴别蜂蜜优劣
怎样鉴别蜂王浆质量
怎样识别真假人参
如何鉴别茶叶
如何选择饮用天然矿泉水
二、常用贮藏保鲜法
如何防止面食品变硬
怎样防止食醋长醭
怎样防止酱油发霉
如何防止番茄酱变质
食油贮存法
怎样放荤油
怎样贮藏粮食
忌用铝制品存面粉
大米怎样防蛀
面粉防霉防虫法
玉米防蛀法
玉米、花生防霉法
豆类防霉蛀法
怎样用电冰箱存放饺子
如何保存月饼、饼干
年糕贮存法
方便面忌久存
香肠贮存法
怎样才能使猪肉保鲜
怎样存放活鱼
怎样贮存咸鱼、咸肉和海味
三、食品的妙用
面粉的妙用
淘米水的妙用
葡萄酒的妙用
啤酒的妙用
大蒜的妙用
花椒的妙用
芥末的妙用
韭菜的妙用
小苏打的妙用
食盐的妙用
醋的妙用
牛奶的妙用
桔子皮的妙用
残茶的妙用
银耳的妙用
柠檬汁的妙用
西瓜皮的妙用
麻油的妙用
第二部分　养生保健篇
一、饮食保健
饮食习惯与健康有什么关系
怎样饮食才能预防高脂血症
烟酒与高血压病有关系吗
哮喘病发作怎么办
怎样饮食才能预防尿石症
吃粗粮有益健康吗
常吃坚果能抗动脉硬化吗
“吃”与心脏病有关吗
马齿苋可预防冠心病吗
哪些饮食习惯与癌症有关
高脂肪饮食易致癌吗
怎样治伤风咳嗽
哪些食品对眼有保健作用
什么食物易使人衰老
乌贼有何药用
如何通过吃水果治感冒
给病人吃什么水果好
哪些食物可催眠
补脑有何食品
有哪些常见营养之最食物
香油如何消炎
为何生姜可治病
生姜有何药用
醋有何卫生妙用
如何用仙人掌姜泥治急性炎症
糖有何用途
盐有何用途
马铃薯有何其他作用
为何适当吃些红薯好
吃大蒜有何好处
蒜头有何用处
葱有何药用
元葱有何妙用
怎样戒烟
萝卜有何药用
菜花如何治病
白糖能否当急药用
砂糖水是否可治病
白矾有何医药作用
陈柑皮有何医药作用
橘皮疱茶有何作用
贴黄瓜片治晒伤
地瓜可治哪些病
大山楂丸有何用途
西瓜如何解酒
饮茶可治白内障
香蕉有何药用
苹果熟吃如何消内热
废茶有何用途
茶有何药用
发烧时为何不能喝浓茶
蜂蜜有何医疗作用
桑叶、黄豆熬汁能治哪些眼病
月季花的功用
桂花的功用
芍药的功用
玫瑰的功用
兰花的功用
玉兰的功用
美人蕉的功用
蔷薇的功用
梅花的功用
仙人掌的功用
木芙蓉的功用
菊花的功用
二、日常保健
冬季怎样抗寒防病
秋季怎样保健
中年人怎样自我保健
笑的好处有多少
长寿的诀窍是什么
养生“十少十多”要诀
如何使青春常驻
怎样消除紧张
怎样清除不良情绪
如何洗脚健身
洗澡有哪些注意事项
过多洗澡减低皮肤抵抗力吗
为什么智力发育关键期应增加营养
按摩增强记忆力吗
勤用脑能延迟衰老吗
脑力劳动者十字保健法是什么
强噪音可导致突然死亡吗
晨练前宜先饮水吗
家庭急救怎么办
热水浴有损男子生育能力吗
热水有何医疗作用
喝完菜汤为何不宜喝茶
炭的妙用
明矾的妙用
药物牙膏的妙用
冰块的妙用
如何利用饮水疗法延缓衰老
运动过后吸烟危害更大吗
为什么讲究衣着有助于长寿
如何通过照镜子查病
长期饮酒使智力衰退吗
怎样消除肥胖性气短
如何巧除肉中扎刺
为何勤剃须对人有益
怎样消除鼾声
如何用电吹风机吹热风配合治伤
如何赶困意
午睡注意事项
午睡的时间和方式与健康有什么关系
怎样帮助睡眠
气味对人有什么影响
什么样的开水不能喝
怎样消除晕车
长时间站立双腿吃力怎么办
皮肤晒痛怎么办
出汗多的人，外出怎么办
长期坐着工作的人如何消除疲劳
睡觉前如何简便易行恢复疲劳
为何就诊忌化妆
如何选用药物牙膏
为何刷牙时间宜延长
如何保护假牙
怎样防止龋齿
如何养眼明目
眼睛如何保健
怎样防治沙眼
怎样预防眼近视
如何处理异物入眼睛
睡前洗脚去疲劳吗
倒牙怎么办
如何预防“鸡眼”
双脚酸痛怎么办
如何用醋精治灰指甲
如何捏人中穴治腿脚抽筋
小伤口如何止血结痂
怎样自治感冒
怎样防治口吃病
如何用塑料袋替代冰袋退烧
如何防治手脚冻疮干裂
如何用牙膏治溃烂
怎样预防腰扭伤
神经疲劳时如何安稳入睡
煤气中毒应如何急救
扭伤时该如何急救
怎样消除耳痒
怎样预防痔疮
如何用冰块防感染
如何通过打喷嚏排鼻内异物
如何排除耳内进水
“上火”了怎么办
房间里蚊子多怎么办
三、保健禁忌
尿结石病人忌饮啤酒
慢性胃炎患者忌饮啤酒
贫血病人忌饮茶
腹泻病人忌吃大蒜
腹泻病人忌吃鸡蛋
肾炎患者忌吃鸡蛋
胆石症病人忌吃高脂食物和酸性食物
近视者忌吃糖过多
皮肤损伤者忌接触海产品
关节炎病人忌吃肥肉
酒后忌服药
中老年人不宜多吃蛋
忌用果汁服药
服药者忌吸烟
骨折病人忌食用牛皮菜
哮喘病人忌食盐过多
高血压病忌降压过快、过低
高血压和冠心病患者忌大笑
打针后忌用手按摩
跌打损伤后忌“揉”
流鼻血时忌抬头
急性扭伤后勿立即热敷
化脓伤口忌涂龙胆紫
“落枕”忌强扭颈
冻伤忌火烤
胆囊炎病人忌吃油腻食物
肝硬化病人忌吃皮蛋
肝炎病人忌吃生姜和糖
心血管病患者忌吃螃蟹
痛风病人忌吃鱼肉
关节炎病人忌多吃海鲜
肺结核病人最好不吃鱼
脑血管病人忌吃狗肉
冠心病患者忌早晨锻炼
感冒时忌体育活动
咳嗽忌急于止咳
过敏性疾病患者忌穿羽绒服
慢性腰痛病人忌睡软床
皮肤忌烫洗
外伤及手术后病人忌吸烟
忌冬夜久坐
忌久坐沙发
忌夏季在地面露宿
忌蒙头睡觉
忌用酒催眠
忌睡眠时间过长
忌老年人睡眠时间过少
青少年忌睡软床
忌睡枕过高
忌仰卧睡觉
忌盖厚被睡觉
忌饭后立即午睡
忌睡前饮茶
忌睡前恼怒
忌起床后立即叠被
忌用过冷或过热的水漱口
忌刷牙时刮舌苔
忌随便拔除“老虎牙”
忌饭后剔牙
忌用盐刷牙
忌用 ............

书籍插图：

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