女人美白润肤食谱 - (EPUB全文下载)

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书籍内容：

策划·编写　犀文图书
江苏科学技术出版社
图书在版编目（CIP）数据

女人美白润肤食谱／犀文图书编写．—南京：江苏科学技术出版社，2011.1
（女人调养食谱丛书）
ISBN 978-7-5345-7746-8

Ⅰ．①女…　Ⅱ．①犀…　Ⅲ．①女性—美容—食谱　Ⅳ．①TS972.164

中国版本图书馆CIP数据核字（2010）第239288号

女人调养食谱丛书（全十册）
女人美白润肤食谱
策划·编写：
责任编辑：
樊　明　　　编辑助理：
葛　昀
责任校对：
郝慧华　　　责任监制：
周雅婷
出版发行：
江苏科学技术出版社（南京市湖南路1号A楼，邮编：210009）
网　　址：
http://www.pspress.cn
集团地址：
凤凰出版传媒集团（南京市湖南路1号A楼，邮编：210009）
集团网址：
凤凰出版传媒网http://www.ppm.cn
经　　销：
江苏省新华发行集团有限公司
印　　刷：
深圳市彩美印刷有限公司
开　　本：
1270mm×1012mm　1/40
印　　张：
24
字　　数：
240千字
版　　次：
2011年1月第1版
印　　次：
2011年1月第1次印刷
标准书号：
ISBN 978-7-5345-7746-8
定　　价：
120.00元（全十册）
图书如有印刷质量问题，可随时向印刷厂调换。
前言
PREFACE
随着我国居民收入和生活水平大幅度提高，家庭和个人亦对生活品质的要求愈来愈高。在吃的方面不仅讲究吃好，亦讲究科学营养及搭配。针对家庭和个人的这一需求，我们精心策划，科学系统的开发和编撰这套小菜谱系列丛书。第1辑分为10个系列，共计108本，每个系列从不同的角度，系统的介绍各种菜肴的制作方法、营养结构、功效宜忌和定量配置。该丛书体例科学，内容丰富，制作精美，价格低廉。它既能满足读者学习各种家常菜肴的基本方法和烹饪技巧的需要，同时亦能让读者了解各种菜肴的营养结构和定量搭配及功效宜忌等相关知识。
《女人调养食谱丛书》根据女人的生理特点，科学系统地介绍了女人调养食谱的烹饪方法和营养功效、定量搭配等知识。该丛书具有经济实用、价格实惠、易学易做等特点。它帮助女人解决了一生所经历的各个时期需要吃什么、怎么吃、吃多少的问题。方法简单，科学实用，一学就会。
目录
前言
五大最补水美白的水果

豆苗浓汤
双菇苦瓜丝
花生凤爪汤
黑木耳炒大白菜
韭菜炒鸡蛋
河虾烧墨鱼
竹笋炒鸡片
冬菇扒菜胆
鱼香茄子
肉末竹笋
香菇苋菜
马铃薯焖鸡
小黄鱼炖豆腐
丝瓜蚬肉香芋煲
大枣煮猪蹄

骨汁扣双冬
海米炒洋葱
芥兰炒白玉
绿豆芽肉丝
芹菜炒香菇
面筋丝瓜
莴苣炒香菇
洋葱炒斑鸠
韭菜花炒鱿鱼
蒜苗炒豆腐
洋葱炒蛋
豆豉苋菜
蒜蓉豌豆苗
炒黑白菜
蒜蓉炒西兰花

马蹄丝瓜
辣椒炒干丝
茄子炒青蒜
香素咕噜肉
金针菇炒肚丝
椒盐素鳝丝
枸杞子烧鲫鱼
双冬鲜甜豆
山药烩鱼头
清蒸鲳鱼
虾仁韭菜
菜花香菇
翡翠豆腐
鸡丝海蜇头
韭黄鸡丝

桃仁莴笋
豆苗鸡片
烧豆腐
西芹百合炒腊肉
滑炒鱼片
凉拌三皮
椰子银耳煲老鸡
芦笋扒冬瓜
香菇酿豆腐
赤豆鲤鱼
金银豆腐
甘蔗萝卜马蹄汤
南瓜杏仁汤
冬荷瘦肉汤
玉米汁鲫鱼汤

天香瘦肉汤
西瓜皮竹笋鲤鱼汤
野葛菜生鱼汤
参芪泥鳅汤
扁豆田鸡汤
鸡血藤煲乌蛇汤
茯苓乌蛇黄瓜汤
麦冬阿胶羊肺汤
苋菜黄鱼羹
香菇瘦肉汤
菠萝鸡片汤
丝瓜猪蹄汤
燕麦片粥
红薯西米粥
玉米粥

花生栗米粥
柠檬汁拌苹果
腐竹拌牛肉
三汁饮
雪梨木瓜汁
玫瑰香橙汁
人参蒸鸡
芹菜叶花生仁
白菜丝拌紫菜
糖醋海蜇芹菜
荷叶鸭子
南瓜炒粉丝

吃出漂亮肌肤
五种美肤食品
五大最补水美白的水果
吃水果美容，是我们一直提倡的，也是广大美女所坚持的，如何吃水果越吃越白，有什么水果可以让我们越吃白呢？当然有的，像猕猴桃、柠檬、苹果等都是有这个效果的。
水果含有非常丰富的多种维生素、胡萝卜素、有机酸和无机盐等天然美白皮肤的营养物质，集美丽、健康、营养于一身，价格也相当便宜。
以下这些就是最美白的五大水果：
一、苹果
苹果营养丰富，是一种广泛使用的天然美容水果。苹果中所含的大量水分和各种保湿因子对皮肤有保湿作用，维生素C能抑制皮肤中黑色素的沉着，常食苹果可淡化面部雀斑及黄褐斑。此外，苹果中所含的丰富果酸成分可使毛孔通畅，有祛痘作用。
二、柠檬
柠檬是水果中的美容佳品，因含非常多的维生素C、矿物质、有机酸等多种美白皮肤的营养物质。可是，柠檬酸味太重，直接入口难以下咽，可以将其果汁挤出，直接入菜，或制成柠檬饮料，都是不错的选择。
三、猕猴桃
猕猴桃含有大量的维生素C和维生素E，不仅能美白皮肤，还能提高皮肤的抗氧化能力，在有效增白皮肤，消除雀斑和暗疮的同时可增强皮肤的抗衰老能力。除此以外，猕猴桃还含有很多的可溶性纤维和矿物质，对皮肤健康很有好处。
四、樱桃
樱桃中丰富的维生素C能滋润嫩白皮肤，有效抵抗黑色素的形成。樱桃还是含铁及胡萝卜素较多的一种水果，这两种元素可增加极富弹性。除此以外，樱桃中所含的果酸还能增进角质层的形成。
五、沙棘
沙棘素有维生素C之王的美称，每100克沙棘果汁中，维生素C含量高达825～1100毫克，其含量是是猕猴桃的2～3倍。除此以外，沙棘中还含有多种维生素、亚油素、超氧化物、微量元素、脂肪酸和沙棘黄酮等活性物质和人体所需的各种氨基酸，堪称是美白皮肤的极品水果。

爱美的女性一定要每天多吃水果，多喝水，一来补水美容，二来也为你清肠，肠年轻了，你自然也年轻。
豆苗浓汤
原料：
豌豆苗100克，熟火腿、竹笋各25克，熟猪油、清汤、盐、胡椒粉、味精、香油各适量。

制作过程：
1．
豌豆苗去老根，洗净备用；熟火腿切丝待用；竹笋放沸水锅内焯一下，取出沥水，切成斜片。
2．
炒锅置火上，放油烧热，放入豌豆苗炒熟，取出豌豆苗，沥水。
3．
汤锅置火上，放清汤、火腿丝和竹笋煮3分钟，加入炒熟 ............

书籍插图：

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