张泽咸集 - (EPUB全文下载)

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图书在版编目（CIP）数据
张泽咸集/中国社会科学院科研局组织编选.—北京：中国社会科学出版社，2007.12
（中国社会科学院学者文选）
ISBN 978-7-5004-6568-3
Ⅰ.张… Ⅱ.中… Ⅲ.①张泽咸—文集②经济史—中国—古代—文集 Ⅳ.F129.2-53
中国版本图书馆CIP数据核字（2007）第181146号
责任编辑 冯广裕
责任校对 刘菊静
技术编辑 李建
数字编辑 周晏
出版发行
社址 北京鼓楼西大街甲158号
邮编 100720
电话 010—84029450（邮购）
网址 http：//www.csspw.cn
经销 新华书店
印刷 北京一二零一印刷厂
装订 丰华装订厂
版次 2007年12月第1版
印次 2007年12月第1次印刷
开本 880×1230 1/32
印张 17插页 4
字数 409千字
纸书定价 43.00元
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目录
略论中国战国至清代的粮食生产
试论汉唐间的水稻生产
秦汉时期海河平原农牧业生产
秦汉时期黄淮平原的农业生产
汉代吴越平原农业生产
汉唐间河套平原与鄂尔多斯高原的农牧生产
汉唐间汉中地区的农业生产
汉唐间河西走廊地区农牧生产
六朝隋唐间福建地区的海运与开发
六朝隋唐间川东地区的经济发展
唐代江南实施均田小议
中国魏晋隋唐时期粮食作物的复种及其他
魏晋南北朝时期的蔬菜种植
浅谈魏晋南北朝时期的果品生产
唐代的五金生产
唐朝与边境诸族的互市贸易
唐代城市构成的特点
汉魏六朝时期的吏部运作述略
六朝史学发展与民族史的崛兴
唐代的门荫
唐代的诞节
谱牒与唐代社会小议
五代十国
跋语
作者著述要目
作者年表
编者的话
1956年我从武汉大学毕业，分配来中国科学院哲学社会科学学部（今中国社科院前称）历史一所工作，至今已逾半个世纪。几十年来，我一直在历史研究所学习与工作。
回顾既往，非常惭愧。1956—1976年的二十年间是我人生的黄金年华时期，那时精力充沛，理应学有所成。为庆祝历史所创建五十周年（1954—2004），我在2003年写了篇短文《关爱与奋进》，其中提到历史所内和我年龄大抵近似的这一代，“除个别人在某方面有较深造诣者外，整体学术水平实难与前辈学者比肩，明显是跌入了低谷，真正改变中衰的学术劣势只能寄托于广大中青年大众了。五十年风风雨雨，诱惑与浮躁的社会大环境，短视使人们不能或不愿坐冷板凳，下苦功夫；乐于追风或是长期飘浮，造成了学术上的贫困”。我是常常跟不上变化多端的时代潮流，个人想治学而不可得，既无家学渊源，又无多少时光保证个人进行学习，跌跌撞撞五十年，感谢历史所几位学术前辈对我的提携，引导我缓慢步入学术殿堂，拓展了自己的学术视野，治学有所进步。明确历史研究必须读原著，重思考，不能走马观花，要尊重前人成果，尽可能不使用间接资料，要有正确的理论依据和必要的实证探求。经过多年的摸索，我确定自己的研究范围是在汉、宋之间，上溯源于春秋、战国，下及于大一统的元代。《从中西对比，看中国汉宋之间封建经济结构的若干特点》一文，集中代表了我对中国中古史与西欧中世纪史的异同看法。我收集了百万计的资料卡片，准备写作《汉宋时期农业》，拟从十个方面具体写作较大型的农业史。1996年，右目视力突然不及02，已有近二十年的冠心病也常常报警，我只好赶紧收缩工作面，改为采用分区域将两个统一盛世（汉、唐）和两个分裂时期（六朝、宋辽金夏）分别写出其发展变化。结果，宋辽金部分仅写出两章初稿，脑血栓病大发作，只好戛然中止继续写作，缓慢删削形成《汉晋唐时期农业》。不止此也，我曾是上海师大的兼职教授，1987年，我给该校硕士生讲授一个月《汉宋间的寺院和寺院经济》，当时写了讲授提纲，分列六个专题，并备有万余张卡片资料，返京后，拟据此写一本15—20万字左右的书，结果只写了几千字便因自己对佛教内律所知极少，写作遇上麻烦，一时又无法迅速补课，由是只好停止继续写作。聊举事例，说明我治学根底浅薄，无所作为。五十年主要是近三十年内，我写了几本书，发表了几十篇论文，文字数量并不算很少，终因学力浅薄，学术创新甚少，挑战权威乏力。所写论文，除《一得集》（2003年，兰州大学出版社）所收之外，这次所收23文，原题《汉晋唐史论》，乃就文内主旨而言，内容粗疏，目前精力已无法加以清理修订。首篇写《粮食生产》一文，得益于王曾瑜、郭松义二位朋友鼎立合作而成，特书此以志谢意。
略论中国战国至清代的粮食生产
纵观我国二千余年粮食生产的发展历史，不难发现，粮食生产始终囿于小生产的手工劳动水平，发展速度相当缓慢；但也必须承认，由于历代农民的辛勤劳动，在小生产手工劳动的范围内，随着生产经验的积累，农民们逐步地实行精耕细作，扩大复种指数，提高亩产量，形成了一条独特的中国粮食生产发展的道路，积累了相当丰富的农学遗产。我们应当珍视古代粮食生产的成就，并对其缺陷给予历史的分析和科学的说明。
一 作物品种的变化
二千多年来，我国各类粮食作物品种在粮食总产量中的比重，并不是一成不变的。
早在周代，《诗经·噫嘻·载芟·甫田》等篇屡屡提到“播厥百谷”，可知当时粮食作物品种繁多。大致说，那时是以黍和稷为主。到战国时代，菽（豆）和粟逐渐成为主要粮食作物。《墨子》卷2《尚贤中》说：“菽粟多，而民足乎食。”孟子、荀子等也往往以菽、粟并称
[1]

，稻、麦则居于次要地位。《论语》卷9《阳货》记孔子说：“食夫稻，衣夫锦，于女安乎？”稻与锦并称，显然当时的稻还是比较稀有的作物。
汉代，菽的地位有所下降，粟是最重要的粮食，其次则是麦。汉初，“漕转山东粟，以给中都官，岁不过数十万石”。七十余年间，“太仓之粟陈陈相因，充溢露积于外，至腐败不可食”。至武帝元封元年（前110年），“山东”漕粟岁增至六百万汉石（《史记》卷30《平准书》）。当时有输粟拜爵之制，又有纳粟免罪之法，甚至官品也以粟的数量为单位，有二千石、千石等品级，充分反映了粟在粮食生产中具有举足轻重的地位。董仲舒对汉武 ............

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