酒鬼与圣徒：在神的土地上干杯 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

Copyright © 2013 by Lawrence Osborne
All rights reserved.
Published in the United States by Broadway Books，an imprint of the Crown Publishing Group，a division of Random House LLC，a Penguin Random House Company，New York.
www.crownpublishing.com
Originally published in hardcover in the United States by Crown Publishers，an imprint of the Crown Publishing Group，a division of Random House LLC，New York，in 2013.
Portions of this work were previously published in different form as “Drinking in Islamabad” in Playboy （July 2010）；and as “Getting a Drink in a Civil War” in Harper’s （March 2011）.
This translation published by arrangement with Crown，an imprint of the Crown Publishing Group，a division of Penguin Random House LLC.
目录
1 金汤力
2 贝鲁特的一杯亚力酒
3 恐惧贝卡
4 与瓦立德·琼布拉特共进午餐
5 艾丽帕利酒吧
6 英格兰，属于你的英格兰
7 盛夏的纯粹光芒
8 马斯喀特的新年
9 伏特加
10 亲爱的伊斯兰堡
11 生命中形形色色的酒吧
12 内战期间喝一杯
13 生命之水
14 一路向西
15 温莎酒店的黎明
1 金汤力
Gin and Tonic
我时常在6点钟去米兰的酒廊喝一杯。
冰块在碰撞中发出低沉声响，
金汤力的青草香气弥漫开来。
那年夏天，米兰几乎天天都是35摄氏度的高温。联排别墅长廊酒店
[1]

附近的街道和广场上没什么行人。我强迫自己放下内心对挪威峡湾
[2]

和北极圈冰雪酒店的向往，咬了咬牙，走进酒廊。移动托盘上放着冰桶、柠檬皮和玻璃调酒棒，酒店住客可以在这里享用金汤力
[3]

。我一般喜欢挑人少的时候去酒廊，好独自享受移动吧台的服务。高大的窗户微微敞开，薄纱窗帘轻轻拂动，餐厅桌上摆着的鲜花慢慢凋零。酒水车上放着几只带有瓶塞的水晶酒壶，里面盛着叫不上名字的白兰地，除此之外，车上还有一碗腌制过的橄榄、几瓶安格斯特拉苦酒
[4]

和菲奈特
[5]

。这有点像是在一家豪华医院，你交了大笔的住院费，于是就可以偷偷地喝个烂醉如泥。纵情饮酒，因为你是凡人，而美酒是如此香甜。
咖啡桌上放着几本无人翻阅的时尚杂志，我听到隔壁餐厅有一群俄罗斯富豪正在用银具敲开龙虾钳，还对欧洲唯一的七星级酒店的葡萄酒发表着无知的看法。我听到他们说“西施佳雅”
[6]

，然后把酒水单往桌上一拍，哈哈大笑。这种酒一瓶就要600欧元。服务员问我对金汤力的调制有什么要求。我告诉他，汤力水和金酒的比例要三比一，用哥顿金酒，再加上三个冰块和少许柠檬皮，汤力水什么牌子都行。伴随着冰块低沉的碰撞声和扑面而来的温润的青草香气，服务员送来了金汤力。我的身心又松弛下来。它冰冷，如同液态钢。
我时常在晚上六点钟去酒廊喝酒，即便要去达威玛大剧院
[7]

做演讲也不例外。一天晚上，我接受了电视台和广播电台的联合采访。那晚的金酒尝起来分外甜美，更加令人沉醉。我说着话，直到周围的人脸色都变了，我能感觉到他们心里在犯嘀咕，心想这家伙到底和他们是不是一路人。我坐在那儿，谈论着自己最近的一本新书，具体说了什么，我已经记不太清了。当时我手里拿着玻璃酒杯，轻轻地晃动，冰块在杯中碰撞，发出咯嗒咯嗒的响声。有几位漂亮姑娘觉得很有意思。
“你对米兰是不是情有独钟？”
“我之前从来没有来过这里。”
“鸡尾酒会上总是会来一杯金汤力吗？”传来一阵笑声。
“这算是我的传统。”
在他们听来，这句话奇怪得很，尤其是此刻的我手里还晃动着玻璃酒杯。
“金汤力是英式鸡尾酒，”我说道，“是国饮。”
他们把我的话记录下来。几个世纪以前，在伦敦街头，“她”被称为日内瓦夫人
[8]

，非常受欢迎。
“停。”导演咕哝着。
最后，酒廊里往往只剩我一个人，桌上摆着酒杯，嘴唇因饮酒而湿润。我坐在窗户旁，面前是一杯40欧元的金汤力。我欣赏着长廊
[9]

，在酒店的一楼有很多酒吧和咖啡馆。在1877年长廊开业的前两日，它的建筑设计师朱塞佩·门戈尼（Giuseppe Mengoni）不慎从玻璃拱顶上坠亡。埃菲尔铁塔的灵感正是源于这条长廊的铁艺设计。咖啡馆里灯火通明，酒店楼下的普拉达工厂店装点着水晶和镜面，熠熠夺目。中国游客簇拥在长廊中央的小牛马赛克图案旁，争相拍照。我看到西装革履的男士们坐在阳台上，面前摆着斯皮特鸡尾酒
[10]

、误调的内格罗尼酒
[11]

和金巴利酒
[12]

。在这里，大家都是坐在藤椅上饮酒，喝酒是欢乐的、公开的。酒吧提供酒水服务、冰钳和餐巾纸。没有人会站着喝酒，更没有人醉酒跌倒。没有人大吼大叫，更没有人会发酒疯。在意大利，我们都明白饮酒必须要遵循这些原则。男士们与他们的女伴相对而坐，谈笑风生。事实上，长廊设计的初衷是当今购物商场的原型，但它同时也是一个给人以充分安全感的室内餐饮空间。开胃酒和餐后酒的礼仪非常适合隔音良好的长廊，与这里的寓言壁画相映成趣。
“其他国家的人喝酒是为了让自己喝醉，”罗兰·巴特
[13]

曾写道，“这一点众所周知。在法国，醉酒只是结果，并非喝酒的目的。一杯酒能带来愉 ............

书籍插图：

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